可口的丸子蒸飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道可口的丸子蒸飯以口味香醇，味道濃厚而被食客喜愛，他最大的特點就是加了火鍋底料，我們知道，這火鍋底料的味道實在是太好吃了，麻辣鮮香，醒脾開胃，任何菜品中只要加了這火鍋底料，都會增色不少的，不僅如此，這道菜裏還加了丸子和小白菜，使得這道丸子蒸飯的口味更佳。

主料

丸子 ：100
大米 ：200
小白菜 ：100

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：適量
紅九九 ：適量

具體步驟

在熱鍋中倒入適量油，待油熱後，再放紅九九，並將丸子放入，翻炒幾下放入鹽與醬油，並添兩勺水中火煮三分鐘，在倒入小白菜，翻炒幾下即可出鍋。

將菜與米倒入高壓鍋，蒸至米熟即可出鍋