可口的蘿蔔丸子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
韭菜 :50
白蘿蔔 :150
雞精 :適量
鹽 :適量
麪粉 :適量
主料
胡蘿蔔 :150韭菜 :50
白蘿蔔 :150
輔料
油 :適量雞精 :適量
鹽 :適量
麪粉 :適量
1.準備好食材開始了,家裏沒有葱所以加了一些韭菜
2.白蘿蔔洗淨擦絲,加少許鹽醃10分鐘
3.胡蘿蔔擦絲
4.韭菜切碎
5.把醃好的白蘿蔔,胡蘿蔔,韭菜攪拌均勻,加適量的鹽、雞精、加入麪粉
6.攪拌均勻,因為蘿蔔本身就有水分,所以可以不用加水
7.鍋熱油,應該要用炸的,油相對説要比較多
8.用湯匙把準備拌好的蘿蔔搓成球
9.下鍋炸至金黃色就可以了
10.香飄飄的蘿蔔丸子起鍋了
最後總結,看到一大盤都吃光光了,還算是成功了吧,就是把韭菜換成香葱估計會跟好的
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