海鮮砂鍋粥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蛤蜊 ：適量
青豆 ：適量
香菇 ：4朵
精肉 ：適量
蘿蔔 ：適量
大米 ：適量

輔料

鹽 ：適量
水 ：適量
香油 ：幾滴

具體步驟

1. 大米淘洗淨後浸半小時，用温水泡發。

2. 把米洗淨，倒入水，大火煲煮20分鐘，煮開沸騰時用勺子攪拌。

3. 蛤蜊放入淡鹽水內洗淨，備用。

4. 把洗淨的香菇，青豆，精肉沫放入砂鍋內煲煮5分鐘

5. 出鍋前加鹽、香油調味。