八寶甜飯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:8分鐘 烹飪時間:8分鐘
紅豆沙 :適量
核桃仁 :適量
杏仁碎 :適量
葡萄乾 :適量
食用油 :適量
白砂糖 :適量
主料
糯米(圓) :適量紅豆沙 :適量
輔料
大棗 :適量核桃仁 :適量
杏仁碎 :適量
葡萄乾 :適量
食用油 :適量
白砂糖 :適量
具體步驟
1. 先把泡好的糯米蒸好。(糯米要泡一夜,直到能用手捻碎就行,蒸的時候少放水,比平時蒸米飯少一半!)
2. 碗內層抹層油,把備好的大棗和核桃仁都擺好,上面散一層杏仁碎,把縫隙都填滿!
3. 把蒸好的糯米趁熱放入適量白砂糖和食用油少許,攪勻。平鋪一層在擺好果子的碗中,第二層抹一層紅豆沙餡,之後再抹一層糯米,壓實!
4. 水開後上鍋大火蒸30分鐘,拿出來,量了之後往往盤子裏一扣,就可以吃啦!喜歡吃在甜點的可以澆一層糖汁!
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