「念念不忘」七彩鮮湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
素螺肉 :1包
紅蘿蔔 :2個
白蘿蔔 :1個
羅漢筍 :1包
鮮蝦 :8只
姜 :三片
鹽 :適量
香菜 :2根
主料
乾貝 :半斤素螺肉 :1包
紅蘿蔔 :2個
白蘿蔔 :1個
羅漢筍 :1包
鮮蝦 :8只
輔料
味精 :適量姜 :三片
鹽 :適量
香菜 :2根
具體步驟
1.乾貝泡水一個小時洗洗乾淨
2. 鮮蝦 劃背去除蝦線切成丁【小點的蝦就直接切丁】
3.羅漢筍切成小丁
4.紅 白蘿蔔 切成小四方形蘿蔔丁
5.素螺 這個是素的 不是真正的螺肉
6.水開 下材料煮 撈去泡沫下味精鹽【鹽要下少點,乾貝本身自帶稍微的鹹味】
7.煮好依口味可下胡椒粉也可不下,下點香菜。特寫下
以上是一家人的量,如做請自己調整
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