好吃的爆炒小乾魚如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

好吃的爆炒小乾魚是一道既開胃又美味的菜品，它主要有小魚仔製作而成。小魚仔中含有豐富的礦物質和微量元素，能夠滿足人體營養的補充；同時富含蛋白質能夠補充人體能量的流失，通過爆炒能夠在最大限度上發揮他們的價值，這道菜適合小孩子吃。

主料

小魚仔 ：1

輔料

油鹽 ：1

具體步驟

放小乾魚仔，加點鹽，再加點水，加些姜，燜幹入味

加點油，幹炒，加蒜，一塊炒

.加點剁辣椒，一塊翻炒，加一點料酒，去腥味，加些雞精，加醬油，注意魚仔，不要炒得太乾了，大功告成