噴香魔芋燒火鴨如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

噴香魔芋燒火鴨，這是一道非常美味的家常菜。火鴨是一種非常有營養的家禽，鴨肉吃起來非常的有嚼勁，而且肉質清甜可口。魔芋是一種吃起來口感非常q彈的食物，吃起來口感非常的獨特。用來燒火鴨特別的美味，吸收了充分的醬汁，看起來讓人很有食慾。

主料

鴨肉 ：適量
魔芋 ：適量

輔料

大葱 ：適量
鮮辣椒 ：適量
豆瓣醬 ：適量
老薑 ：適量
泡椒 ：適量
水豆粉 ：適量
料酒 ：適量
雞精 ：適量
老抽 ：適量

具體步驟

鮮辣椒切段，郫縣豆瓣切細，老薑切片，獨蒜切片。泡姜泡辣椒切碎，大葱分段，水豆粉調和味精，將鴨肉用料酒，鹽， 薑片半個小時。

鮮辣椒切段，郫縣豆瓣切細，老薑切片。泡姜泡辣椒切碎。大葱分段。水豆粉調和味精，蒜切片

鴨肉醃製半小時，放入鍋中爆香

魔芋放入鍋中煮熟瀝乾

把鴨肉和魔芋加入各種調料放入壓力鍋