好吃的滑子菇豆腐羹如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
滑子菇 :適量
豌豆 :適量
海鮮菇 :適量
雞精 :少許
油 :適量
黃酒 :適量
麻油 :適量
水澱粉 :適量
主料
豆腐 :適量滑子菇 :適量
豌豆 :適量
海鮮菇 :適量
輔料
鹽 :少許雞精 :少許
油 :適量
黃酒 :適量
麻油 :適量
水澱粉 :適量
1. 將子菇、切碎的海鮮菇及豌豆分別在開水中汆一下,撈出放入晾涼的水中
2. 鍋內倒入少量的油,下各種配料翻炒,加鹽,少加一點水
3. 待水開的時候將豆腐放入,稍微燉一會,加雞精、加水澱粉勾薄欠,倒入少量的麻油炒勻即可出鍋
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