紅棗花生煲雞爪湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
主料
雞爪 :10只輔料
紅衣花生 :一把具體步驟
1.雞爪剪去爪尖,洗淨
2.鍋裏放水放兩片姜,煮開後放雞爪綽水
3.撈出用流動的水洗乾淨。紅棗去核。花生洗乾淨
4.把雞爪,花生和紅棗一起放入鍋中,放足量冷水,倒入少許料酒,大火煮開後,如果有浮末,撇去。轉小火慢煲一個半小時。食用前加少許鹽即可
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