家常湘味炒三絲如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

瘦肉 ：50
四季豆 ：150
紅柿子椒 ：1個

輔料

鹽 ：1茶匙
油 ：3茶匙
姜 ：適量
蒜 ：適量
雞精 ：1/3茶匙

具體步驟

1. 四季豆、紅柿子椒、瘦肉切絲備用

2. 油鍋燒熱後依次放入瘦肉、四季豆、紅柿子椒翻炒，調味，即可起鍋。

烹飪技巧

大火快炒