海帶冬瓜如何做簡單又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

海帶 ：適量
冬瓜 ：適量
瘦肉 ：適量
玉米粒 ：可放，可不放

輔料

鹽，雞精 ：適量
生抽，耗油 ：適量
葱，姜，水 ：適量

具體步驟

1. 冬瓜海帶切塊，瘦肉切粒。備用。（因為太着急忘記拍照了）

2. 坐鍋倒油，燒至七成熱，把瘦肉粒放進去翻炒，炒到肉粒分開加葱姜翻炒，把海帶和冬瓜放進去，加生抽和耗油大火爆炒。

3. 加水和鹽，蓋上鍋蓋燉5-10分鐘，待湯汁收的差不多了加雞精翻炒幾下！即可出鍋。

4. 盛盤。（加水的時候我放了半個玉米在裏面，也可不放）