米粉怎麼做好吃呢

小寶寶在吃的上面是比較有講究的，寶媽們可是要好好注意寶寶的飲食哦，小寶寶的抵抗力也是比較差的，所以吃東西要親力親為，不可吃買來的一些東西，那麼今天就來大家瞭解一下米粉怎麼做好吃呢，小寶寶也是比較挑剔的，所以吃的上面要注意的。

由於現在的生活水平在不斷的提高，物價也不斷的在提高，市面上很多的食物都是經過加工製作而成的，而且存在很多的生產安全問題，所以很多的家長不願意在市面上買嬰兒米粉，孩子吃了對身體不好，會影響孩子的身體發育，那麼，小編今天就告訴大家自制米粉的做法，希望可以幫到大家。

一、米粉怎麼做好吃呢

1、用一盆清水浸泡江西米粉至鬆軟狀。

2、加熱一鍋清水，煮沸時放入米粉，略煮三分鐘左右，撈出，立刻放入冷水中，再衝洗一片，瀝乾水分待用。

3、米粉瀝乾水分待用，切黃瓜和胡蘿蔔切絲(依個人喜好可更改)，大葱、生薑和大蒜等切成碎末。

4、熱鍋下油爆炒配料，火候到了後，將冷卻滑嫩的米粉倒入鍋內，關火。

5、加入生抽、自制或購買的辣椒醬，充分攪拌。

6、出鍋入盤，香辣可口的米粉就成功告成了。

二、原料

大米1碗、糯米1/3碗、幹辣椒15條(如不能吃辣，可減少至自己接受程度)、花椒30粒、八角2粒、桂皮1小段、香葉3片、香砂1粒(沒有亦沒關係)、小茴香15粒、丁香1粒。

三、做法

1、炒鍋置於火上烘乾，然後倒入大米和糯米用最小火炒勻;

2、一邊炒米的同時，用水沖洗幹辣椒、桂皮、香葉和香砂，然後用廚房紙巾擦乾水分，再將其煎成小塊丟入鍋內一同翻炒;

3、倒入其餘剩下的各種香料入鍋同炒至米變微黃即可熄火;

4、熄火後待其稍微放涼後倒入食物料理機或攪拌器內打磨成較粗的米粉便可使用了。

上面的文章就是製作米粉的具體做法，其實做米粉是沒有什麼技巧的，只要自己有耐心一般都會做的，嬰兒的米粉是用大米做的，所以營養是比較豐富的，嬰兒是可以放心吃，嬰兒時期正在發育，所以是一定要合理飲食，不能偏食，可以讓孩子多吃一些含有高鈣的食物。

米粉怎麼做好吃呢已經簡單的分享給大家了，是很好吃的哦。而且不會對寶寶產生任何的影響與副作用，對與孩子的身體也是特別的好的。孩子抵抗力茶，所以飲食一定要搭配好。而且也要注意寶寶的飲食規律。寶寶也需要營養的均衡，所以吃的方面要格外的用心。