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關於下飯酸甜胡蘿蔔的餐飲百科

下飯酸甜胡蘿蔔怎麼做-下飯酸甜胡蘿蔔的做法
  • 下飯酸甜胡蘿蔔怎麼做-下飯酸甜胡蘿蔔的做法

  • “胡蘿蔔也叫紅蘿蔔他的營養:1、益肝明目:胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲症;2、利膈寬腸:胡蘿蔔含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸...
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酸甜蘿蔔條的做法 【酸甜蘿蔔條】 酸甜蘿蔔條怎麼做
  • 酸甜蘿蔔條的做法 【酸甜蘿蔔條】 酸甜蘿蔔條怎麼做

  • “在這樣高温依然持續的天氣中,吃上自然發酵的,酸溜溜的,冰涼涼的蘿蔔條,真的是非常的開胃下飯哦!”食材明細主料白蘿蔔(一根)輔料葱白(少許)鹽(半茶匙)白醋(適量)雞精(一茶匙)辣椒粉(少許)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)酸甜蘿蔔條的做法步驟1、白蘿蔔一根。2、去掉頭尾,洗淨,切小條,也可切...
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胡蘿蔔香菇焗飯的做法 “蘿蔔”胡蘿蔔香菇焗飯 胡蘿蔔香菇焗飯怎麼做
  • 胡蘿蔔香菇焗飯的做法 “蘿蔔”胡蘿蔔香菇焗飯 胡蘿蔔香菇焗飯怎麼做

  • 食材明細主料馬蘇裏拉奶酪(適量)剩米飯(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔香菇焗飯的做法步驟1、蔬菜切粒,葱切碎。2、鍋中放油燒熱放入葱爆香,放入胡蘿蔔香菇翻炒。3、香菇變軟放米飯炒散,放鹽和蠔油拌勻關火。4、盛出米...
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甜胡蘿蔔條的做法 自制甜胡蘿蔔條 甜胡蘿蔔條怎麼做
  • 甜胡蘿蔔條的做法 自制甜胡蘿蔔條 甜胡蘿蔔條怎麼做

  • “吃慣了薯條和土豆條,不妨再嚐嚐胡蘿蔔條”食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料食用油(適量)紅糖(100克)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜胡蘿蔔條的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切成條狀放入冰箱2、鍋裏倒油燒到八分熱3、端出蘿蔔開始炸,炸到變黃,這時也有一些蘿蔔味了。把蘿蔔控完油放到...
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辣炒酸蘿蔔的做法 下飯菜之辣炒酸蘿蔔 辣炒酸蘿蔔怎麼做
  • 辣炒酸蘿蔔的做法 下飯菜之辣炒酸蘿蔔 辣炒酸蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料酸蘿蔔(500g)蒜蓉(適量)小米椒(適量)輔料鹽(一丟丟)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒酸蘿蔔的做法步驟1、將酸蘿蔔洗淨,然後切片備用。2、蒜剁成蒜蓉,小米椒切丁,備用。3、鍋里加入適量油,加入辣椒丁和蒜蓉,大火炒香。4、放入切好的酸蘿蔔片,翻炒一倆分鐘。5、加一丟...
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胡蘿蔔飯的做法 營養美味胡蘿蔔飯 胡蘿蔔飯怎麼做
  • 胡蘿蔔飯的做法 營養美味胡蘿蔔飯 胡蘿蔔飯怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(100克)花椒粒(3顆)輔料大米(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔飯的做法步驟1、胡蘿蔔切小顆粒2、放入豬油或者食用油炒一下,加入花椒粒3顆增香,放鹽調味。3、倒入電飯煲開煮。4、胡蘿蔔的甜都煮進米里面了,,鹹甜口,,都可以不用炒菜了,,給不愛吃胡蘿蔔的...
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酸菜胡蘿蔔的做法 隨意搭配也美味——酸菜胡蘿蔔 酸菜胡蘿蔔怎麼做
  • 酸菜胡蘿蔔的做法 隨意搭配也美味——酸菜胡蘿蔔 酸菜胡蘿蔔怎麼做

  • “胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,補肝明目,含有植物纖維,可加強腸道的蠕動,胡蘿蔔還含有降糖物質,是糖尿病人的良好食品。胡蘿蔔素因為是脂溶性物質,只有在油脂中才能被很好地吸收。因此,食用胡蘿蔔時最好用油類烹調後食用,或同肉類同煨,以保證有效成分被人體吸收利用。”食材明細主料酸...
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酸甜蘿蔔花的做法 【上海】酸甜蘿蔔花 酸甜蘿蔔花怎麼做
  • 酸甜蘿蔔花的做法 【上海】酸甜蘿蔔花 酸甜蘿蔔花怎麼做

  • “上海酸甜蘿蔔花洛神花有美容、瘦身、降壓之功效!洛神花含味酸,維生素C,接骨木三糖苷、檸檬酸等營養成分,有益於平衡血脂,增進鈣吸收,促進消化,解毒利水,能解除身體的倦怠感,對過量飲酒的人有緩解作用。蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。現代研究認為,白蘿蔔含芥...
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肉沫胡蘿蔔的做法 肉沫胡蘿蔔~超下飯 肉沫胡蘿蔔怎麼做
  • 肉沫胡蘿蔔的做法 肉沫胡蘿蔔~超下飯 肉沫胡蘿蔔怎麼做

  • “胡蘿蔔的營養實在是非常豐富,本人吃拿胡蘿蔔當零食的,可以生着吃。但是家裏人都不喜歡吃,每次都是一個人孤零零的在那裏啃胡蘿蔔……沒辦法做的好吃一點吧,因為生活裏實在不能沒有這粉紅伶仃的玩意兒。”食材明細主料胡蘿蔔(2根)肉沫(適量)蒜末(適量)葱末(適量)輔料雞汁(2勺)鹽(適量)原...
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胡蘿蔔炒蘆筍的做法 #家常下飯菜#胡蘿蔔炒蘆筍 胡蘿蔔炒蘆筍怎麼做
  • 胡蘿蔔炒蘆筍的做法 #家常下飯菜#胡蘿蔔炒蘆筍 胡蘿蔔炒蘆筍怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1根)蘆筍(300g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒蘆筍的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切條,蘆筍洗淨切斷2、起油鍋加熱,放入胡蘿蔔煸炒炒透3、放入蘆筍煸炒炒透4、放入適量的鹽和清水炒勻煮熟5、最後放入適量的味精炒勻即可6、成...
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胡蘿蔔甜甜圈怎麼做-胡蘿蔔甜甜圈的做法
  • 胡蘿蔔甜甜圈怎麼做-胡蘿蔔甜甜圈的做法

  • “給小寶寶們做主食。”食材明細主料胡蘿蔔汁(50g)麪粉(125g)牛奶(20g)糖(8g(選放))玉米油(3g)酵母粉(2g)清水(35g)輔料葡萄乾或蔓越莓(適量)蛋黃(1個)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔甜甜圈的做法步驟1、胡蘿蔔榨汁,過濾一下,留50克備用。2、將配料裏和麪食材放一起,和成麪糰,蓋上保鮮膜...
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胡蘿蔔酸奶飲的做法 胡蘿蔔酸奶飲—腹瀉食譜 胡蘿蔔酸奶飲怎麼做
  • 胡蘿蔔酸奶飲的做法 胡蘿蔔酸奶飲—腹瀉食譜 胡蘿蔔酸奶飲怎麼做

  • “上星期小柚子上吐2天腹瀉4天,有部分媽媽問我,這期間小柚子都吃什麼?今天來跟你們嘮嘮。幾乎每個寶寶都不止一次地發生過腹瀉,它是寶寶們最容易患的“小兒四病”之一。寶寶上吐下瀉時,媽媽們的心裏都很着急,恨不能讓寶寶快快地好起來!寶寶能夠平安健康的長大,是每個媽咪最大的心...
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下飯豆角胡蘿蔔丁怎麼做-下飯豆角胡蘿蔔丁的做法
  • 下飯豆角胡蘿蔔丁怎麼做-下飯豆角胡蘿蔔丁的做法

  • “大熱天,吃飯經常沒胃口,尤其是面對各種肉類,完全沒有冬天那股饞勁,連吃好幾塊都不覺得膩。而現在,買一塊肉,吃了好幾天。倒是素菜,天天換着花樣吃。最近都是豆角、茄子、各種瓜類上市的季節,每天輪換着買來烹調,豆角吃得更頻繁些,其它菜我家小妞不怎麼喜愛,每頓飯吃小半碗就説飽了...
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酸甜蘿蔔的做法 開胃小涼菜——酸甜蘿蔔 酸甜蘿蔔怎麼做
  • 酸甜蘿蔔的做法 開胃小涼菜——酸甜蘿蔔 酸甜蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料白蘿蔔(1根(460克))小紅尖椒(3個)泡椒(3個)香醋(30克)白糖(15克)輔料鹽(小半勺)頭抽(20克(生抽))大蒜(3瓣)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸甜蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔下面放兩根筷子2、橫切直刀片,蘿蔔翻面切斜切3、成這樣4、切成段(覺得吃時方便),5片切開5、用醃製鹽6、把蘿蔔...
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酸甜蘿蔔的做法 第一次做的酸甜蘿蔔 酸甜蘿蔔怎麼做
  • 酸甜蘿蔔的做法 第一次做的酸甜蘿蔔 酸甜蘿蔔怎麼做

  • “這幾天突然想起小時候最喜歡吃的酸甜蘿蔔,酸酸甜甜的很好吃,今天去市場看到了這種白白的蘿蔔,就喚起了我小時的記憶,決定嘗試的做一次!”食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料鹽(適量)蒜(適量)辣椒粉(適量)味精(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸甜蘿蔔的做法步驟1、把白蘿...
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酸筍胡蘿蔔絲的做法 酸筍胡蘿蔔絲(涼拌菜) 酸筍胡蘿蔔絲怎麼做
  • 酸筍胡蘿蔔絲的做法 酸筍胡蘿蔔絲(涼拌菜) 酸筍胡蘿蔔絲怎麼做

  • “酸爽脆嫩,夏日開胃小菜。”食材明細主料酸筍(50g)胡蘿蔔(50g)輔料青椒肉粒醬(2勺)調料酸水(2勺)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸筍胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔切成絲,放入一點鹽抓勻碼。2、酸筍切成絲。3、把酸筍絲放在胡蘿蔔絲上,淋入酸水即可。4、放上兩勺青椒肉粒醬...
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甜橙胡蘿蔔酸奶怎麼做-甜橙胡蘿蔔酸奶的做法
  • 甜橙胡蘿蔔酸奶怎麼做-甜橙胡蘿蔔酸奶的做法

  • “對於愛美的MM們它是養顏佳品;對於正在成長的寶寶們它是最好吸收各種微量元素的可口飲品,比起喝那些添加劑十足的飲料它是不是更合適呢?”食材明細主料甜橙(1個)胡蘿蔔(半個)酸奶(1杯)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜橙胡蘿蔔酸奶的做法步驟1、食材準備好,甜橙清洗乾淨;胡蘿...
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胡蘿蔔牛肉餡胡蘿蔔用水過一下嗎
  • 胡蘿蔔牛肉餡胡蘿蔔用水過一下嗎

  • 不需要。胡蘿蔔過水會影響味道和口感。用胡蘿蔔製作胡蘿蔔牛肉餡時,直接將胡蘿蔔清洗乾淨,去掉表皮,切成胡蘿蔔絲或胡蘿蔔碎即可。胡蘿蔔牛肉餡是一款普遍的餡料,製作的食材包括胡蘿蔔、牛肉、葱花、醬油、花椒粉、食用鹽等。調製好的胡蘿蔔牛肉餡可以用於製作水餃、包子、餡...
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胡蘿蔔可以做酸蘿蔔嗎
  • 胡蘿蔔可以做酸蘿蔔嗎

  • 可以。把買回來的胡蘿蔔洗乾淨切塊後把胡蘿蔔泡在酸水壇裏就可以了,泡製三天就可以吃了。除了可以泡胡蘿蔔外,還可以泡筍子,萵筍,黃瓜,白蘿蔔,紅蘿蔔等。泡的蘿蔔可以用來做酸菜魚,其口感清脆酸爽。做好的酸蘿蔔需要放置在陰涼通風處,避免變質。...
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甜酸蘿蔔怎麼做-甜酸蘿蔔的做法
  • 甜酸蘿蔔怎麼做-甜酸蘿蔔的做法

  • “酸酸甜甜辣辣”食材明細主料水果小蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)白醋(基本和糖一樣多)朝天椒(3,4個)中辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜酸蘿蔔的做法步驟1、小蘿蔔洗乾淨,切片2、切好所有材料放進無油的保鮮盒裏加入所有調料拌勻,放入冰箱。隔天早上吃3、配上稀飯,好吃極了...
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酸蘿蔔胡蘿蔔燒肉怎麼做-酸蘿蔔胡蘿蔔燒肉的做法
  • 酸蘿蔔胡蘿蔔燒肉怎麼做-酸蘿蔔胡蘿蔔燒肉的做法

  • “醃包菜的時候,取出來一些泡菜。酸豆角送人了,酸蘿蔔用來燒肉吧。再搭配點胡蘿蔔,讓肥肉的飽和脂肪酸儘可能的轉變成不飽和脂肪酸。”食材明細主料豬五花(400g)酸蘿蔔(100g)胡蘿蔔(100g)輔料食用油(小許)清水(若干)調料葱姜(小許)八角(1個)花椒(小許)白糖(5g)生抽(15g)老抽(15g)雞精(1g)鹹鮮(口味)燒(...
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酸辣胡蘿蔔絲的做法 酸辣下飯——酸辣胡蘿蔔絲 酸辣胡蘿蔔絲怎麼做
  • 酸辣胡蘿蔔絲的做法 酸辣下飯——酸辣胡蘿蔔絲 酸辣胡蘿蔔絲怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1個)輔料青椒(2個)蒜(3瓣)配料醋(1湯匙)辣椒粉(1茶匙)鹽(2克)白糖(1克)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣胡蘿蔔絲的做法步驟1、準備所需要的食材。2、大蒜切片。3、青椒去蒂切絲。4、胡蘿蔔去皮,刨成絲。5、熱鍋倒油。6、放入蒜片炒香。7、放入胡蘿蔔絲...
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酸甜蘿蔔的做法 酸酸甜甜白蘿蔔 酸甜蘿蔔怎麼做
  • 酸甜蘿蔔的做法 酸酸甜甜白蘿蔔 酸甜蘿蔔怎麼做

  • “白蘿蔔促進消化,健胃消食,是夏季比較適合的一種涼菜,酸酸脆脆很好吃”食材明細主料白蘿蔔(500克)輔料紫甘藍(300克)菠菜(一根)配料白醋(30克)白糖(60克)酸甜(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔切薄片,紫甘藍切丁2、用磨具壓成心型3、放入紮好的紫甘藍汁中,加入...
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酸胡蘿蔔怎麼做-酸胡蘿蔔的做法
  • 酸胡蘿蔔怎麼做-酸胡蘿蔔的做法

  • “這個食譜其實我整理出來了很久了,一直沒時間發,趁現在天氣越來越熱了,給大家發出來開開胃吧~~這個酸胡蘿蔔做出來的味道很棒,非常酸爽可口,而且也非常好配伍,平時做各種大葷的菜或者燉魚,燒湯,做餡等都可以,想怎麼吃就怎麼吃~”食材明細主料胡蘿蔔(4-5根(隨意))糖(一勺(約10克))鹽(一勺(約...
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酸酸甜甜辣蘿蔔怎麼做-酸酸甜甜辣蘿蔔的做法
  • 酸酸甜甜辣蘿蔔怎麼做-酸酸甜甜辣蘿蔔的做法

  • “白蘿蔔含豐富的維生素c和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力”食材明細主料白蘿蔔(1500g)彩色辣椒(20個)輔料白醋(700g)白糖(350g)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸酸甜甜辣蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨,打皮,切1.5cm塊,加鹽醃出水,放兩個小時。到出鹽水,清水洗一遍...
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