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關於甜豆拌胡蘿蔔的餐飲百科

甜豆拌胡蘿蔔怎麼做-甜豆拌胡蘿蔔的做法
  • 甜豆拌胡蘿蔔怎麼做-甜豆拌胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料甜豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料紅辣椒(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)葱香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜豆拌胡蘿蔔的做法步驟1、取適量甜豆處理乾淨,和胡蘿蔔洗淨備用。2、胡蘿蔔切薄片。3、甜豆入鍋中焯水。4、焯水後撈出過涼瀝乾水份備用。5、胡蘿蔔也一次...
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涼拌胡蘿蔔的做法 “涼菜”涼拌胡蘿蔔 涼拌胡蘿蔔怎麼做
  • 涼拌胡蘿蔔的做法 “涼菜”涼拌胡蘿蔔 涼拌胡蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一個)芹菜(兩顆)熟花生米(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌胡蘿蔔的做法步驟1、芹菜洗淨控水。2、切段。3、胡蘿蔔洗淨切塊。4、切好的芹菜和胡蘿蔔放鍋內熱水綽一下。5、綽好的胡蘿蔔和芹菜裝盤涼透,加入花...
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胡蘿蔔筍片炒甜豆怎麼做-胡蘿蔔筍片炒甜豆的做法
  • 胡蘿蔔筍片炒甜豆怎麼做-胡蘿蔔筍片炒甜豆的做法

  • 食材明細主料雷筍(適量)胡蘿蔔(適量)甜豆(適量)調料豬肉(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔筍片炒甜豆的做法步驟1、胡蘿蔔、雷筍(已焯水)、甜豆擇洗乾淨。2、胡蘿蔔、雷筍切片,甜豆對半斜切。3、鍋中水燒開,加點鹽,放入甜豆焯水2分鐘,撈出過涼水。4、筍較吃...
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拌胡蘿蔔怎麼做-拌胡蘿蔔的做法
  • 拌胡蘿蔔怎麼做-拌胡蘿蔔的做法

  • “胡蘿蔔有多麼有營養我就不贅述了,但是我要説的是它是脂溶性的食物,用油烹製後營養價值是最高的噢!”食材明細主料胡蘿蔔(1個)輔料葱(適量)香菜(適量)鹽(適量)糖(適量)涼拌醋(適量)雞精(適量)油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌胡蘿蔔的做法步驟1、準備好食材.2、胡蘿蔔切絲、葱切...
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幹豆腐胡蘿蔔的做法 簡單小拌菜——幹豆腐胡蘿蔔 幹豆腐胡蘿蔔怎麼做
  • 幹豆腐胡蘿蔔的做法 簡單小拌菜——幹豆腐胡蘿蔔 幹豆腐胡蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料幹豆腐(250克)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)葱絲(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)麻油(適量)雞精(適量)陳醋(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆腐胡蘿蔔的做法步驟1、葱切絲,香菜切末2、幹豆腐胡蘿蔔分別切絲3、鍋放水燒開把幹豆腐胡蘿蔔焯燙一下4、撈出過一下涼,放盆裏放上鹽...
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綠豆粉皮拌胡蘿蔔絲怎麼做-綠豆粉皮拌胡蘿蔔絲的做法
  • 綠豆粉皮拌胡蘿蔔絲怎麼做-綠豆粉皮拌胡蘿蔔絲的做法

  • “大年吃大魚大肉吃多了,現在,想吃一些刮油瘦身的菜品。於是,在晚飯期間,我就做一些清淡菜品……”食材明細主料綠豆粉皮(80克)胡蘿蔔(1根)輔料食用油(2勺)小米椒圈(適量)食鹽(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)葱末(適量)蒜末(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)綠豆粉皮拌胡蘿蔔絲的做法步驟1、綠...
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胡蘿蔔拌甜豆怎麼做-胡蘿蔔拌甜豆的做法
  • 胡蘿蔔拌甜豆怎麼做-胡蘿蔔拌甜豆的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一根)甜豆(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)辣椒粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)醋(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔拌甜豆的做法步驟1、甜豆處理乾淨,胡蘿蔔和甜豆洗淨控水。2、胡蘿蔔改花刀切片備用。3、鍋中入水煮沸,滴幾滴油,放入甜豆焯熟,撈出過涼。4、...
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涼拌豇豆胡蘿蔔花怎麼做-涼拌豇豆胡蘿蔔花的做法
  • 涼拌豇豆胡蘿蔔花怎麼做-涼拌豇豆胡蘿蔔花的做法

  • 食材明細主料豇豆(適量)胡蘿蔔(一根)輔料蒜(適量)紅辣椒粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌豇豆胡蘿蔔花的做法步驟1、適量豇豆備用。2、胡蘿蔔和大蒜備用。3、豇豆洗淨控水。4、鍋中入水煮沸放入豇豆,滴幾滴油顏色更漂亮。5、胡蘿蔔改花刀切...
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胡蘿蔔拌金針的做法 【陝西】胡蘿蔔拌金針 胡蘿蔔拌金針怎麼做
  • 胡蘿蔔拌金針的做法 【陝西】胡蘿蔔拌金針 胡蘿蔔拌金針怎麼做

  • “胡蘿蔔是非常家常的食材,以前冬季主要吃蘿蔔、白菜。我個人不喜歡胡蘿蔔,尤其不喜歡煮熟的。但胡蘿蔔營養豐富,具有健脾消食、補肝明目、清熱解毒的功效。因此也要經常吃。年算過了,這幾天一直在吃各種肉,是該減肥了,今天健身館還在檢修,不能去鍛鍊,眼看着體重又要上漲了,還是吃...
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胡蘿蔔拌土豆絲怎麼做-胡蘿蔔拌土豆絲的做法
  • 胡蘿蔔拌土豆絲怎麼做-胡蘿蔔拌土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(260克)胡蘿蔔(140克)輔料香葱(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔拌土豆絲的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨去皮)、胡蘿蔔(已洗淨去皮)、香葱。2、用擦菜板擦成絲。3、清洗土豆裏的澱粉,撈出待用。4、隨後,將胡蘿蔔也用擦菜板擦...
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涼拌胡蘿蔔土豆絲怎麼做-涼拌胡蘿蔔土豆絲的做法
  • 涼拌胡蘿蔔土豆絲怎麼做-涼拌胡蘿蔔土豆絲的做法

  • “爽口的涼拌菜,和初夏一起來!”食材明細主料胡蘿蔔(一個)土豆(一個)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)紅辣椒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌胡蘿蔔土豆絲的做法步驟1、土豆切絲衝去多餘澱粉。2、葱和蒜備用。3、胡蘿蔔切絲備用。4、鍋中入水煮沸放入...
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油潑胡蘿蔔拌豆皮怎麼做-油潑胡蘿蔔拌豆皮的做法
  • 油潑胡蘿蔔拌豆皮怎麼做-油潑胡蘿蔔拌豆皮的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一根)豆皮(一張)輔料葱(適量)蒜(適量)蒜苗(適量)辣椒粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油潑胡蘿蔔拌豆皮的做法步驟1、豆皮,大葱和胡蘿蔔洗淨控水。2、豆皮切細絲備用。3、胡蘿蔔切細絲裝盤。4、豆皮切絲後入開水鍋中焯水,去...
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胡蘿蔔黃瓜拌豆皮怎麼做-胡蘿蔔黃瓜拌豆皮的做法
  • 胡蘿蔔黃瓜拌豆皮怎麼做-胡蘿蔔黃瓜拌豆皮的做法

  • 食材明細主料幹豆皮(1塊)黃瓜(1個)胡蘿蔔(1個)輔料香菜(少許)生抽(適量)鹽(適量)醋(適量)食用油(適量)幹辣椒(少許)味精(2g)大蒜(適量)香油(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔黃瓜拌豆皮的做法步驟1、將將準備好的材料洗淨,豆皮要用開水燙洗2、黃瓜、幹豆腐和胡蘿蔔一起洗淨切絲,香菜切...
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胡蘿蔔山藥炒甜豆怎麼做-胡蘿蔔山藥炒甜豆的做法
  • 胡蘿蔔山藥炒甜豆怎麼做-胡蘿蔔山藥炒甜豆的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)山藥(適量)甜豆角(適量)輔料油(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔山藥炒甜豆的做法步驟1、甜豆角擇洗乾淨。2、沸水中加點鹽,放入豆角焯七分熟撈出。3、胡蘿蔔山藥切片。4、鍋中放油,下入胡蘿蔔、山藥翻炒。5、放入豆角翻炒,加鹽調味...
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胡蘿蔔炒甜豆怎麼做-胡蘿蔔炒甜豆的做法
  • 胡蘿蔔炒甜豆怎麼做-胡蘿蔔炒甜豆的做法

  • “甜豆含有17種人體必需氨基酸、營養豐富。可清炒、做湯、涮食皆可。和胡蘿蔔炒,成了清爽養眼的一盤素菜。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)甜豆(400G)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒甜豆的做法步驟1、煮開水,水裏放點鹽和油,把甜豆焯至斷生2、蒜切末3、...
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拌胡蘿蔔土豆絲怎麼做-拌胡蘿蔔土豆絲的做法
  • 拌胡蘿蔔土豆絲怎麼做-拌胡蘿蔔土豆絲的做法

  • “女兒超愛吃土豆,加點胡蘿蔔絲拌一下,酸酸滴,加點兒辣椒,脆爽可口,開胃消食。”食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料大蒜(適量)辣椒醬(適量)配料白醋(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌胡蘿蔔土豆絲的做法步驟1、食材。2、給土豆去皮洗淨。3、先給土豆切片4、切成絲。...
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胡蘿蔔甜甜圈怎麼做-胡蘿蔔甜甜圈的做法
  • 胡蘿蔔甜甜圈怎麼做-胡蘿蔔甜甜圈的做法

  • “給小寶寶們做主食。”食材明細主料胡蘿蔔汁(50g)麪粉(125g)牛奶(20g)糖(8g(選放))玉米油(3g)酵母粉(2g)清水(35g)輔料葡萄乾或蔓越莓(適量)蛋黃(1個)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔甜甜圈的做法步驟1、胡蘿蔔榨汁,過濾一下,留50克備用。2、將配料裏和麪食材放一起,和成麪糰,蓋上保鮮膜...
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涼拌胡蘿蔔龍的做法 醃製胡蘿蔔-涼拌胡蘿蔔龍 涼拌胡蘿蔔龍怎麼做
  • 涼拌胡蘿蔔龍的做法 醃製胡蘿蔔-涼拌胡蘿蔔龍 涼拌胡蘿蔔龍怎麼做

  • “胡蘿蔔:被譽為“東方小人蔘,營養豐富。有治療夜盲症、保護呼吸道和促進兒童生長等功能。此外還含較多的鈣、磷、鐵等礦物質。生食或熟食均可。還可醃製、醬漬、制幹。這裏介紹的作法源於四川自貢一帶,“不到尺長的經蘿蔔,經過交錯滾刀切,曬出來的蘿蔔龍足足有一展臂長短,網眼...
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黃豆拌胡蘿蔔怎麼做-黃豆拌胡蘿蔔的做法
  • 黃豆拌胡蘿蔔怎麼做-黃豆拌胡蘿蔔的做法

  • “鹹香爽口,椒香濃郁。”食材明細主料黃豆(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量)花椒(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃豆拌胡蘿蔔的做法步驟1、打豆漿泡的黃豆有點多,準備煮熟做成佐餐小菜。2、洗一下,放砂鍋裏。3、少許鹽和花椒。4、適量清水。5、把黃豆煮熟。大約煮了二十多分...
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涼拌胡蘿蔔的做法 涼拌胡蘿蔔素 涼拌胡蘿蔔怎麼做
  • 涼拌胡蘿蔔的做法 涼拌胡蘿蔔素 涼拌胡蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(三根)輔料鹽(兩勺)蒜末(適量)雞精(一勺)香油(一勺)香菜末(適量)鹹香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨。2、切成細絲。3、撒上一勺鹽攪拌均勻淹置二十分鐘。4、胡蘿蔔發軟後用清水洗一遍瀝乾水分。5、加入蒜末,鹽,雞精和香油。6、攪拌...
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XO醬拌土豆胡蘿蔔絲的做法 鮑魚乾貝XO醬拌土豆胡蘿蔔絲 XO醬拌土豆胡蘿蔔絲怎麼做
  • XO醬拌土豆胡蘿蔔絲的做法 鮑魚乾貝XO醬拌土豆胡蘿蔔絲 XO醬拌土豆胡蘿蔔絲怎麼做

  • “紅白相間的土豆、胡蘿蔔絲,焯水後加鮑魚乾貝XO醬攪拌後享用。既快手,又減脂瘦身的一道美味。”食材明細主料土豆(80g)胡蘿蔔(50g)輔料鹽(適量)鮑魚乾貝XO醬(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)XO醬拌土豆胡蘿蔔絲的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔去皮洗乾淨2、土豆切成絲3、胡蘿蔔...
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豌豆芽拌胡蘿蔔絲的做法 #快手素菜#豌豆芽拌胡蘿蔔絲 豌豆芽拌胡蘿蔔絲怎麼做
  • 豌豆芽拌胡蘿蔔絲的做法 #快手素菜#豌豆芽拌胡蘿蔔絲 豌豆芽拌胡蘿蔔絲怎麼做

  • “豌豆芽脆爽可口,與胡蘿蔔絲拌一拌超好吃。豌豆芽拌胡蘿蔔絲食材:豌豆芽250克、胡蘿蔔1個、蒜苗1根、香油少許、生抽1湯匙、精鹽少許。”食材明細主料豌豆芽(250克)胡蘿蔔(1個)蒜苗(1根)輔料香油(少許)生抽(1湯匙)精鹽(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆芽拌胡蘿蔔絲的做法步...
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胡蘿蔔拌豆皮怎麼做-胡蘿蔔拌豆皮的做法
  • 胡蘿蔔拌豆皮怎麼做-胡蘿蔔拌豆皮的做法

  • “豆皮一年四季都有,可以炒、煲湯、涼拌、蘸醬。夏季,我多用來涼拌,爽口開胃。”食材明細主料豆皮(1張)胡蘿蔔(30g)輔料姜(4g)生抽(6g)米醋(5g)鹽(1g)蒜(2瓣)香油(3g)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔拌豆皮的做法步驟1、原料:豆皮、胡蘿蔔、蒜和姜。2、豆皮切細絲,(如果介意可以先焯水...
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甜胡蘿蔔條的做法 自制甜胡蘿蔔條 甜胡蘿蔔條怎麼做
  • 甜胡蘿蔔條的做法 自制甜胡蘿蔔條 甜胡蘿蔔條怎麼做

  • “吃慣了薯條和土豆條,不妨再嚐嚐胡蘿蔔條”食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料食用油(適量)紅糖(100克)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜胡蘿蔔條的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切成條狀放入冰箱2、鍋裏倒油燒到八分熱3、端出蘿蔔開始炸,炸到變黃,這時也有一些蘿蔔味了。把蘿蔔控完油放到...
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胡蘿蔔絲拌豆苗怎麼做-胡蘿蔔絲拌豆苗的做法
  • 胡蘿蔔絲拌豆苗怎麼做-胡蘿蔔絲拌豆苗的做法

  • 食材明細主料豆苗(二斤)胡蘿蔔(一個)蒜苗白(一段)幹辣椒段(適量)輔料生抽(適量)香油(適量)花椒油(幾滴)鹽(6克(還有焯菜用))雞精(2克)白糖(5克)香醋(2茶匙)胡麻油(2茶匙)味精(2克)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲拌豆苗的做法步驟1、二斤豆苗帶根的,除掉根估計連半斤都沒有多少了!2、把苗子剪...
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