滿口生香的白菜豬肉餃子如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

五花肉 ：250
白菜 ：250
香菇 ：25

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
葱 姜 ：適量

具體步驟

1.先把白菜朵成沫

2.再把豬肉剁碎

3.葱薑蒜也剁成沫

4.把剁好的葱薑蒜與肉沫一起再剁均勻

5.白菜禮貌加點鹽攪拌均勻出水

6.再把豬肉和白菜混好攪勻

7.加入剁好的香菇沫攪拌好

8.在攪拌好的餡里加一個雞蛋加鹽攪勻

9.就可以開始包啦

烹飪技巧

白菜容易出水，先加點鹽讓它出水再擠幹