如何做簡單又好吃-好吃的蜂蜜奶香老麪包
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:50分鐘
餃子粉A :100
蜂蜜 :40
黃油 :40
糖 :7
清水 :148
酵母 :3
高筋麪粉B :100
奶粉 :10
鹽 :適量
好吃的蜂蜜奶香老麪包,相信我們大家都吃過各種各樣的麪包吧,麪包的種類也是多樣化的,但是我現在為大家介紹的這個麪包是絕對的好吃的,自己做也不是特別的複雜的,跟着我來,你一定會做出最好吃的麪包的,相信自己吧,你一定可以的
主料
高筋麪粉A :100餃子粉A :100
蜂蜜 :40
黃油 :40
糖 :7
清水 :148
酵母 :3
高筋麪粉B :100
奶粉 :10
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
清水加白糖酵母攪勻後加入高筋麪粉B攪勻蓋上保鮮膜發酵
2.將蝦扒皮去頭,留有尾部,挑掉蝦線,用刀在蝦肚子劃一下,防止蝦彎曲,用清水洗淨
4.將山藥取出晾涼,用保鮮袋抓成泥裝,按照口味放入鹽,白胡椒粉,黑胡椒粉,白胡椒粉要少於黑胡椒粉,攪拌均勻
5.將山藥分成十六等份,搓圓按扁,將蝦裹入其中,小尾巴要留在外面
6.將裹好山藥的蝦球在蛋液裏滾一滾~全部沾好後再放入麪包糠裏再滾一滾
7.烤盤鋪入油紙,將已經變得胖胖的蝦球在烤盤中碼好
放在烤架上晾涼密封保存
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