番茄洋芋絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
番茄 :2個
味精 :適量
香油 :適量
主料
洋芋 :2個番茄 :2個
輔料
鹽 :適量味精 :適量
香油 :適量
1. 準備:洋芋削皮,切條狀;番茄去皮,切丁。
2. 炸:加入適量的油,油熱;放入洋芋條,炸至金黃色盛出。
3. 炒:油較之前少,放入番茄炒至稠狀放入洋芋;放入適量的鹽、味精,進行翻炒,讓洋芋入味。
4. 盛出,完工!
1、炸洋芋的時間,根據自己的口味,可長可短。2、番茄和洋芋不同時放入,這樣洋芋不易熟,番茄也會過於濃稠。
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