鮮香脆爽洋芋絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

作為最為大眾食用的國民家常菜餚，這道經濟實惠由營養美味的洋芋絲可謂是經典不衰~~選用由鮮嫩脆甜的優質土豆切成的土豆絲，口感脆甜爽滑，富含我們人體維持機體正常運作所必需的澱粉酶、蛋白質、氨基酸等營養物，將其用以大火爆炒，也是一道下飯的絕配菜點呢！

主料

土豆 ：350

輔料

油 ：12
鹽 ：10
醬油 ：8
蒜 ：10
葱 ：12
芝麻油 ：4
花椒 ：6

具體步驟

土豆洗淨後，用削皮刀將土豆去皮、切絲

2.雞全腿擇洗乾淨，焯燙一下幹香菇發泡後擇洗乾淨，去蒂胡蘿蔔擇洗乾淨，去皮，切塊

3.全部食材放入電壓力煲內膽中

4.倒入滾水

5.蓋鍋蓋，通電，選擇【煲湯】功能鍵

6.機器工作完畢，斷電

加入少許芝麻油調味更香