健康的花椰鮮菌粥如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
西蘭花 :適量
蟹味菇 :適量
素蠔油 :適量
主料
長粒香米 :適量西蘭花 :適量
蟹味菇 :適量
素蠔油 :適量
輔料
1. 香米浸泡一小時放入砂鍋,倒入足夠的水。先開小火熱一下鍋,再轉成中火煮至沸騰,轉到中小火熬煮。
2. 粥變的粘稠時要不停攪拌,放入西蘭花和蟹味菇一同煮。
3. 最後加一點素蠔油攪勻出鍋即可。
因為是開光之作,煮粥的時候就沒加油,也煮的較為濃稠,不然一點食用油,粥會更順滑,不溢鍋。
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