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關於肉餡的華麗新吃法——芝士肉餡麪包卷的餐飲百科

芝士肉餡麪包卷的做法 肉餡的華麗新吃法——芝士肉餡麪包卷 芝士肉餡麪包卷怎麼做
黑芝麻餡小麪包怎麼做-黑芝麻餡小麪包的做法
  • 黑芝麻餡小麪包怎麼做-黑芝麻餡小麪包的做法

  • 食材明細主料麪包專用粉(400g)全麥麪粉(100g)土雞蛋(2個)食鹽(5g)白糖(20g)酵母(5g)40g温水(220g)奶粉(30g)輔料黑芝麻(220g)白糖(50g)豬油(45g)清水(適量)調料蛋液(適量)熟白芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻餡小麪包的做法步驟1、黑芝麻放入烤箱180度烤6分鐘。2、烤好後放入破壁機...
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芝麻餡麪包怎麼做-芝麻餡麪包的做法
  • 芝麻餡麪包怎麼做-芝麻餡麪包的做法

  • “放假在家沒事,就跟孩子一起DIY,有時間的時候和孩子一起玩玩麪糰,是個不錯的選擇。”食材明細主料高筋麪粉(500克)牛奶(250克)雞蛋(2個)輔料安琪乾酵母(5克)鹽(4克)白糖(40克)無鹽黃油(20克)芝麻餡(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)芝麻餡麪包的做法步驟1、把除黃油外的所有面團材...
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花生餡和黑芝麻餡小麪包的做法 花生餡/黑芝麻餡小麪包 花生餡和黑芝麻餡小麪包怎麼做
杏仁芝麻餡麪包怎麼做-杏仁芝麻餡麪包的做法
  • 杏仁芝麻餡麪包怎麼做-杏仁芝麻餡麪包的做法

  • 食材明細主料高筋粉(155克)雞蛋黃(1個)牛奶(65克)黃油(10克)酵母(2克)芝麻餡料(適量)杏仁片(適量)輔料鹽(1克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)杏仁芝麻餡麪包的做法步驟1、除黃油外,將所有材料放入麪包桶中啟動和麪程序2、待麪糰成型時加入軟化的黃油,繼續揉麪3、20分鐘後,麪糰能拉出有點...
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多層卷肉餡餅的做法 焦脆多層卷肉餡餅 多層卷肉餡餅怎麼做
  • 多層卷肉餡餅的做法 焦脆多層卷肉餡餅 多層卷肉餡餅怎麼做

  • “今天臘八,晚上喝的粥,過了臘八就正式進入新年了,祝大家新年快樂。餡餅一直都是普通的樣子,今天突然想做個多層的餡餅,還是用我一慣的方法,香煎,一進懷就飄滿了香氣。如果家裏有電餅鐺的人,用電餅鐺也沒問題。特別的簡單。”食材明細主料麪粉(適量)肉餡(適量)食用油(適量)輔料辣椒粉(適...
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煙肉芝士麪包怎麼做-煙肉芝士麪包的做法
  • 煙肉芝士麪包怎麼做-煙肉芝士麪包的做法

  • “前兩天新買回兩條煙肉腸,不知怎麼吃的好,跟女兒討論了下決定做麪包,昨天做了披薩,還未晾涼就秒殺完了,今天沒去市場就簡單些做麪包吧。”食材明細主料高筋粉(300克)輔料煙肉(適量)芝士(適量)糖(30克)鹽(1克)水(50克)黃油(20克)蛋(1個)酵母(3克)番茄沙司(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度...
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肉鬆芝士麪包怎麼做-肉鬆芝士麪包的做法
  • 肉鬆芝士麪包怎麼做-肉鬆芝士麪包的做法

  • 食材明細主麪糰高粉(100克)鹽(1克)黃油(30克)中種高粉(130克)酵母(1克)牛奶(90克)白糖(20克)輔料肉鬆(適量)芝士(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)肉鬆芝士麪包的做法步驟1、將中種材料放入麪包機揉成光滑麪糰後放入冰箱冷藏發酵至原來的二倍大後放入主麪糰揉至麪糰出膜後發酵至二倍大...
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雞蛋麪包肉餡怎麼做-雞蛋麪包肉餡的做法
  • 雞蛋麪包肉餡怎麼做-雞蛋麪包肉餡的做法

  • “鬆弛的肉皮,滿滿的肉味兒。”食材明細主料五花肉(200g)中筋麪粉(50g)雞蛋(3個)輔料菜青椒(1個)菜紅椒(1個)生抽(3匙)雞精(2匙)食用油(2勺)蒜蓉(3個)咖喱(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)雞蛋麪包肉餡的做法步驟1、青椒紅椒切塊備用。2、炒蒜蓉和辣椒。3、小火慢慢悠悠,不然糊。4、炸好的麪包...
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芝士火腿麪包卷怎麼做-芝士火腿麪包卷的做法
  • 芝士火腿麪包卷怎麼做-芝士火腿麪包卷的做法

  • “孩子愛吃的營養早餐——芝士火腿麪包卷。”食材明細主料麪包片(5片)火腿腸(5根)芝士片(5片)雞蛋(1個)輔料油(適量)甜香(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士火腿麪包卷的做法步驟1、用刀將麪包片的四個邊切掉。2、用擀麪杖將切好的麪包片擀實一些。3、麪包片擀好後先放上芝士片,然後...
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金華火腿芝士麪包怎麼做-金華火腿芝士麪包的做法
  • 金華火腿芝士麪包怎麼做-金華火腿芝士麪包的做法

  • “明媚的造成最愜意不過是儅麪包的香氣喚醒我們沉睡的心靈今天益趣生活館給大家帶來一款美味的金華火腿麪包新鮮出爐的麪包吃起來帶拉絲的感覺,真棒!金華火腿色澤鮮豔,紅白分明,瘦肉香鹹帶甜,肥肉香而不膩,美味可口;內含豐富的蛋白質和脂肪,多種維生素和礦物質。這款早餐又有何不...
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肉鬆芝士腸麪包怎麼做-肉鬆芝士腸麪包的做法
  • 肉鬆芝士腸麪包怎麼做-肉鬆芝士腸麪包的做法

  • “我家弟弟女兒特別喜歡西式,吃東西特挑,很多中餐食物是不吃的,這款肉鬆芝士腸麪包適合她們00後,吃了還打包帶走。”食材明細主料高筋麪粉(140g)水(75g)細砂糖(20g)黃油(15g)雞蛋液(10g)鹽(1.25g)乾酵母(5g)奶粉(6g)輔料肉鬆(若干)沙拉醬(若干)芝士腸片(18片)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉...
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芝士培根麪包卷怎麼做-芝士培根麪包卷的做法
  • 芝士培根麪包卷怎麼做-芝士培根麪包卷的做法

  • “初秋的廣東終於脱去了一抹炎熱,但是對於要早起買菜買早餐的人來説,空氣中彷彿漂浮着炎熱粒子,讓人心情不悦。買好了花捲和豆漿回家,嘴上吃着中式料理,心裏卻對着麪包念念不忘,外面的麪包價格貴,添加劑多還吃得不夠健康和營養,所以選擇自己動手豐衣足食。之前做過了吐司和奶黃包...
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芝麻肉餡餅怎麼做-芝麻肉餡餅的做法
  • 芝麻肉餡餅怎麼做-芝麻肉餡餅的做法

  • “吃膩了包子不妨做款烤餅,烤餅的表層粘上芝麻(芝麻有補心臟,益氣力,長肌肉,填髓腦,久服強身的功效);鬆軟、焦香的外殼配上鮮香的內餡讓你愛不釋口。。。”食材明細主料肉糜(200g)發麪(250g)輔料芝麻(適量)大蒜頭(適量)配料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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包菜肉餡春捲怎麼做-包菜肉餡春捲的做法
  • 包菜肉餡春捲怎麼做-包菜肉餡春捲的做法

  • “餃子肉餡攪多了變着花樣吃。”食材明細主料餃子餡(適量)包菜(適量)輔料春捲皮(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)包菜肉餡春捲的做法步驟1、買了4元錢的春捲皮。2、包菜洗淨瀝乾水份切碎。3、加入餃子肉餡裏。4、順一個方向攪合均勻。5、挑適量的餡放春捲皮上。6、從下...
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肉餡雞蛋卷怎麼做-肉餡雞蛋卷的做法
  • 肉餡雞蛋卷怎麼做-肉餡雞蛋卷的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料雞蛋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉餡雞蛋卷的做法步驟1、肉餡里加葱薑蒜,食鹽味精,五香粉,老抽生抽。然後加適量水雞蛋澱粉,用手順時針攪拌上勁2、雞蛋打散在平底鍋上煎成圓餅,在把肉餡攤在雞蛋餅上用手卷起來3、最後放進蒸鍋裏蒸25分鐘美...
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芝士肉鬆麪包怎麼做-芝士肉鬆麪包的做法
  • 芝士肉鬆麪包怎麼做-芝士肉鬆麪包的做法

  • “有肉鬆和芝士的麪包,加一杯果汁或者牛奶,絕對是一餐能量早餐哦。”食材明細主料高筋麪粉(300克)白糖(20克)黃油(20克)牛奶(160克)酵母粉(4克)肉鬆(適量)輔料鹽(1克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝士肉鬆麪包的做法步驟1、準備好所有食材;2、將除黃油外的所有主麪糰材料倒入揉麪機中...
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肉鬆餡紫薯麪包的做法 神奇的紫薯----肉鬆餡紫薯麪包 肉鬆餡紫薯麪包怎麼做
  • 肉鬆餡紫薯麪包的做法 神奇的紫薯----肉鬆餡紫薯麪包 肉鬆餡紫薯麪包怎麼做

  • “紫薯這東西真是奇怪,上次做瑪芬變成了藍色,讓我歎為觀止,總想着做麪包會是什麼顏色,心動不如行動,為美食而努力,這是每一個美食愛好者的天性,這一試還折騰了兩次,因為沒有現成的方子,我就按照上次做【土豆養生面包】的方子照搬,不過是45毫升的橄欖油換成了20克的黃油,不知是紫薯放...
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肉桂培根芝士麪包卷怎麼做-肉桂培根芝士麪包卷的做法
  • 肉桂培根芝士麪包卷怎麼做-肉桂培根芝士麪包卷的做法

  • “肉桂粉有一種令人喜愛的芳香、温和、甜美的感覺,是一種廣受人喜愛的香料。特別在寒冷的冬季,肉桂粉更能起到散寒、活血的功效。在麪糰里加入肉桂粉和麪,吃起來有肉桂那種芳香味道,和培根十分搭配。夏天和冬天做麪包會有所不同,室温低,酵母活性就會沒那麼活躍了,要想麪包做得好...
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肉鬆香葱芝士麪包卷的做法 免揉 肉鬆香葱芝士 麪包卷 肉鬆香葱芝士麪包卷怎麼做
  • 肉鬆香葱芝士麪包卷的做法 免揉 肉鬆香葱芝士 麪包卷 肉鬆香葱芝士麪包卷怎麼做

  • “免揉真的好舒服,方子做出來的麪包好軟。香葱芝士肉鬆包,這是最喜歡的口味。烤的時候就滿屋飄香了。”食材明細麪包材料鹽(2克)低粉(50克)高粉(200克)奶油(100克)水(58克)蜂蜜(8克)融化黃油(10克)酵母(5克)輔料沙拉醬(1勺)蕃茄醬(1勺)肉鬆(適量)葱末(一把)馬蘇裏拉芝士碎(適量)刷表面用融化黃油(適量)...
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芝士臘肉麪包怎麼做-芝士臘肉麪包的做法
  • 芝士臘肉麪包怎麼做-芝士臘肉麪包的做法

  • “用臘肉代替雞肉,來個芝士臘肉麪包。表面看起來洋氣的麪包,有着中西結合的餡心。滿滿的肉餡,吃起來特別有飽足感。”食材明細主料高筋粉(225克)牛奶(150克)砂糖(24克)鹽(2克)鮮酵母(9克)黃油(20克)輔料煮熟的臘肉(120克)馬蘇裏拉奶酪碎(50克)芝士粉(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)...
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包子肉餡怎麼做-包子肉餡的做法
  • 包子肉餡怎麼做-包子肉餡的做法

  • 食材明細主料梅頭肉(一斤半)調料葱(適量)姜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)食鹽(適量)五香粉(適量)白胡椒粉(適量)生粉(適量)五香(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)包子肉餡的做法步驟1、泡衝姜水。2、少量多次加入到梅頭肉(28比例)中,不停朝着一個方向攪拌。3、加入生抽,耗油,五香粉,食鹽,白胡椒粉,攪拌...
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乳酪/肉鬆餡的黃金芝士麪包如何做簡單又好吃
  • 乳酪/肉鬆餡的黃金芝士麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:160低筋麪粉:32黃金芝士粉:10黃油:適量砂糖:適量鹽:5輔料奶油奶酪(餡料):150細砂糖(餡料):20檸檬汁(餡料):1/4小匙餅乾屑(餡料):10蛋液(裝飾):適量白芝麻(裝飾):適量具體步驟1.按照先液體後粉類的順序,水蛋鹽砂糖麪粉芝士...
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培根芝士麪包卷怎麼做-培根芝士麪包卷的做法
  • 培根芝士麪包卷怎麼做-培根芝士麪包卷的做法

  • “老公買來做早餐的培根,都不知道多久了,都沒有吃,今天做一個麪包消滅掉它。”食材明細麪糰高筋麪粉(250g)冰牛奶(170g)鹽(3g)酵母(3g)黃油(30g)白砂糖(20g)輔料培根(8片)芝士球(1顆100g)雞蛋液(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)培根芝士麪包卷的做法步驟1、黃油外的所有面團材料混合,低...
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華麗麗的芝士玉米烙怎麼做-華麗麗的芝士玉米烙的做法
  • 華麗麗的芝士玉米烙怎麼做-華麗麗的芝士玉米烙的做法

  • “玉米烙在很多餐館上的菜單上很常見,尤其討小孩子喜歡,其實製作方法很簡單,外面用的都是玉米罐頭做的,自己做的話不僅食材健康,而且用油也乾淨,加入烤箱烘烤能省很多的油份攝入哦~”食材明細主料玉米(2個)煉乳(10g)糯米粉(1勺)澱粉(2匙)芝士奶酪(適量)油(20g)輔料水(5g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(...
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