自制雜魚肉元火鍋如何做簡單又好吃

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

如果你想吃魚，雜魚肉元火鍋是你的選擇之一，其主要是魚肉，搭配不同的調味料烹飪而成，其中魚肉含有大量營養物質，花椒為菜餚增添不少顏色。各種調味料讓人十分想吃，它已經是大家餐桌上常見的食材了。雜魚肉元火鍋十分有利於身體，這是非常有利於健康的一種美食。

主料

魚肉 ：適量

輔料

調味料 ：適量

具體步驟

把買來的魚籽魚泡沖洗乾淨，沖洗的時候小心一點，不要把魚籽弄散了，稍微把表面的血水雜物沖掉

把紅尖椒切馬耳尖，青蒜葉切段，豆腐切塊，姜、蒜切片備用。

起油鍋，把魚籽冷油入鍋煎。因為是冷油，放魚籽入鍋