香噴噴的肉醬烤饅頭如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

饅頭 ：適量
肉餡 ：適量
蒜蓉 ：適量
料酒 ：適量
薑蓉 ：適量
蠔油 ：適量
孜然粉 ：適量

輔料

具體步驟

1. 饅頭切成一指左右厚的片片；肉餡加入料酒、蠔油、蒜蓉、薑蓉拌勻，順時珍攪拌，直致起筋。

2. 將肉餡均勻地抹在饅頭片上，厚薄看各人喜歡。用光波爐250度烤6一8分鐘，表面金黃即可，出爐前2分鐘可以在肉餡上塗一層薄薄的蠔油，這樣顏色會更棒！出爐前記得撒上孜然，有芝麻的也可以撒點。

3. 吼吼，出爐了！那個香啊，早就把饞貓勾到廚房裏等候了。外焦裏鬆的饅頭片，加上肉醬的濃香，誰受得了？