美味的西紅柿雞蛋擺盤如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

西紅柿雞蛋擺盤是一種很好吃的菜，我很喜歡吃，大家都吃過西紅柿炒雞蛋吧，都知道那個味道，我做湯都才炒來吃過，非常的好吃，我覺得酸酸甜甜的很下飯，每次都能吃很多，而且營養也是豐富的，這次做的西紅柿雞蛋擺盤做法也很簡單，老少皆宜。

主料

西紅柿 ：兩個
雞蛋 ：4個

輔料

蒜仁 ：些許
葱花 ：適量
幹辣椒 ：適量
生薑 ：適量

具體步驟

1.先將蒸雞蛋破殼切成船形置於盤底，西紅柿也切成船形待用。

2.切碎3.熱鍋倒入油，放入辣椒、蒜仁和生薑炒好撒在雞蛋上入味。幹辣椒、蒜仁和生薑備用。

3.熱鍋倒入油，放入辣椒、蒜仁和生薑炒好撒在雞蛋上入味。

4.再將切好的西紅柿和葱花擺上。