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關於擺盤的餐飲百科

蘋果擺盤怎麼做-蘋果擺盤的做法
  • 蘋果擺盤怎麼做-蘋果擺盤的做法

  • 食材明細主料蘋果(適量)香蕉(適量)輔料番茄醬(適量)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果擺盤的做法步驟1、選好原材料。2、蘋果切成片。3、香蕉切成兩段,一段備用。4、把香蕉和蘋果擺好。5、加上番茄醬作點綴。完成!小竅門蘋果皮不要切掉,蘋果皮更有營養!...
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你不知道的水果裝飾擺盤
  • 你不知道的水果裝飾擺盤

  • 在我們生活當中,隨處都會遇到用水果擺盤的機會,而且我們可以通過水果裝飾擺盤顯示我們的才藝,水果裝飾擺盤就是將水果按照一定的造型擺放,這樣做不僅可以增加我們的審美,還能使我們身心愉悦。畢竟我們人類對美的事物是無可抗拒的。同時,適當的水果擺盤還會給人一種高大上,讓別人...
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水果怎麼切怎麼擺盤更有美感、更令人有食慾呢
  • 水果怎麼切怎麼擺盤更有美感、更令人有食慾呢

  • 眾所周知,我們中國是一個講究美的國度,穿衣美、形態美、談吐美、舉止美等等隨着物質生活的提高,人們的精神追求也逐漸有了更高的檔次,甚至連日常飲食也需要講究美感,包括像食材的顏色搭配、大小搭配、造型設計等都要講究和諧,或者令人有耳目一新的感覺,令人更有食慾。就拿日常食...
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還不來學學嗎-糕點水果擺盤的科普大全
  • 還不來學學嗎-糕點水果擺盤的科普大全

  • 水果,是人們在平時的生活中,常會食用到的,不同的季節有不同的水果會誕生,所以大家在平時的生活中,根本不用操心去購買什麼水果。糕點的種類比較多,有包裝好的,也有新鮮的,直接食用的,味道也不單一,屬於是一種零食類型,人們在超市或者是甜品店,都可以買得到。那糕點水果擺盤應該怎麼做...
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涼菜 創意擺盤涼菜怎麼做-創意擺盤涼菜的做法 創意擺盤
  • 涼菜 創意擺盤涼菜怎麼做-創意擺盤涼菜的做法 創意擺盤

  • 食材明細主料黃瓜(1根)豆芽(1把)包菜(半個)胡蘿蔔(一根)香腸(一根)輔料蒜末(適量)調料鹽(少許)生抽(少許)醬油(少許)香油(幾滴)陳醋(適量)辣椒油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)創意擺盤涼菜的做法步驟1、成品圖。2、所有食材準備好,包菜胡蘿蔔改刀切絲,開水炒燙去生味撈出,過冷水,攥...
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給餐桌增加亮點-學習草莓水果擺盤
  • 給餐桌增加亮點-學習草莓水果擺盤

  • 平時如果家中宴請朋友或者是在酒店宴請賓客的時候,都會發現餐桌上會有一道水果拼盤。水果拼盤的造型非常漂亮,裏面的水果非常豐富,不僅看上去好看,而且吃上去非常美味有營養。今天小編就來教大家制作關於草莓水果擺盤,讓你也能去做出好看的水果拼盤來。學習草莓水果擺盤,給餐桌...
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簡單版水果擺盤如何做簡單又好吃
  • 簡單版水果擺盤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小風西瓜:1個紅蘋果:1個橙子:1個小橘子:3個聖女果:3個輔料藍莓幹:適量橘子葉:適量具體步驟1.這個水果拼盤用了5中水果,橙子、小葉橘、聖女果、紅蘋果、小風西瓜。2.用了幾個藍莓幹,用水泡發。3.橙子切片,然後切...
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如何做簡單又好吃-美味的小烏龜水果擺盤
  • 如何做簡單又好吃-美味的小烏龜水果擺盤

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小烏龜水果擺盤所需要的食材非常豐富哦,比如提子,獼猴桃,西瓜等。不僅做法簡單,吃起來也非常的百搭,也可以根據自己的喜歡炒出自己喜歡的蔬菜加上,口味也可以多種變化,獼猴桃也可以用蘋果代替哦,只要自己喜歡都可...
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教你幾招-結婚接待水果擺盤如何擺好看呢
  • 教你幾招-結婚接待水果擺盤如何擺好看呢

  • 現在,不管是宴會上還是一般樓盤裏給客人提供的下午茶,人們總會把水果和點心擺放得獨具特點又好看。而結婚上的擺盤就更不用説了,更加追求擺放的特色,為的就是婚禮能夠辦得漂漂亮亮的。那麼結婚接待水果擺盤到底如何擺放才好看呢?結婚接待水果擺盤的造型1.多樣果盤多樣果盤就...
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來客人水果擺盤,款式新奇的水果擺盤,讓你的廚藝驚爆眼球!
  • 來客人水果擺盤,款式新奇的水果擺盤,讓你的廚藝驚爆眼球!

  • 因為生活很苦,所以要加點糖,做一道精緻的水果拼盤,沉澱自己浮躁不已的內心,用心感受做食物的美好。每當自己的小夥伴來家做客時,我們總是很歡樂,想把自己最好的一面展現給自己的小夥伴們看。這個時候免不了要做一些精緻可愛的水果拼盤,不僅自己樂於動手,朋友看見也會覺得賞心悦目...
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日式風格十分強烈的居酒屋,菜品擺盤精緻味道美好,經常還有新菜品推出
  • 日式風格十分強烈的居酒屋,菜品擺盤精緻味道美好,經常還有新菜品推出

  • 這家居酒屋給我的感覺就像是走進了日劇一樣,有着非常鮮明的日式風格,但是又不誇張,很自然。小吃、主食都很豐富。壽喜鍋不太推薦,留着這個胃多吃兩塊肉不香嗎?牛肉飯比較好吃,但是略鹹,吃完之後很需要補充水分。刺身我品不來,我還是喜歡吃熟食。鰻魚手握很推薦!超級好吃,特別是鰻魚...
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漫畫擺盤怎麼做-漫畫擺盤的做法
  • 漫畫擺盤怎麼做-漫畫擺盤的做法

  • 食材明細主料蘋果(適量)茄子皮(適量)輔料南瓜(適量)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)漫畫擺盤的做法步驟1、用蘋果刻出臉部,茄子皮做五官2、茄子皮刻出頭髮3、刻出耳朵4、用茄子皮刻出眼鏡5、南瓜刻扇子,做最後的裝飾~小竅門你能看出我做的是哪位相聲演員嗎?...
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菜品取名有特色,擺盤很漂亮的一家火鍋店,特色小吃焦糖豆花比冰粉還受歡迎!
美味可口盛夏擺盤如何做簡單又好吃
  • 美味可口盛夏擺盤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘盛夏擺盤是一道創意十足風味獨特又美妙的家常小吃,主要採用新鮮富含維生素豐富的蔬果和米飯製作,色澤鮮亮清新讓人胃口大開,口感更是清脆爽口讓人回味無窮。而且製作方法也是簡單快捷容易操作的,這個炎熱夏天...
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梅花水果擺盤怎麼做-梅花水果擺盤的做法
  • 梅花水果擺盤怎麼做-梅花水果擺盤的做法

  • “正是草莓成熟季,讓我們稍微動一下手,讓餐桌上出現一道靚麗的擺盤陪襯美食吧!”食材明細主料草莓(幾顆)黑芝麻醬(兩三勺)輔料雞蛋西紅柿麪疙瘩(一碗)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅花水果擺盤的做法步驟1、準備兩三勺黑芝麻醬,把芝麻醬裏兑少許涼開水調勻稀釋一下,(如果覺得...
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香瓜怎麼削,簡單切法,讓你做出好看美味的香瓜擺盤
  • 香瓜怎麼削,簡單切法,讓你做出好看美味的香瓜擺盤

  • 香瓜,又被稱為甜瓜,是現在市面上很常見的一種水果了;香瓜含有豐富的蛋白質,碳水化合物,粗纖維,礦物質等營養元素,加上口味香甜,為越來越多的人所喜愛;同時香瓜在我國按照農業生物學分類法,把甜瓜分為厚皮和薄皮兩大系統,而很多人都面對需要削皮的困擾,今天小編就和大家分享一下香瓜怎...
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詳解水果擺盤切花如何弄既簡單又不失精緻
  • 詳解水果擺盤切花如何弄既簡單又不失精緻

  • 每到休息日,大家都會時不時地邀請一些朋友來家裏做客,這個時候自然少不了拿出些瓜果來招待客人。不過光端上一個果盤出來多少有點單調,今天小編就教大家幾個水果擺盤切花,讓大家能夠在一飽口福之餘,又能欣賞到形態各異的拼盤。水果擺盤切花如果弄好看一、黃瓜山水拼盤1.把黃瓜...
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會議水果擺盤放會議桌什麼位置比較好
  • 會議水果擺盤放會議桌什麼位置比較好

  • 在工作的時候,少不了的便是開會議了,開會是可以遞增同事友誼,團結公司情的一種形式,當然也有一些特殊的情況。人們在開會議的時候,一般會看到有水果擺盤,都是比較漂亮的,還會吸引着人們的目光。會議水果擺盤放會議桌什麼位置比較好呢?以下就讓我們通過一段文字為了解一下襬放的...
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值得吹爆的西餐店,羊排和牛排都是必點主餐,擺盤精緻肉質飽滿多汁~
  • 值得吹爆的西餐店,羊排和牛排都是必點主餐,擺盤精緻肉質飽滿多汁~

  • 這家西餐店是我閨蜜帶我去的,首先那環境就非常安靜優雅。閨蜜團的是套餐,雙人份的,兩百多。主食是羊排和牛排,那質感、那味道,我真的吹爆!情侶約會氛圍肯定很不錯。閨蜜聚會也超合適。羊排沒有羶味,外面有點點的焦感,並不糊,裏面肉質很嫩,還有汁水。牛肉切開的紋理很不錯,汁水飽滿。...
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擺盤用這些水果就對了-擺盤可以用什麼水果
  • 擺盤用這些水果就對了-擺盤可以用什麼水果

  • 當我們,去餐廳中聚會時候,人們在吃完了主餐,服務員,總是會在最後上一盤水果,這一盤水果,是有形狀的,而非是單獨的,可以帶給人們好的視覺上面的享受。那人們擺盤可以用什麼水果呢?以下小編就有整理到相關的常識,喜歡水果擺盤的人們,跟隨着小編一起來看看吧!擺盤可以用什麼水果1.櫻桃...
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擺盤大全來啦-餐桌水果擺盤怎麼搭配出來好看
  • 擺盤大全來啦-餐桌水果擺盤怎麼搭配出來好看

  • 我們去大型的餐廳吃飯,在吃完正餐之後,服務員,都會為大家端上一盤水果,這些水果的形狀並不單一,看起來都是很好看的。擺盤也是一種藝術,它可以促進到人們的食慾。餐桌水果擺盤,以下小編會為大家介紹到不同的水果擺盤,我們一起來看看並學習一下吧!餐桌水果擺盤1.花朵擺盤(1)將水果擺...
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原來這麼多水果可以拿來做水果拼盤-什麼水果擺盤好
  • 原來這麼多水果可以拿來做水果拼盤-什麼水果擺盤好

  • 當我們走進一家水果店的時候,可以看到的水果品種非常的多,有一些水果是我們經常會吃的,還有一些水果是近幾年來比較流行的。隨着我們生活水平的不斷提高。我們在吃水果的時候已經不再僅僅是吃水果的口味,還需要將水果擺成好看的水果盤,那麼什麼水果擺盤好?什麼水果擺盤好1.橙子...
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簡單幾步教會你-哈密瓜水果切法擺盤
  • 簡單幾步教會你-哈密瓜水果切法擺盤

  • 哈密瓜可以説是我們經常吃的水果,哈密瓜果肉香甜,多肉多汁,非常受大家的歡迎,而且哈密瓜經常出現在我們的水果拼盤中,可以説是我們水果拼盤界的明星水果了,哈密瓜造型多樣,切法相當簡單,下面小編就介紹幾種哈密瓜水果切法擺盤。哈密瓜水果切法擺盤1.普通切法普通切法就是將我們的...
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為你展現水果便當擺盤的風采-水果便當花樣多
  • 為你展現水果便當擺盤的風采-水果便當花樣多

  • 在生活節奏加快的今天,人們在追求高效率的同時,也不忘對飲食健康的關注,其中就表現在對蔬菜水果的搭配上,日常工作餐,除了保證食物中充足的蛋白質供給外,水果自然是不可缺少的,它們包含的豐富多樣的維生素、膳食纖維素等能夠保證人們體格更加健康,更有活力。那麼,這時來一份色彩豔...
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怎麼擺水果擺盤可愛呢,用對方法,顏值蹭蹭的往上漲
  • 怎麼擺水果擺盤可愛呢,用對方法,顏值蹭蹭的往上漲

  • 我們在酒店或者餐廳吃飯的時候都會送一個水果拼盤,裏面有各種各樣的水果,比如西瓜,蘋果,火龍果等等,這個時候我們會發現這些擺拍都十分的漂亮,不愧是大廚師做出來的,所以有很多人都會想要學習水果擺盤的方法,有簡約的,可愛的,漂亮的,那麼怎麼擺水果擺盤可愛呢?大家接着往下看!怎麼擺水...
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