![白菜炒目魚花怎麼做-白菜炒目魚花的做法]( "白菜炒目魚花怎麼做-白菜炒目魚花的做法")
- 食材明細主料白菜（300g）目魚花（100g）輔料花生油（1勺）葱花末（適合）調料生抽（1匙）鹽（適合）豆瓣醬（1勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒目魚花的做法步驟1、白菜洗乾淨切絲。2、炒鍋放油燒熱放入葱薑末爆香。3、放入白菜炒軟。4、放入豆瓣醬，生抽，鹽。5、放入目魚花（提前焯一遍水）翻炒...
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![蒜爆目魚花的做法 浙江名菜&蒜爆目魚花 蒜爆目魚花怎麼做]( "蒜爆目魚花的做法 浙江名菜&蒜爆目魚花 蒜爆目魚花怎麼做")
- “墨魚（目魚）花，不知道你們哪裏怎麼叫，很清爽很體現刀功的一道菜哦。”食材明細主料目魚（3只）輔料大蒜（2瓣）澱粉（少許）調料鹽（3g）味精（2g）蒜香（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜爆目魚花的做法步驟1、墨魚去掉頭、內臟，只用身體哦，把表面的膜撕乾淨。2、大蒜切末。3、將墨魚先用斜刀，角度交...
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![洋葱炒目魚的做法 #海鮮#洋葱炒目魚 洋葱炒目魚怎麼做]( "洋葱炒目魚的做法 #海鮮#洋葱炒目魚 洋葱炒目魚怎麼做")
- 食材明細主料洋葱（1只）目魚（300克）輔料油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）姜（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋葱炒目魚的做法步驟1、所有食材。2、洋葱洗淨切條，目魚洗淨切條放入碗中，放黃酒和姜醃製片刻。3、起油鍋加熱，放入洋葱煸炒。4、放入目魚煸炒炒透。5、放入適量的鹽...
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![蒜苗爆炒目魚花怎麼做-蒜苗爆炒目魚花的做法]( "蒜苗爆炒目魚花怎麼做-蒜苗爆炒目魚花的做法")
- 食材明細主料目魚花（適量）蒜苗（適量）輔料料酒（少許）鹽（少許）老抽（少許）生抽（少許）幹辣椒（少許）色拉油（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗爆炒目魚花的做法步驟1、目魚花解凍備用2、蒜苗切成小段，倒入鍋裏焯水3、鍋裏倒入色拉油，倒入目魚花爆炒4、倒入焯好水的蒜苗5、放入幹辣椒，生...
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![辣炒白花菜怎麼做-辣炒白花菜的做法]( "辣炒白花菜怎麼做-辣炒白花菜的做法")
- 食材明細主料白花菜（一顆）玉米（二根）幹辣椒（五根）紅辣椒（五根）輔料水（適量）配料雞粉（適量）鹽（適量）太白粉（適量）香油（適量）雞粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒白花菜的做法步驟1、先將白花菜切塊備用。2、鍋內水燒開後，將白花菜放入鍋中燙3~4分鐘，不可蓋上鍋蓋，否則白花菜會變爛，白...
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![炒目魚怎麼做-炒目魚的做法]( "炒目魚怎麼做-炒目魚的做法")
- 食材明細主料目魚（適量）輔料毛豆（適量）茭白（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒目魚的做法步驟1、目魚切花刀。2、熱水中過一下定型。3、瀝乾水分備用。4、處理好的原料。5、起油鍋，下毛豆煸炒。6、加入茭白片，略加水煮熟毛豆和茭白。7、加入先前處理過...
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![目魚炒芹菜怎麼做-目魚炒芹菜的做法]( "目魚炒芹菜怎麼做-目魚炒芹菜的做法")
- “目魚特別適合在秋季吃，秋季人心火較旺，能夠敗心火的食材在夏季最為適合。目魚就是能夠敗心火的海產品之一，養心的同時給大家補充必要的礦物元素。目魚味美又多汁，吃起來格外的舒心養心。是冬季秋季養陰的好食材。”食材明細主料目魚（1個（處理好））輔料芹菜（250g（細芹））蒜（3粒）蠔油（10g）...
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![五花肉炒白菜片的做法 【五花肉炒白菜片】 五花肉炒白菜片怎麼做]( "五花肉炒白菜片的做法 【五花肉炒白菜片】 五花肉炒白菜片怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（適量）白菜（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）輔料油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒白菜片的做法步驟1、五花肉、白菜、胡蘿蔔、葱。2、白菜洗淨、切片。3、五花肉、胡蘿蔔切片。4、鍋燒開水，放入白菜片焯透。...
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![清炒白菜花怎麼做-清炒白菜花的做法]( "清炒白菜花怎麼做-清炒白菜花的做法")
- “超市裏看到青菜的名字感覺特別，拿起來聞了下，感覺不錯，於是買回家炒，味道跟海白差不多”食材明細主料白菜花（一斤）輔料獨蒜（2個）姜（一小塊）花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）清炒白菜花的做法步驟1、白菜花洗乾淨擇段2、擇段的白菜花3、姜拍好，獨蒜拍碎4、熱油蒜瓣，姜炒香5、放白菜...
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![杭白菜炒天目扁尖怎麼做-杭白菜炒天目扁尖的做法]( "杭白菜炒天目扁尖怎麼做-杭白菜炒天目扁尖的做法")
- “一道簡單而美味的家常菜”食材明細主料杭白菜（250）扁尖（100）鹹肉（50）枸杞（10）輔料糖（3）味精（1）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杭白菜炒天目扁尖的做法步驟1、寫點小心情2、原料圖3、扁尖必須煮三四次才能去掉鹹味。同樣的要在水裏將鹹肉浸泡去鹹。4、杭白菜切粒後用鹽抓捏，醃製20...
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![可口的目魚炒白菜青椒如何做簡單又好吃]( "可口的目魚炒白菜青椒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘可口的目魚炒白菜青椒不知道大家有沒有吃過。今天家裏來客人了，媽媽做了一道可口的目魚炒白菜青椒，説實話菜端出來的時候也是第一次吃這道菜，但是我竟然發現了它是如此的美味。青椒的美味配上魚，簡直堪稱絕味...
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![雪菜筍尖炒目魚蛋怎麼做-雪菜筍尖炒目魚蛋的做法]( "雪菜筍尖炒目魚蛋怎麼做-雪菜筍尖炒目魚蛋的做法")
- 食材明細主料筍尖（2根）雪菜（155克）目魚蛋（145克）輔料幹辣椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜筍尖炒目魚蛋的做法步驟1、食材：筍尖（已煮熟）、雪菜（已清洗）、目魚蛋（已清洗）、幹辣椒（已剪開）2、將已煮熟的筍尖放在案板上切開，待用。3、將已清洗好的雪菜放在...
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![白菜炒魚丸怎麼做-白菜炒魚丸的做法]( "白菜炒魚丸怎麼做-白菜炒魚丸的做法")
- 食材明細主料白菜（2顆）魚丸（8個）輔料薑末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒魚丸的做法步驟1、白菜兩顆。2、菜梗切小段。3、鍋裏油燒熱倒入薑末和白菜。4、大火翻炒。5、魚丸對半切倒鍋裏。6、翻炒均勻。7、加入少許鹽和生抽調味。8、翻炒均勻即...
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![雪菜炒目魚怎麼做-雪菜炒目魚的做法]( "雪菜炒目魚怎麼做-雪菜炒目魚的做法")
- “雪裏蕻炒目魚是江浙一道很經典美味的家常菜！”食材明細主料雪裏蕻（200）輔料目魚（300）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）雪菜炒目魚的做法步驟1、雪裏蕻洗淨切碎2、新鮮目魚洗淨3、目魚切條用開水燙下4、起鍋放油下蒜末葱煸香5、下入目魚煸炒變色，烹黃酒6、倒入雪裏蕻，翻...
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![韭菜花素炒白帶魚怎麼做-韭菜花素炒白帶魚的做法]( "韭菜花素炒白帶魚怎麼做-韭菜花素炒白帶魚的做法")
- “聽鄉下的老人説，韭菜花是屬於夏天的，含苞的花蕾，一根綠莖，喜心悦目。白帶魚是營養與經濟兼具的海魚，淡淡的海水味，帶來夏天專屬的氣息......”食材明細主料韭菜花（120克）白帶魚（250克）胡蘿蔔（30克）輔料鹽（1/2勺）雞精（1/4勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花素炒白帶魚的做法步驟...
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![明目菊花魚怎麼做-明目菊花魚的做法]( "明目菊花魚怎麼做-明目菊花魚的做法")
- “明目菊花魚---是浙菜裏一個歷史悠久且很有名的家常菜，菜譜出自宋代《金峨山房藥錄》，明目二字是本菜的功效，中醫認為魚可以明目。菊花轉借自魚煎炸後的淺黃顏色，也指明其形態因剞刀而非常相似菊花。此菜講究刀法，烹飪獨特。成菜色澤鮮豔、味道鮮美。外皮酸甜而酥脆、肉質香...
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![黃花菜炒白菜怎麼做-黃花菜炒白菜的做法]( "黃花菜炒白菜怎麼做-黃花菜炒白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（165克）黃花菜（10克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜炒白菜的做法步驟1、食材：白菜（已清洗切開）、黃花菜（已泡發清洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的白菜翻炒一下。3、接着，合入已清洗好的黃花菜，加適量的清水。4、翻炒翻炒至白菜熟...
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![魚香炒白菜的做法 家常炒蔬菜“魚香炒白菜” 魚香炒白菜怎麼做]( "魚香炒白菜的做法 家常炒蔬菜“魚香炒白菜” 魚香炒白菜怎麼做")
- “對北京人來講，冬季的冬儲大白菜還是北京產的好吃，這種白菜抱心結實，外幫兒微綠內裏潔白，水份適中口感微甜，無論是拌炒或做餡都好吃，用它製作韓式辣白菜也非常好。北京的大白菜也叫做“京白”，過去是北京人冬季的看家菜，今天就用它製作一款魚香口味的炒白菜，“魚香炒白菜”的做法...
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![辣白菜炒魷魚花蓋飯怎麼做-辣白菜炒魷魚花蓋飯的做法]( "辣白菜炒魷魚花蓋飯怎麼做-辣白菜炒魷魚花蓋飯的做法")
- “比普通韓式拌飯更簡單，同樣酸辣，口感豐富，好吃下飯”食材明細主料辣白菜（40克）魷魚（1條）雞蛋（1個）洋葱（少許）輔料植物油（1勺）韓式辣醬（1勺）雞粉（少許）鹽（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜炒魷魚花蓋飯的做法步驟1、魷魚剪開洗淨，扒皮2、先“左上右下”的方向切均勻的條，底部切透...
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![爽脆目魚花怎麼做-爽脆目魚花的做法]( "爽脆目魚花怎麼做-爽脆目魚花的做法")
- “用麻油炒可以保持香脆”食材明細主料目魚花（適量）香菜（適量）大葱（適量）輔料蒜瓣（適量）鹽（適量）味精（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽脆目魚花的做法步驟1、原料2、大葱切絲香菜切斷拍點蒜瓣3、燒熱水加料酒目魚先燙一下4、瀝水待用5、加入麻油燒熱後放入葱絲和蒜...
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![芹菜炒目魚花怎麼做-芹菜炒目魚花的做法]( "芹菜炒目魚花怎麼做-芹菜炒目魚花的做法")
- 食材明細主料芹菜（1棵）輔料目魚花（150g）花生油（1勺）調料葱薑絲（適量）豆瓣醬（1勺）鹽（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒目魚花的做法步驟1、芹菜洗乾淨切段，用開水焯1分鐘，目魚花也用開水燙一下，撈出來過涼水備用。2、炒鍋放油燒熱，放入葱薑絲煸香。3、放入豆瓣醬炒香。4、放入...
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![炒白花菜怎麼做-炒白花菜的做法]( "炒白花菜怎麼做-炒白花菜的做法")
- “白花菜，清熱解毒，涼血止痛，簡單炒或做湯都不錯。”食材明細主料白花菜（適量）蒜末（少許）輔料油（少許）鹽（少許）糖（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒白花菜的做法步驟1、白花菜擇嫩葉子不要梗2、清洗乾淨，切點蒜末3、熱鍋放油，下蒜末煸香4、下白花菜大火翻炒一會，至斷生，調少許鹽，糖...
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![薺菜春筍炒目魚怎麼做-薺菜春筍炒目魚的做法]( "薺菜春筍炒目魚怎麼做-薺菜春筍炒目魚的做法")
- “很下飯的菜，又鮮又爽口，配點泡飯，或者下酒，再或者拌還是配上一碗白米飯都是很不錯的，簡單的製作，不一樣的鮮美。”食材明細主料薺菜（1把）目魚（1只）竹筍（適量）輔料鹽（少許）料酒（適量）生抽（適量）白糖（少許）生薑（1塊）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜春筍炒目魚的做法步驟1、準備的原料。2...
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![芹菜炒目魚怎麼做-芹菜炒目魚的做法]( "芹菜炒目魚怎麼做-芹菜炒目魚的做法")
- 食材明細主料芹菜（200g）目魚（5只）輔料油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜炒目魚的做法步驟1、芹菜洗淨切斷，目魚洗淨切條，放碗中倒入黃酒醃製片刻。2、起油鍋加熱，放入目魚煸炒。3、放入芹菜煸炒炒透。4、放入適量的鹽煸炒炒透。5、最後放味精炒...
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![韭菜薹炒目魚絲怎麼做-韭菜薹炒目魚絲的做法]( "韭菜薹炒目魚絲怎麼做-韭菜薹炒目魚絲的做法")
- “朋友送給一些目魚，以往都是煲湯吃，這次又泡發了目魚，去市場看見韭菜薹很新鮮，就買了想做韭菜薹炒目魚絲，説做就做，別説吃着還真不錯呢！這裏給大家參考，希望大家喜歡！”食材明細主料目魚（一條）韭菜薹（適量）輔料姜（適量）葱（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿...
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味味甜
