大年三十年夜吃什麼
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紅燒排骨、粉蒸排骨、糖醋排骨、章魚丸子、宮保雞丁、麻辣牛肉、麻婆豆腐、剁椒魚頭、魚香雞絲、祕製香腸等。魚,不能吃完,意味着有頭有尾、年年有餘。北方人冷熱菜搭配,硬菜為主,而南方人則以熱菜為主。雞,取其吉利平安的寓意。臘肉、香腸等也都是過年必吃的美食。
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紅燒排骨、粉蒸排骨、糖醋排骨、章魚丸子、宮保雞丁、麻辣牛肉、麻婆豆腐、剁椒魚頭、魚香雞絲、祕製香腸等。魚,不能吃完,意味着有頭有尾、年年有餘。北方人冷熱菜搭配,硬菜為主,而南方人則以熱菜為主。雞,取其吉利平安的寓意。臘肉、香腸等也都是過年必吃的美食。