當然是圓圓的那個東西了-大年三十夜宵吃什麼好

一年最重要的節日就是春節，特別是大年三十，家家户户都會準備一桌豐盛的年夜飯來迎接新一年的到來。吃完豐盛的年夜飯後，大家也會守夜看春晚，那大年三十夜宵吃什麼好?大家一般都會吃什麼呢?不知道什麼的小夥伴可以看看小編的建議哦。

一、大年三十夜宵吃什麼好

夜宵可以選擇吃湯圓。湯圓起源於宋朝。當時明州(現浙江省寧波市)興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯米湯圓煮在鍋裏又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，後來有的地區把“浮元子”改稱湯糰。然而，湯糰象徵閤家團圓更美好，吃湯圓意味新的一年閤家幸福、團團圓圓。

二、湯圓文化

吃湯圓是漢族人的傳統習俗，在江南尤為盛行。民間有“吃了湯圓大一歲”之説。陳志歲《湯圓》詩云：“年年冬至家家煮，一歲潛添曉得無?” 甬地俗語云：“寧波家家搗米做湯圓，知足常樂又一天。”胡秉言也有詩曰：“香澤糯米做湯圓，沸水飄銀富貴鹹。入口綿甜滑潤爽，闔家歡樂醉天年。”“寧波湯圓”是必備的食品，是一種用糯米粉製成的圓形甜品，“圓”意味着“團圓”“圓滿”，節慶時間吃湯圓，象徵家庭和諧、吉祥，故至湯圓又叫“浮元子”。

甜餡湯圓本身已有甜味，所以湯不需要再加糖，以減少熱量攝取;若是無餡小湯圓，湯可以用糖桂花、甜酒釀、花茶或者桂圓紅棗湯、桂圓薑湯取代;煮鹹湯圓時可放一些蔬菜，增加纖維素。

面對熱滾滾、香噴噴的湯圓，忍不住想要大咬一口，老少一定要特別注意，吃湯圓切記緩慢、小口，避免湯圓哽住喉頭或氣管。由於湯圓含高量“糖分”，加上芝麻、鮮肉、花生含“高油脂”及“高熱量”，一定要少量食用，不要一次吃得太多。如果吃湯圓，最好是熱着吃，冷後更難消化。湯圓柔軟，要吃得慢一點，避免燙傷，也要避免油脂過多難消化。吃元宵的時候要細細地嚼，以免胃裏不舒服

大年三十夜宵吃什麼好，建議大家可以選擇吃湯圓哦。湯圓含有美好的寓意，有團團圓圓、平平安安的好意，很合適大年三十。而且湯圓口味可以很多，不同地區的湯圓都不同，各有特色，有甜的，有鹹的，還有不同味道的餡料選擇，大家可以根據自己喜歡的口味來吃。