可口的水晶白菜雪梨羹如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

水晶白菜雪梨羹是一道非常的好吃的甜品，可能有一些人沒吃過，這是一種創意的菜，做這個甜品需要的食材白菜，雪梨，蓮藕，都是我們生活中經常買到的，而且也很便宜，水晶白菜雪梨羹味道是非常的香甜的，而且看着也很好看，晶瑩剔透，都可以嘗試一下哦。

主料

白菜 ：50
雪梨 ：50
蓮藕 ：50
檸檬汁 ：10ml

輔料

糖桂花 ：適量
生粉 ：適量
幹玫瑰花 ：適量

具體步驟

準備食材：白菜、雪梨、蓮藕、檸檬、玫瑰花、生粉、糖桂花

白菜洗淨，取梗切丁雪梨去皮，切丁鮮藕去皮，切藕丁

檸檬取汁，備用

將藕丁入沸水中焯燙

把白菜梗丁、雪梨丁、焯過水的蓮藕丁，一起加檸檬汁浸泡入味

幹玫瑰花清水浸泡

浸泡好的玫瑰花取花瓣部分，備用

生粉用清水稀釋

鍋中放適量的清水，燒開

倒入稀釋過的生粉，攪拌均勻

放入適量的糖桂花攪勻

把醃製入味的白菜梗丁、雪梨丁、蓮藕丁澆入鍋中

再次燒開

關火，撒上玫瑰花瓣