- “黃骨魚性平,味甘,歸脾、胃經,利小便,消水腫,發痘疹,醒酒。肝硬化腹水、腎炎水腫、腳氣水腫以及營養不良性水腫者宜食,小兒痘疹初期宜食。據前人經驗,因黃骨魚為發物食品,故有痼疾宿病者,乳支氣管哮喘、淋巴結核、癌腫、紅斑狼瘡以及頑固瘙癢性皮膚病患者忌食或謹慎食用。(摘自百度...
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- “冬季養生必備的,紅棗蛋糕!紅棗搭配上紅糖製作出傳統味道的蛋糕,超級美味!”食材明細主料紅棗(100g)輔料低筋麪粉(200g)純牛奶(180ml)紅糖(155g)玉米油(100ml)白芝麻(少許)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬季養生必備紅棗蛋糕的做法步驟1、準備好食材,紅棗去核100g、純牛奶180ml(240ml)...
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- “秋季養胃黃金粥”食材明細主料黃小米(80g)苦蕎米(20g)輔料南瓜(80g)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)秋季養胃黃金粥的做法步驟1、將南瓜去皮洗淨,當水開了以後將南瓜塊;2、黃小米和苦蕎米4:1的比例放入鍋裏;3、煮熟煮爛以後即可出鍋。此粥香氣四溢,營養豐富,既方便又養生小竅門...
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- 一年四季的更替,春夏秋冬。一天清晨午時傍晚深夜的輪換。時間走得很快也很急。現代的都市化生活讓我們越來越遠離健康,遠離真心的生活。特別是到了冬季,天冷氣寒。十分難受。但時間過得慢,正是冬季調理,養生的好時機。冬季養生,你值得擁有。冬季養生1.原則冬季飲食應遵循“秋冬...
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- “並不是每一個人都喜歡冬天,但是冬天就是來了,她欣然地來了,也希望我們欣然地接受她。我們應該比較清楚,到了冬天就特別想吃東西,體重也會小小上升,因為冬天冷,食物可以讓我們的身體暖和起來。也可以説是“吃得多有熱量”。雖然人們不能像動物一樣冬眠,但是每逢冬至,在民間都有補...
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- 食材明細主料鯪魚(一條)雞蛋(2個)輔料生薑(適量)香葱(適量)枸杞(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)開水(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋煮魚湯的做法步驟1、準備食材。2、魚處理乾淨,撒上鹽和料酒醃製一會,葱姜切絲。3、鍋熱後放入花生油把雞蛋煎熟後,剷出備用。4、鍋內...
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- “小時候,副食不像現在這麼多,早飯最多也就是吃個雞蛋,我不愛吃煮雞蛋,尤其是蛋黃,令人頭痛的難以解決,正是長個子的時候,每天中午不到飯點都餓得慌,光是一碗稀飯,是難以支撐到中午的,大多數早晨,媽媽都為我煎上一個荷包蛋。小時候,最怕生病,一發燒,就得吃清淡的,小小人兒,兩頓白粥,睡上一...
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- 食材明細主料白菜(165克)荷包蛋(3只)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜煮荷包蛋的做法步驟1、食材:白菜(已清洗)、荷包蛋2、將已清洗好的白菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的白菜翻炒翻炒。4、接着,合入荷包蛋翻炒一下。5、然後,加適量...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘在冬季進補的季節裏,來一碗暖胃冬季養生粥最是愜意,冬季養生粥里加入了堅果類核桃、板栗、花生米等,同時搭配具有保健功效的紅棗、糯米作食材,用電煮鍋文火煮熟,方便省時,營養很豐富,養胃保健,老少皆宜,當然也可以...
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- “魚香口味真的是做什麼菜都好吃,反正我是很喜歡的。今天就用來燒荷包蛋,沒想到味道也是相當不錯呢。早晨吃膩了傳統荷包蛋,可以來一份魚香荷包蛋,再配一碗白粥就不錯。晚上家裏冰箱有點空,雞蛋都是常備的,來一份湊個菜也是不錯的。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料剁椒(適量)生抽(適量...
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- “手腳冰涼,冬季怕冷的你,一定要做此湯。紅棗,桂圓,紅糖和枸杞補氣補血,美容養顏,強身健體。而且操作極其簡單,快來看看吧:”食材明細主料紅棗(6個)桂圓(10克)枸杞(10克)輔料姜(5克)紅糖(1勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬季養生茶的做法步驟1、準備紅糖,姜,紅棗,桂圓,枸杞2、將紅棗和桂...
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- 食材明細主料雞蛋(3個)白菜芯(95克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜芯煮荷包蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、白菜芯(已清洗切開)2、取平底鍋置火上倒油燒熱,打入雞蛋煎至兩面金黃,盛出待用。3、另鍋倒油燒熱,下入白菜芯翻炒一下。4、接着,合入煎好的荷...
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- “傳統的南昌荷包辣椒一定要放豆豉,而且味道偏鹹,比較下飯,下粥也是不錯的選擇。它看似與虎皮辣椒有點相似,但是南昌荷包辣椒的要求是要少起虎皮,辣椒經過油煎之後,吃到嘴裏是皮微脆、肉軟糯、又不油膩的感覺。為什麼叫“荷包辣椒”呢?從辣椒的樣子看就知道,去了蒂的辣椒可不就像...
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- “直接上菜吧!非常值得推薦的一款好湯!湯汁香味非常濃郁,營養豐富,特別適合補鈣人羣!”食材明細主料鯽魚(一條(250克))雞蛋(3個)蘿蔔絲(250克)輔料葱(適量)姜(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)荷包蛋鯽魚濃湯的做法步驟1、鯽魚處理乾淨兩面抹上細鹽少許。2、下油鍋煎煎(一面煎好...
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- 對於一個人養生是非常重要的,養生不僅會讓身體更健康,也會每天保持着一顆愉悦的心情。但是有些人想養生卻覺得麻煩,在冬天你只要吃十種菜就可以養生,在三餐中煮。即不覺得麻煩又可以養生,是不是覺得非常方便?那冬季養生菜有哪些呢?接下來我就介紹介紹這十種菜的作用。一、冬季養...
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- “冬季進補的食材中,堅果被排在了前邊。這款粥選用了愛吃的核桃、板栗、花生米等幾種堅果,又配上了同樣具有保健功效的紅棗、糯米作食材,用電煮鍋文火煮熟。營養很豐富,保健功效很顯著。”食材明細主料花生米(80g)核桃(100g)板栗(150g)糯米(100g)輔料紅棗(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗...
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- 冬季,估計是大家最不喜歡的一個季節了,冬天過於寒冷,禦寒保暖就是最重要的事情,尤其是我們吃的食物,冬季養胃是最關鍵的,也是最好的時期,所以冬季多吃養胃的食物非常有好處的,那麼冬季養胃吃什麼食物好呢?一起來看一下。冬季養胃吃什麼1、南瓜南瓜有排毒護胃的功效。《本草綱目》...
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- “鄂系燒菜!非常簡單,保證小白都會!”食材明細主料臘肉(200g)臘魚(5塊)輔料花椒(1匙)味精(少許)鹽(少許)老抽(3匙)陳醋(6匙)幹辣椒(2個)白糖(3匙)生薑(5片)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬季開胃紅燒雙臘的做法步驟1、首先將臘魚用涼開水泡至20分鐘後洗淨!臘肉不用泡,洗淨即可!2、將油燒至八成...
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- “黃骨魚又叫黃刺骨,刺少,富含高蛋白和礦物質,所以這是一道非常適合小朋友喝的魚湯。”食材明細主料黃骨魚(2條)輔料西紅柿(1個)雞蛋(2個)開水(適量)調料姜(3-4片)葱(適量)料酒(1匙)醋(少量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃骨魚西紅柿荷包蛋湯的做法步驟1、準備好食材。2、將洗淨...
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- “前天迎來了二十四節氣的處暑,氣温進入了顯著變化階段,期間常出現“一場秋雨一場涼”,已不再暑氣逼人。處暑期間的氣候特點是白天熱,早晚涼,晝夜温差大,降水少,空氣濕度低。在這樣的環境下,人容易出現口鼻乾燥,咽乾脣焦的燥症,人體免疫力和防禦功能也下降。所以,此時節要注意防燥,飲...
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- “這是一道江西特色的家常菜。非常簡單下飯。”食材明細主料黃骨魚(3條)輔料雞蛋(3個)紅辣椒(少許)調料姜(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃骨魚燜荷包蛋的做法步驟1、黃骨魚切塊加薑絲,料酒,鹽,胡椒粉醃二十分鐘。2、青紅辣椒切圈3、葱切段,姜和蒜末切碎。4、鍋裏燒熱油,雞蛋...
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- 整個冬天,需要經過立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等六個節氣,冬天是一年中氣候最寒冷的季節。冬天,是一個人養生的絕佳時機,養生包括精神、起居、飲實、運動、保健等方面!最關鍵的還是飲食和運動的養生,在冬天,很多人喜歡食補,這也是中國人的傳統,也有很多藥食同源的食材。...
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- 冬季氣候寒冷,寒邪入侵機體,易導致血液循環不暢,尤其是對於腸胃而言。胃寒易發生嘔吐,腹瀉,如果平時不注意飲食和鍛鍊,還很容易發生消化不良。其實冬季有很多食品可以幫助我們養胃,所以,小編特意整理了一份冬季養胃食譜。一、冬季養胃食譜1、金沙胡蘿蔔食材:胡蘿蔔、鹹蛋黃、小葱...
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- “料理的真諦就在於能夠為在乎的人量身定做適合他所食用的美味,這款低糖高纖維的甜點是去年為外公制作的,對於牙口不好的老年人來説粗糧、美麗的造型和軟糯的口感絕對是他們的最愛,希望遠在天國的外公能夠回味出我的那份心意”食材明細主料新鮮紫薯(400G)白砂糖(100G)雞蛋(2個)牛...
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- “不知什麼緣故,我對魚香味的菜餚突發興趣。今日中午,我就做了兩道菜:魚香荷包蛋,魚香白菜。”食材明細主料雞蛋(3個)食用油(1勺)食用鹽(半勺)輔料魚香汁(適量)姜(適量)蒜末(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚香荷包蛋的做法步驟1、平頂煎鍋倒入1勺食用油。2、打入1個雞蛋,煎...
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