番茄雞蛋餡的餃子如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

番茄 ：1個
雞蛋 ：2個
香菇 ：4朵
麪粉 ：200

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1. 麪粉加水，揉成麪糰，省半小時。切成小屜子，擀成餃子皮。

2. 番茄去皮切碎，香菇切小丁，雞蛋打勻入鍋炒至半熟盛出。所有食材入鍋炒成餃子餡。

3. 包餡，蒸5分鐘。

烹飪技巧

因為所有的餡料都是熟的，所以蒸制的時間可以剪短。這個餃子超級juicy噢。