![麻籽菜窩頭怎麼做-麻籽菜窩頭的做法]( "麻籽菜窩頭怎麼做-麻籽菜窩頭的做法")
- “這是我的處女饅頭，也是我在美食天下的處女作品：）”食材明細主料麻籽菜（一斤）麪粉（一碗）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻籽菜窩頭的做法步驟1、先把麻籽菜洗淨控水2、加入麪粉揉麪，少量食鹽3、把面和麻籽菜揉在一起，成饅頭的樣子4、放入蒸鍋中蒸二十分鐘5、放入蒸鍋蒸二十分...
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![亞麻籽葱油怎麼做-亞麻籽葱油的做法]( "亞麻籽葱油怎麼做-亞麻籽葱油的做法")
- 食材明細主料小葱（適量）大葱（適量）葱頭（適量）亞麻籽油（五瓶）輔料生抽（2匙）極味鮮（1匙）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）亞麻籽葱油的做法步驟1、準備好所有葱。2、亞麻籽油五瓶，這個瓶子不大。3、所有油倒入鍋裏。4、涼油下入葱段。5、小火慢熬。6、熬油的時候先準備好生抽和味極鮮...
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![亞麻籽麪包怎麼做-亞麻籽麪包的做法]( "亞麻籽麪包怎麼做-亞麻籽麪包的做法")
- “原方是雜籽麪包，我只放了亞麻籽，亞麻籽對高血脂有比較好的效果”食材明細主料高粉（348g）黑麥粉（37g）水（120g）鹽（10g）天然酵種（145g）浸泡液亞麻籽（35g）水（95g）清淡（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）亞麻籽麪包的做法步驟1、混合亞麻籽籽和95g水，浸泡至少2小時，最好過夜2、混合主麪糰中所有的...
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![亞麻籽歐包怎麼做-亞麻籽歐包的做法]( "亞麻籽歐包怎麼做-亞麻籽歐包的做法")
- 食材明細主料黑麥粉（50g）王后全麥粗粉（150g）高粉（250g）全蛋液（120g）冰牛奶（190g）鹽（4g）酵母（4g）糖（3g）輔料橄欖油（20g）清淡（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）亞麻籽歐包的做法步驟1、黑麥粉50克，王后全麥粗粉150克，高粉250克，鹽4克，糖3克，酵母4克。全蛋液120克，冰牛奶190克。2、麪糰和光滑後，加入20g橄...
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![亞麻籽軟歐包怎麼做-亞麻籽軟歐包的做法]( "亞麻籽軟歐包怎麼做-亞麻籽軟歐包的做法")
- “亞麻子為亞麻科植物亞麻的種子。8-10月間果實成熟時割取全草，捆成小把，曬乾，打取種子，除淨雜質，曬乾。這種小的紅棕色果實，有極強的堅果風味，即使在烤制食品中也是如此。實際上，許多歐洲國家，在幾乎所有的食品中，麪包師都經常使用這種穀物，如餅乾、蛋糕、麪包等。”食材明細主料高...
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![亞麻籽適合什麼人吃-亞麻籽怎麼吃]( "亞麻籽適合什麼人吃-亞麻籽怎麼吃")
- 亞麻籽又叫胡麻籽，是亞麻的種子，有很強的堅果風味，所以經常會出現在麪包，餅乾中，還可以放在酸奶裏。我們經常提到的亞麻籽油就是由亞麻籽壓榨而來的。亞麻籽原產於東印度地區，是漢朝的張騫出使西域，通過絲綢之路帶回中國。我們如果自己買亞麻籽怎麼吃呢？一.亞麻籽怎麼吃1.可以直...
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![菜籽油能炸麻花嗎]( "菜籽油能炸麻花嗎")
- 可以。菜籽油炸出來的麻花色澤會更加的金黃誘人，因為菜籽油本色的顏色會比其他的油類更加深一點。除了菜籽油，玉米油、大豆油、色拉油、花生油等等都可以用於炸麻花使用，若是想要麻花更加酥脆有奶香味也可以使用起酥油炸，這樣炸出來的麻花口感會更加的美味香甜。...
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![榨亞麻籽油怎麼做-榨亞麻籽油的做法]( "榨亞麻籽油怎麼做-榨亞麻籽油的做法")
- “用菜籽熱身洗機之後，來榨亞麻籽油？亞麻籽油是近年來熱捧的養生食用油，因為其富含亞麻酸。亞麻酸是人體必需脂肪酸，對人體有多種保健作用，能夠防治心腦血管疾病，預防老年痴呆，美容養顏，等等，懶得一一細數。不過，這玩意兒好是好，在體內有不錯的抗氧化作用，在體外就更容易被氧化了。有...
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![亞麻籽油蔬菜煎餅怎麼做-亞麻籽油蔬菜煎餅的做法]( "亞麻籽油蔬菜煎餅怎麼做-亞麻籽油蔬菜煎餅的做法")
- “早餐時間，除了麪包和蛋糕，偶爾我也會做一些小煎餅，不過自己隨便吃吃，形狀上就不能要求完美了，畢竟直接將麪糊倒入平底鍋中，有時候很難掌握出一個完美的圓形。其實你所缺的，可能不是模具，只是一個不同造型的鍋。我這次用的多功能鍋，附帶的六圓盤，就很好地解決了沒有模具，卻也能煎出...
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![亞麻籽油可以炒菜嗎？]( "亞麻籽油可以炒菜嗎？")
- 現代烹飪中會用到越來越多的材料，比如油，也有許多種類的油可供選擇，花生油、芝麻油、玉米油、亞麻籽油等，那麼亞麻籽油可以炒菜嗎?現在就來簡單的分析一下。一、亞麻籽油可以炒菜嗎通常説起炒菜，腦海中經常出現的畫面便是冒着熱氣、油煙的廚房和被油炒得“吱吱吱”作響的鍋，想...
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![菜籽油可以炸麻花嗎]( "菜籽油可以炸麻花嗎")
- 可以。菜籽油炸出來的食物色香，而且顏色濃，所炸出來的麻花，不僅顏色好看，而且特別的酥脆，首先把菜籽油倒入鍋內，進行加熱，等到五成熟之後，把麻花放入菜籽油中炸，看到麻花的表面金黃，翻過來炸另一面，同樣炸至表面金黃，然後把麻花撈出來就可以了。...
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![亞麻籽土司的做法 亞麻籽土司--麪包機版 亞麻籽土司怎麼做]( "亞麻籽土司的做法 亞麻籽土司--麪包機版 亞麻籽土司怎麼做")
- “一款麪包機版的亞麻籽土司，以前做過用烤箱的亞麻籽土司，夏季用麪包機很是方便。”食材明細主料高粉（275克）中粉（100克）亞麻籽粉（30克）輔料無鹽黃油（30克）鹽（5克）細砂糖（40克）奶粉（15克）水（240克）酵母（5克）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）亞麻籽土司的做法步驟1、除黃油、亞麻籽粉的所有材...
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![亞麻籽瓦片酥怎麼做-亞麻籽瓦片酥的做法]( "亞麻籽瓦片酥怎麼做-亞麻籽瓦片酥的做法")
- “亞麻籽也叫胡麻籽，是一生草本植物亞麻的種子。這種小小的類似於芝麻的紅棕色種子，極具堅果風味兒，用來做烘焙是很好的。這種果實在食用時需要進行研磨，以利於消化吸收，如果整粒的種子吃下去，會不經消化就排出體外，失去食用價值。今天的亞麻籽瓦片，是整個加入的，但經過烘焙，已經很...
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![亞麻籽饅頭怎麼做-亞麻籽饅頭的做法]( "亞麻籽饅頭怎麼做-亞麻籽饅頭的做法")
- “為了消滅亞麻籽而做的一款饅頭，雖然外表有些醜陋，但味道挺香的。”食材明細主料麪粉（350克）亞麻籽（70克）輔料牛奶（230克）調料白糖（30克）酵母（3克）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）亞麻籽饅頭的做法步驟1、亞麻籽放入炒鍋裏，小火翻炒，將它炒熟炒出香味後盛出放涼。2、把放涼後的亞麻...
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![亞麻籽吐司怎麼做-亞麻籽吐司的做法]( "亞麻籽吐司怎麼做-亞麻籽吐司的做法")
- 食材明細主料高粉（300g）牛奶（180g）雞蛋（1只）亞麻籽粉（50g）輔料黃油（15g）糖（50g）酵母（5g）鹽（2g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）亞麻籽吐司的做法步驟1、將所有食材放入麪包桶裏，除黃油外，和麪20分鐘2、放入黃油繼續和麪25分鐘3、整形進行發酵4、發酵至2到2.5倍5、排空氣，將麪糰分3小團6、...
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![乾煸麻辣籽烏怎麼做-乾煸麻辣籽烏的做法]( "乾煸麻辣籽烏怎麼做-乾煸麻辣籽烏的做法")
- 食材明細主料籽烏（一盒）輔料幹辣椒（兩個）郫縣豆瓣醬（一勺）麻椒（一把）料酒（少許）生抽（少許）原味（口味）未知（難度）乾煸麻辣籽烏的做法步驟1、備好食材2、籽烏去嘴去眼去墨囊，洗淨備用3、鍋中燒水，水開，把籽烏焯水，加料酒，焯水一分鐘4、熱鍋涼油，放麻椒幹辣椒5、放豆瓣醬6、煸香，炒出紅油7、倒入焯...
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![亞麻籽花生醬怎麼做-亞麻籽花生醬的做法]( "亞麻籽花生醬怎麼做-亞麻籽花生醬的做法")
- “亞麻籽不僅含有豐富的油脂和蛋白質，而且富含α-亞麻酸、木酚素、食物纖維、礦物質、維生素A、B、D、E以及芬酸類、黃銅、植物、軟磷脂等活性營養成份，具有很好的食用和藥用價值。亞麻籽富含α-亞麻酸，可以通過人體直接轉發成EPA、DHA，α-亞麻酸含量是深海魚油兩倍多，故稱“...
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![馬芬杯亞麻籽油蔬菜蛋餅怎麼做-馬芬杯亞麻籽油蔬菜蛋餅的做法]( "馬芬杯亞麻籽油蔬菜蛋餅怎麼做-馬芬杯亞麻籽油蔬菜蛋餅的做法")
- “這不是蛋糕，糕字兒帶米，説明糕是跟米麪相關的東西。而這個長着蛋糕模樣的東西里既沒有米也沒有面。雞蛋，蔬菜，香腸，一點點鹽和胡椒粉，就是它的全部。如果沒有烤箱的話，它其實還可以有另一個做法——攤在鍋裏煎成可以是各種形狀的餅。所以，它其實就是烤箱版的蛋餅。應該説煎鍋還...
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![亞麻籽麥香餅怎麼做-亞麻籽麥香餅的做法]( "亞麻籽麥香餅怎麼做-亞麻籽麥香餅的做法")
- 食材明細主料亞麻籽粉（適量）麪粉（適量）輔料水（適量）調料鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）亞麻籽麥香餅的做法步驟1、取適量麪粉備用。2、亞麻籽粉準備就緒。3、麪粉和亞麻籽粉2:1的比例。4、加入水調製成糊，無顆粒狀即可。5、加鹽調味，稠度能上筷子即可。6、平底鍋...
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![炸麻花用菜籽油好嗎]( "炸麻花用菜籽油好嗎")
- 好。用菜籽油炸出來的麻花香味濃郁，吃起來非常的酥脆，麻花在保存的時候要用塑料袋裝好放在陰涼乾燥的地方保存，這樣保存麻花才不會回潮變質。炸麻花的時候油要燒到冒小泡在放入麻花炸制，把麻花炸制金黃酥脆即可，炸的時候火候不能過大，火候太大就會把麻花炸糊。...
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![亞麻籽油炒飯怎麼做-亞麻籽油炒飯的做法]( "亞麻籽油炒飯怎麼做-亞麻籽油炒飯的做法")
- “亞麻籽油不耐熱，最適合用來拌涼菜。但因為它們味道不佳，如果和香油1：1混合，拌出來的菜就顯得味道比較正常了。也可以和花生油、菜籽油等較耐熱的油脂混合，用來做烹製菜餚。拌餃子餡、包子餡的時候，可以加一部分亞麻籽油。”食材明細主料米飯（500克）輔料胡蘿蔔（50克）榨菜（50克）肉腸（5...
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![亞麻籽脆餅怎麼做-亞麻籽脆餅的做法]( "亞麻籽脆餅怎麼做-亞麻籽脆餅的做法")
- “雖是亞麻籽，卻是亞麻籽榨油後剩下的油渣。用了孟老師的堅果酥來解決掉這油渣。然而，去掉了絕大部分油分的亞麻籽無法提供形成酥脆口感的油脂，最後的成果是略硬而脆的脆餅乾，入口的時候，需要費些咬勁兒。不過，感覺還不錯。”食材明細主料亞麻籽油渣（100克）糖粉（60克）黃油（50克）全蛋（5...
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![亞麻籽油韭菜蛋餅怎麼做-亞麻籽油韭菜蛋餅的做法]( "亞麻籽油韭菜蛋餅怎麼做-亞麻籽油韭菜蛋餅的做法")
- “一堆粗韭菜，葉子特別寬，寬得叫人懷疑它是不是韭菜。聞起來沒覺得有什麼韭菜味兒，這是韭菜嗎？農民伯伯説，這叫粗韭菜。來個韭菜蛋餅吧，細細地切了，和雞蛋攤成餅。一直沒感覺到的韭菜味兒，竟然在細切的時候飄出些許遊絲，又在與雞蛋一同煎熬的過程中，顯得清晰起來。忽然想起亞麻籽油...
- 28034
![亞麻籽小餅怎麼做-亞麻籽小餅的做法]( "亞麻籽小餅怎麼做-亞麻籽小餅的做法")
- “還是亞麻籽油渣，這次用君之黑白芝麻酥塊的方子，做一道餅乾。不過這餅乾的訴求對象不是人，而是獸用。不過人吃也沒什麼關係，只要你喜歡這個口感。被榨了油之後的亞麻籽渣很乾，完全按照君之的方子沒法成團，所以增加了蛋和油的用量，以能抱團為度。不要太甜，那就減去三分之一糖量。...
- 19420
![麻辣鯽魚籽怎麼做-麻辣鯽魚籽的做法]( "麻辣鯽魚籽怎麼做-麻辣鯽魚籽的做法")
- “魚籽有很高的營養價值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等人體所需的營養成分，而且味道鮮美。魚籽是難得的美味隹餚，席上珍品，其中磷酸鹽的平均含量達到了46％以上，是人腦及骨髓的良好滋補品。魚籽中維生素A、B及D的含量也很豐富。而維生素A可以防止眼疾，維生素B...
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味味甜
