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關於奶油奶酪全麥蔓越莓司康的餐飲百科

朗姆蔓越莓司康如何做簡單又好吃
  • 朗姆蔓越莓司康如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料蔓越莓:60朗姆酒(用於泡蔓越莓):150低粉:253牛奶:81黃油:63雞蛋:1個輔料糖:51無鋁泡打粉:1小勺鹽:2蛋液(刷表面):適量具體步驟1.朗姆酒浸泡蔓越莓三小時以上,將蔓越莓取出控幹。朗姆酒留作它用。2.混合低粉、糖、切小...
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美味的蔓越莓司康如何做簡單又好吃
  • 美味的蔓越莓司康如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低粉:100黃油:25全蛋液:25牛奶:50輔料糖:5朗姆酒:適量蔓越莓幹:適量泡打粉:4鹽:半小勺具體步驟1.25克蔓越莓幹用少量朗姆酒浸泡2.低粉,鹽、泡打粉過篩,加入軟化黃油3.揉搓成粗粒狀4.將牛奶,全蛋液揉成團5.最後加...
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自制奶油奶酪全麥蔓越莓司康如何做簡單又好吃
  • 自制奶油奶酪全麥蔓越莓司康如何做簡單又好吃

  • 準備時間:38分鐘    烹飪時間:2小時15分鐘自制奶油奶酪全麥蔓越莓司康,不僅十分的有營養而且還特別的美味,主要是外觀也比較好看,甜甜的奶油奶酪配上全麥蔓越莓司康簡直是非常完美的搭配,濃濃的奶香,使人愛不釋手,我家孩子特別愛吃,於是乎我就做起...
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全麥蔓越莓司康如何做簡單又好吃
  • 全麥蔓越莓司康如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料高筋麪粉:300全麥粉:200牛奶:120雞蛋:50ml砂糖:30蔓越莓:30黃油:50輔料酵母:5ml/一勺鹽:2.5ml/一勺具體步驟1.在高粉和全麥粉里加入軟化的黃油和鹽2.將粉類與黃油用手搓成顆粒狀3.將牛奶、雞蛋、酵母、糖混合均...
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美味奶油奶酪全麥蔓越莓司康如何做簡單又好吃
  • 美味奶油奶酪全麥蔓越莓司康如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘全麥麪粉是一種十分營養豐富的面,用它製作出來的餐品美味又健康。粗糧也是非常適合老人和家裏的小朋友一起吃的。這款美味奶油奶酪全麥蔓越莓司康,是孩子們的最愛。蔓越莓酸酸甜甜的口感,和牛奶、奶酪的搭配...
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蔓越莓司康如何做簡單又好吃
  • 蔓越莓司康如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低筋麵粉(過篩):250白砂糖:30加鹽黃油(不軟化,冰箱直接取出切小丁):60牛奶:120泡打粉:5全蛋液(保留部分刷表面用):1個輔料蔓越莓幹((温水泡開瀝乾):適量具體步驟1.低筋麵粉、糖、泡打粉均勻混合,加入黃油丁,用手...
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全麥蔓越莓吐司的做法 全麥蔓越莓吐司4(夜種法) 全麥蔓越莓吐司怎麼做
  • 全麥蔓越莓吐司的做法 全麥蔓越莓吐司4(夜種法) 全麥蔓越莓吐司怎麼做

  • 食材明細主料高粉(175克)全麥粉(85克)輔料水(105克+60克)酵母(3克)黃油(10克)配料紅糖(15克)鹽(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥蔓越莓吐司的做法步驟1、中種材料混合揉至成團後,放到温暖處醒至4-5倍大(3-4小時)可以使用了我是冷藏了一夜再使用的。2、準備主麪糰材料。3、將中...
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全麥蔓越莓核桃司康怎麼做-全麥蔓越莓核桃司康的做法
  • 全麥蔓越莓核桃司康怎麼做-全麥蔓越莓核桃司康的做法

  • 食材明細主料紅糖(20克)全麥(50克)麪粉(100克)核桃(25克)植物油(20克)牛奶(50克)酵母(2.5克)鹽(1克)全蛋液(25克)輔料蔓越莓(25克)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)全麥蔓越莓核桃司康的做法步驟1、牛奶倒入碗中2、加入酵母3、靜置10分鐘4、核桃如果是生的烤5分鐘,切碎5、麪粉類的混合6、加入蛋...
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蛋奶蔓越莓司康怎麼做-蛋奶蔓越莓司康的做法
  • 蛋奶蔓越莓司康怎麼做-蛋奶蔓越莓司康的做法

  • “司康餅在很多西餐廳裏都能吃到,外酥裏軟,吃起來很香。它不像一般甜品那樣甜甜膩膩,它的香是奶香和麥香,之所以司康很受人們歡迎,我認為就在於它不甜不膩,卻很耐吃,越嚼越香。我今天分享的蔓越莓司康在眾多司康中算是很經典的一款,應該是我吃到過的第一種司康,後來又延伸了很多口...
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蔓越莓奶酪吐司的做法 【蔓越莓奶酪吐司】——手工整形麪包機版 蔓越莓奶酪吐司怎麼做
自制蔓越莓奶油奶酪司康如何做簡單又好吃
  • 自制蔓越莓奶油奶酪司康如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘其實最悠閒快樂的時光不是不停的吃吃吃,也不是不停的逛逛逛,買買買。而是在週末休息的時間裏,為自己做上一份美味的下午茶,再配上一杯可口的咖啡,看看風景,思考思考生活,這才是嚮往是生活。今天就和小編一起來制...
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香甜的奶油奶酪蔓越莓司康如何做簡單又好吃
  • 香甜的奶油奶酪蔓越莓司康如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘香甜的奶油奶酪蔓越莓司康都知道田史是一道非常能減壓的一道美食哦。今天做的這道美食,主要是屬於思康餅的一道美食。主要需要奶油和糖粉以及蔓越莓這三種食材,一起做出來的一道美食。那他營養非常的豐富,而...
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蔓越莓馬斯卡彭奶酪司康怎麼做-蔓越莓馬斯卡彭奶酪司康的做法
  • 蔓越莓馬斯卡彭奶酪司康怎麼做-蔓越莓馬斯卡彭奶酪司康的做法

  • “看到兩個關於馬斯卡彭的司康,細較之下,決定選這個超級豪華版。無他,馬斯卡彭相對多一點而已。其實,這個方子不完全,只有朗姆酒,沒有葡萄乾。自己尋思着加了15克上去,同時也萌發了懶勁兒,不想酒泡,直接用乾果。於是又去酒,換成蔓越莓,因為蔓越莓好像沒那麼幹。把低筋粉換成了中筋粉...
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黑麥蔓越莓奶酪歐包的做法 無油黑麥蔓越莓奶酪歐包 黑麥蔓越莓奶酪歐包怎麼做
  • 黑麥蔓越莓奶酪歐包的做法 無油黑麥蔓越莓奶酪歐包 黑麥蔓越莓奶酪歐包怎麼做

  • “夏天就要來了!來點輕盈無負擔的無油黑麥歐包.加入滿滿的蔓越莓和奶酪讓麪包口感更佳!趁熱吃口感更棒!”食材明細主料水(200g)高筋麪粉(200g)黑麥麪粉(100g)耐高糖酵母(4g)鹽(4g)細砂糖(20g)輔料奶酪塊(越多越好)蔓越莓幹(35g)奶香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)黑麥蔓越莓奶酪歐包的做法步驟1...
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蔓越梅奶酪司康怎麼做-蔓越梅奶酪司康的做法
  • 蔓越梅奶酪司康怎麼做-蔓越梅奶酪司康的做法

  • 食材明細主料低粉(150克)輔料蔓越梅(30克)細砂糖(40克)奶酪(1條)牛奶(70克)泡打粉(4克)鹽(1克)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔓越梅奶酪司康的做法步驟1、準備好所需要的食材,蔓越梅切碎,奶酪切碎,我用了一片奶酪。2、低粉泡打粉細砂糖鹽混合,加入切丁室温軟化的黃油3、用手抓成粗粒狀4...
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蔓越莓奶酪小餅的做法 蔓越莓奶酪小餅(司康) 蔓越莓奶酪小餅怎麼做
  • 蔓越莓奶酪小餅的做法 蔓越莓奶酪小餅(司康) 蔓越莓奶酪小餅怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(200克)奶油奶酪(120克)細砂糖(60克)黃油(60克)牛奶(20克)蔓越莓(25克)輔料泡打粉(6克)全蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓奶酪小餅的做法步驟1、奶油奶酪切小塊室温軟化。2、加入過篩的麪粉、泡打粉,細砂糖。3、用手搓勻上述。4、加入切小丁的黃...
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蔓越莓淡奶油吐司怎麼做-蔓越莓淡奶油吐司的做法
  • 蔓越莓淡奶油吐司怎麼做-蔓越莓淡奶油吐司的做法

  • “對於上班族來説,做麪包是件比較耗時的事兒。這次有點閒情,往麪包里加了些蔓越莓乾和淡奶油,吃到嘴裏,各種小柔軟小清新撲面而來呢!”食材明細主料麪包粉(280克)奶粉(20克)淡奶油(70克)水(50克)糖(40克)黃油(20克)鹽(2克)雞蛋(1個)酵母(3克)輔料蔓越莓幹(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔓...
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美味的蔓越莓奶油奶酪司康如何做簡單又好吃
  • 美味的蔓越莓奶油奶酪司康如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘天氣越來越熱了,不知道大家有沒有感覺到啊,我相信應該都可以感覺到吧,所以迎來的問題就是大家是不是都不想吃飯啊,不錯,我也有這個困惑,但是人是鐵飯是鋼一頓不吃餓的慌,飯還是必須要吃的,所以今天給大家介紹蔓越...
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奶香蔓越莓司康怎麼做-奶香蔓越莓司康的做法
  • 奶香蔓越莓司康怎麼做-奶香蔓越莓司康的做法

  • “司康餅,是英式快速麪包,它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方,一塊有長久歷史並被稱為司康之石或命運之石的石頭而來的。傳統的司康餅是塑成三角形,以燕麥為主要材料,將米團放在煎餅用的淺鍋中烘烤。而流傳到現今麪粉成了主要材料,而且像一般麪食一樣是以烤箱烘烤,形狀也不再是一...
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蔓越莓奶油吐司怎麼做-蔓越莓奶油吐司的做法
  • 蔓越莓奶油吐司怎麼做-蔓越莓奶油吐司的做法

  • “淡奶油我喜歡買大盒的奶油,做奶油蛋糕,感覺實惠也可以很放開的用,但是很多人會發愁大盒的奶油如果拆開,不及時的用掉就會壞掉,在開始做烘焙的時候,也是壞過奶油,心疼啊。。但是現在我不會再有壞掉扔掉的奶油,原因就是我找到了一個很好的方法,那就是做奶油吐司,用淡奶油做出的吐司...
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蔓越莓奶酪怎麼做-蔓越莓奶酪的做法
  • 蔓越莓奶酪怎麼做-蔓越莓奶酪的做法

  • “小小的麪包裏藴藏着幸福的祕密,淡淡乳酪香,配上酸甜可口的蔓越莓幹,咬上一口,只有懂它的人才能找到答案。”食材明細主料高筋麪粉(100g)白砂糖(8g)鹽(2g)冰水(60ml)耐高糖酵母(1g)黃油(5g)輔料蔓越莓幹(35g)奶油奶酪(50g)糖粉(18g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓奶酪的做法步驟1、奶...
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蔓越莓淡奶油司康怎麼做-蔓越莓淡奶油司康的做法
  • 蔓越莓淡奶油司康怎麼做-蔓越莓淡奶油司康的做法

  • 食材明細主料低粉(280克)細砂糖(25克)無鋁泡打粉(4克)牛奶(80克)淡奶油(70克)黃油(70克)蔓越莓幹(80克)輔料蛋黃液(少許)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓淡奶油司康的做法步驟1、原料大集合:低粉、泡打粉(已放入低粉裏)、淡奶油、牛奶、砂糖、黃油、蔓越莓。2、先把蔓越莓加葡萄...
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蔓越莓淡奶油司康的做法 快手又美味的蔓越莓淡奶油司康 蔓越莓淡奶油司康怎麼做
  • 蔓越莓淡奶油司康的做法 快手又美味的蔓越莓淡奶油司康 蔓越莓淡奶油司康怎麼做

  • “這款司康剛出爐的時候口感非常鬆軟,冷藏隔夜後又是另一番風味,作為早點或下午茶都沒問題,關鍵是做法也很簡單。配方的量是8塊。”食材明細主料低筋麪粉(250g)淡奶油(180ml)細砂糖(45g)雞蛋(1個)泡打粉(5g)黃油(80g)蔓越莓幹(30g)輔料鹽(3g)淡奶油(適量)細砂糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時...
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好吃的奶油奶酪蔓越莓司康如何做簡單又好吃
  • 好吃的奶油奶酪蔓越莓司康如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘小孩子很喜歡吃蔓越莓,今天休假,就給他做一個正宗的奶油奶酪蔓越莓司康。奶油奶酪蔓越莓司康做法還是很簡單的噢,味道也是很好吃的。由於是給小孩子吃的,所以我沒做那麼甜,要考慮小孩子嘛。奶油奶酪蔓越莓司康...
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全麥蔓越莓奶酥包怎麼做-全麥蔓越莓奶酥包的做法
  • 全麥蔓越莓奶酥包怎麼做-全麥蔓越莓奶酥包的做法

  • “來自紅葉99的方子,濃濃的奶香味,一口咬下去,好滿足配方是6個量烘烤:上下火180℃,中層,18~20分鐘”食材明細麪糰高筋麪粉(180g)全麥粉(40g)可可粉(15g(可有可無))淡奶油(30g)牛奶(85g)全蛋液(30g)鹽(2g)糖(30g)耐高糖酵母(3g)黃油(18g)蔓越莓奶酥餡黃油(40g)糖粉(20g)全蛋液(10g)鹽(少許)奶粉(50g)蔓越莓幹(30...
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