美味玉子豆腐蒸雞蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :1個
水 :適量
美味玉子豆腐蒸雞蛋,一道非常簡單又美味的菜哦。玉子豆腐,就是我們常説的日本豆腐,也是雞蛋製品,具有豆腐之爽滑鮮嫩,雞蛋之美味清香,深受許多人喜歡。這道菜呢非常簡單,將豆腐和雞蛋倒在一起然後加水一起蒸,十分鐘就好了,起鍋再加上香菇醬,真是美味極了。
主料
玉子豆腐 :2個雞蛋 :1個
輔料
香菇醬 :適量水 :適量
具體步驟
1.玉子豆腐取出,切段。
2.擺在盤子裏
3.雞蛋打散加一點水
4.雞蛋也倒在盤子裏
5.大火蒸10分鐘
6.加一大勺香菇醬,香菇醬有鹹味,所以不要再加鹽和醬油了。
用剪刀剪開玉子豆腐的包裝。
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