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色香味俱全的椒鹽排骨如何做簡單又好吃

色香味俱全的椒鹽排骨如何做簡單又好吃

色香味俱全的椒鹽排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

之前嘗試製作了一下芝士排骨覺得是還不錯的,但是呢,因為今天經常吃芝士排骨。就會覺得非常的膩,所以我們現在呢,就想嘗試一下這個椒鹽排骨,然後結果也是不錯的。因為我們在做這個菜之前呢,嘗試用鹽來醃製一下排骨。醃製的是非常好的,然後在煮的時候呢,就覺得非常的入味。

主料

排骨三斤 :

輔料

葱薑蒜 :
鹽 :
花椒大料 :
雞精 :
醬油 :
料酒
椒鹽 :

具體步驟

色香味俱全的椒鹽排骨怎麼做好吃又簡單 第2張

1.排骨解凍

色香味俱全的椒鹽排骨怎麼做好吃又簡單 第3張

2.葱薑蒜花椒大料鹽料酒醬油雞精醃製排骨過夜

色香味俱全的椒鹽排骨怎麼做好吃又簡單 第4張

3.醃製好後上鍋蒸四十分鐘

色香味俱全的椒鹽排骨怎麼做好吃又簡單 第5張

4.蒸熟後挑出排骨,涼幹

色香味俱全的椒鹽排骨怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋中放入油,倒入排骨

色香味俱全的椒鹽排骨怎麼做好吃又簡單 第7張

6.炸至金黃色撈出瀝油,放入盤中,撒入椒鹽。

烹飪技巧

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