自制奶香酥條如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時
全麥粉 :600
牛奶 :180
雞蛋 :3只
色拉油 :60
泡打粉 :10
主料
奶油 :60全麥粉 :600
牛奶 :180
雞蛋 :3只
輔料
糖 :200色拉油 :60
泡打粉 :10
1.所有食材
2.雞蛋打入盆中
3.放入糖攪拌
4.放入色拉油攪拌
5.再放入牛奶和奶油攪拌
6.倒入麪粉
7.揉成光滑的麪糰醒30分鐘
8.30分鐘後把麪糰擀成長方形
9.切成長條
10.切好的長條放在烤盤裏,烤箱180度預熱5分鐘,放入烤箱烤20分鐘
11.20分鐘後出烤箱放涼
1原本用黃油,冬天難打發改用色拉油2.麪糰醒的時間稍長,口感會更好3.烤的時間按各家烤箱而定
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