自制葡萄奶酥如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

低粉 ：195
葡萄乾 ：80
黃油 ：80
蛋黃 ：3個
奶粉 ：12
細砂糖 ：70

輔料

具體步驟

1. 黃油軟化加入細砂糖和奶粉用打蛋器打發至體積蓬鬆。

2. 依次加入三個蛋黃攪打均勻，每加入一個蛋黃必須要先攪打均勻再加下一個

3. 低粉提先過篩，倒入打發好的黃油裏面用手攪拌均勻！在倒入葡萄乾！混合均勻

4. 把麪糰放在案板上壓扁！用擀麪杖擀成厚約1釐米的面前！再用餅乾模扣在面片上壓出形狀！

5. 排在烤盤上刷一層蛋黃液，烤箱預熱180度，20分鐘，表面上色即可。