美味的香椿苗拌豆腐絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美味的香椿苗拌豆腐絲，是一道正宗的傳統美食，做法其實很簡單，而其中的主要食材豆腐和香椿又富含着極為豐富的營養，吃起來不僅有養顏，滋補皮膚的美容功效，更富含了人體所需的鈣、鐵等礦物質營養元素，能夠大大減緩人體衰老，促進人體吸收。

主料

香椿苗 ：100
豆腐絲 ：100

輔料

辣椒醬 ：適量
糖 ：適量
香油 ：適量
醋 ：適量
鹽 ：適量
大蒜 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.準備好所用原料。

2.香椿苗擇掉根清洗乾淨。

3. 大蒜剁成茸。

4.加入生抽 醋 鹽 香油 辣椒攪拌均勻料汁。

5.豆腐絲切成五六公分長的段。

6.香椿苗和切好的豆腐絲放入容器中。

7.倒入料汁。

8.攪拌均勻即可。

烹飪技巧

1、喜歡清淡的朋友直接加點鹽香油攪拌均勻即可。