自己做的豆芽炒韭菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

綠豆芽 ：500
韭菜 ：200

輔料

紅剁椒 ：適量
蒜片 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.綠豆芽洗淨（最好撇去豆皮）。

2.鍋裏放油，燒熱，入蒜片爆香，入綠豆芽。翻炒至軟趴。

3.入韭菜，翻炒片刻，入鹽、雞精、剁椒調味。

4.炒熟出鍋。開吃吧！

烹飪技巧

大火爆炒豆芽比燜煮好吃多了；配韭菜又漂亮又好吃；紅剁椒能增色提香哦！