十分可口的韭菜炒豆芽如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

韭菜 ：200
綠豆芽 ：400

輔料

味精 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
剁椒 ：1勺

具體步驟

1.綠豆芽洗淨瀝水，韭菜摘洗乾淨切段。

2.鍋內放油燒熱，入韭菜和豆芽，翻炒至軟。

3.入鹽和味精，還有一勺剁椒（鹽要酌情添加，剁椒有鹽）。

4.翻炒均勻出鍋。

烹飪技巧

剁椒有鹽，所以加鹽時要酌情添加。此菜適合大火快炒。