五花肉酸菜如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

五花肉 ：100
東北酸菜 ：500

輔料

洋葱 ：適量
孜然 ：根據個人口味
油 ：根據個人口味
鹽 ：根據個人口味
雞粉 ：根據個人口味
生抽 ：根據個人口味
金針菇 ：適量

具體步驟

1. 熱鍋，放油，可比平時多放些，因為酸菜油少的話會很難吃，然後放入切好的五花肉片，炒至變色。

2. 放入切好的酸菜絲，金針菇，翻炒，炒至五分鐘左右放入洋葱，繼續炒半分鐘左右。

3. 加入孜然，鹽出鍋裝盤。