五花肉蒸酸菜卷如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
豬五花 :適量
酸菜絲 :適量
大料 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
雞精 :適量
葱花 :適量
酸菜 :適量
主料
豬五花肉 :適量豬五花 :適量
酸菜絲 :適量
輔料
花椒 :適量大料 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
雞精 :適量
葱花 :適量
酸菜 :適量
1. 把五花肉切薄片,備用。稍微大一點,好便於卷酸菜
2. 熱鍋冷油,下入花椒,大料,葱花炒香,
3. 加入切好的酸菜絲翻炒,在依次加入醬油,精鹽,雞精。
4. 把炒好的酸菜倒入盤中,備用。
5. 用切好的五花肉把酸菜卷好,依次擺入盤中上蒸鍋大火蒸50分鐘。
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