![東北酸菜豬肉餃子怎麼做-東北酸菜豬肉餃子的做法]( "東北酸菜豬肉餃子怎麼做-東北酸菜豬肉餃子的做法")
- 食材明細主料東北酸菜（適量）豬肉（適量）餃子皮（適量）輔料生粉（適量）葱姜（適量）花生油（適量）雞精味精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）東北酸菜豬肉餃子的做法步驟1、豬肉切成薄片，再改成條。2、在切成小塊。3、左右手開工，五分鐘剁好成肉泥。4、一袋酸菜洗乾淨。5...
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![豬肉酸菜餡餃子的做法 大東北豬肉酸菜餡餃子 豬肉酸菜餡餃子怎麼做]( "豬肉酸菜餡餃子的做法 大東北豬肉酸菜餡餃子 豬肉酸菜餡餃子怎麼做")
- “臘八節吃的豬肉酸菜餡的餃子好吃不如餃子”食材明細主料豬肉（2斤）酸菜（2斤）輔料雞湯寶（2小盒）大葱（2根）姜（一塊）醬油（5匙）十三香（1匙）鹽（適量）熟油（5勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉酸菜餡餃子的做法步驟1、把酸菜多洗幾遍剁成一小塊一小塊的2、把切好的酸菜餡用手把多餘的水分...
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![東北酸菜豬肉餡餅的做法 比餃子還好吃的——東北酸菜豬肉餡餅 東北酸菜豬肉餡餅怎麼做]( "東北酸菜豬肉餡餅的做法 比餃子還好吃的——東北酸菜豬肉餡餅 東北酸菜豬肉餡餅怎麼做")
- “在東北，有一種餅，巴掌大，或者更大，最有名的當然是遼寧海城餡餅，主要是以鹹鮮，肉類為主，另外，在這裏，人們把它叫做“烙”餡餅，媽媽最常做的就是韭菜雞蛋餡、芹菜豬肉餡、酸菜豬肉餡，今天我也來做做酸菜豬肉餡，這個酸菜是東北的大白菜酸菜，可不是南方的其它酸菜喔。”食材明細主料麪粉...
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![酸菜豬肉餃子的做法 這麼好吃呢，酸菜豬肉餃子 酸菜豬肉餃子怎麼做]( "酸菜豬肉餃子的做法 這麼好吃呢，酸菜豬肉餃子 酸菜豬肉餃子怎麼做")
- 食材明細主料豬肉肥瘦肉（300克）麪粉（600克）酸菜（200克）葱（一根小）輔料料酒（一勺）海天生抽（3勺）味精（半勺）雞精（半勺（可不放）鹽（半勺）老抽（1勺）五香粉（調料勺半勺）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸菜豬肉餃子的做法步驟1、準備食材，買來一袋酸菜用一半、肉攪成肉餡，葱切碎，麪粉用水和成軟硬適中的...
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![豬肉酸菜餡水餃的做法 東北豬肉酸菜餡水餃 豬肉酸菜餡水餃怎麼做]( "豬肉酸菜餡水餃的做法 東北豬肉酸菜餡水餃 豬肉酸菜餡水餃怎麼做")
- “在東北大餡水餃中，酸菜餡首屈一指，最具代表性。”食材明細主料豬肉餡（適量）酸菜（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）十三香（適量）生抽（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉酸菜餡水餃的做法步驟1、酸菜洗淨剁碎末，這是我自己醃的酸菜，酸度剛好，吃的放心...
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![酸菜豬肉煎餃的做法 【東北】酸菜豬肉煎餃 酸菜豬肉煎餃怎麼做]( "酸菜豬肉煎餃的做法 【東北】酸菜豬肉煎餃 酸菜豬肉煎餃怎麼做")
- “東北人愛吃酸菜，無論是做酸菜湯還是包餡，都離不開它。到現在還是覺得用這個包餡是最香的餃子。家裏孩子愛吃煎餃，這次是用火龍果汁和麪包的，好吃皮脆顏色還好看。”食材明細主料麪粉（200克）酸菜（200克）姜（2克）生抽（1茶勺）鹽（1茶勺）植物油（1湯勺）輔料豬肉（200克）葱（10克）花椒粉（半茶勺）雞精（1茶...
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![東北豬肉酸菜燉粉條怎麼做-東北豬肉酸菜燉粉條的做法]( "東北豬肉酸菜燉粉條怎麼做-東北豬肉酸菜燉粉條的做法")
- “週三老公出差正好路過老家，突然很想吃家裏的酸菜豬肉燉粉條，就從家裏帶了些酸菜回來。”食材明細主料豬肉（250G）農家酸菜（250G）粉條（一把）輔料鹽（適量）醬油（適量）花椒（適量）大料（適量）葱（適量）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）東北豬肉酸菜燉粉條的做法步驟1、鍋中防水，放入花椒大料葱姜...
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![東北酸菜豬肉燉粉條怎麼做-東北酸菜豬肉燉粉條的做法]( "東北酸菜豬肉燉粉條怎麼做-東北酸菜豬肉燉粉條的做法")
- “俺們那嘎達最喜歡吃的東北酸菜燉粉條。”食材明細主料東北酸菜（2條）輔料粉條（1小把）調料幹辣椒（少許）八角（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）東北酸菜豬肉燉粉條的做法步驟1、東北酸菜洗淨切絲。2、粉條提前煮好，沖涼水，放一邊澇水。3、五花肉切片。4、切好姜蒜沫。5、準備...
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![東北酸菜豬肉水餃怎麼做-東北酸菜豬肉水餃的做法]( "東北酸菜豬肉水餃怎麼做-東北酸菜豬肉水餃的做法")
- “我覺得要是冬天在東北呆過，喜歡上酸菜是理所當然的。作為一個土生土長的東北仙女，最喜歡吃的餃子就是酸菜豬肉的，沒有之一哈哈。所以詳細的寫了食譜~~希望大家有興趣的可以做起來~”食材明細主料豬肉（300g）東北酸菜（一棵）熟油（適量）輔料鹽（適量）黃豆醬油（適量）味精（適量）鹹香（口味）煮（工...
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![東北酸菜水餃怎麼做-東北酸菜水餃的做法]( "東北酸菜水餃怎麼做-東北酸菜水餃的做法")
- “俗話説好吃不如餃子，坐着不如倒着。那我就倒着吃餃子。”食材明細麪糰麪粉（1000g）水（500g）輔料酸菜（半顆）豬前腿肉（500g）薑末（150g）葱（適量）調料料酒（150g）生抽（20g）十三香（8g）白胡椒粉（6g）蠔油（10g）鹽（5g）油（150g）水（250g）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）東北酸菜水餃的做法步驟1、麪糰加水攪拌成...
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![酸菜豬肉水餃的做法 絕對東北獨有--【酸菜豬肉水餃】 酸菜豬肉水餃怎麼做]( "酸菜豬肉水餃的做法 絕對東北獨有--【酸菜豬肉水餃】 酸菜豬肉水餃怎麼做")
- “如果你去過東北，那麼就一定會吃到酸菜否則你不算去過東北哦酸菜的做法是將大白菜放入鹽水中在一定的温度下發酵而成在發酵的過程中對温度的要求很高而這種温度只有在東北的冬天才會有（是不是有點自吹，這絕對是事實，呵呵）不過酸菜現在超市也可以買到了雖然味道照自家醃製的要...
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![東北酸菜餡的餃子怎麼做-東北酸菜餡的餃子的做法]( "東北酸菜餡的餃子怎麼做-東北酸菜餡的餃子的做法")
- “自家醃製好的酸菜，下五花肉，就這樣包一頓正宗的酸菜餡餃子，咬一口湯汁四溢，滿嘴留香，滿滿的滿足感。”食材明細主料下五花肉（750克）自家醃製酸菜（500克）大葱（1顆）花生油（5兩）姜（少許）雞精（1勺）五香粉（1勺）食鹽（2勺）蠔油（少許）味達美醬油（3勺）麪粉（500克）老抽（少許）自家醃製酸菜酸菜（適量）酸鹹（口味）煮（工...
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![東北酸菜餃子怎麼做-東北酸菜餃子的做法]( "東北酸菜餃子怎麼做-東北酸菜餃子的做法")
- “好久沒上菜了，一直很忙，有時候在出差，有時候自己懶。東北人麼最喜歡自己的家鄉菜和飯，特別媽爸到冬天包的酸菜水餃和做的殺豬菜，美味啊，呵呵，每次出差前後回到家來媽就會包餃子，感覺很貼切，還是家好，不管是成家以後還是會記得媽媽的最美味的傑作餃子。”食材明細主料東北酸菜（2棵）...
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![東北酸菜餡餃子怎麼做-東北酸菜餡餃子的做法]( "東北酸菜餡餃子怎麼做-東北酸菜餡餃子的做法")
- “今天做都是特色的東北酸菜餡餃子，地道的正宗東北風味，大家都來嚐嚐吧。”食材明細主料豬肉餡（500g）酸菜（500g）輔料醬油（3匙）味精（少許）姜（一根）葱（一小塊）蒜（3瓣）鹽（2匙）色拉油（2大勺）花椒粉（1匙）酸鹹（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）東北酸菜餡餃子的做法步驟1、餃子的形狀不重要重要的是裏面的...
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![東北酸菜餃怎麼做-東北酸菜餃的做法]( "東北酸菜餃怎麼做-東北酸菜餃的做法")
- 食材明細主料東北酸菜（半斤）輔料豬肉（200克）調料芝麻油（少許）葱（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）東北酸菜餃的做法步驟1、東北酸菜切碎，用手擠幹水分，鍋裏燒熱少許的油，倒入東北酸菜翻炒兩三分鐘，翻炒的目的是讓酸菜的味道更香，如果嫌麻煩，也可以省略此步驟。2、放入肉餡，在上面...
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![酸菜豬肉水餃的做法 東北味兒:酸菜豬肉水餃 酸菜豬肉水餃怎麼做]( "酸菜豬肉水餃的做法 東北味兒:酸菜豬肉水餃 酸菜豬肉水餃怎麼做")
- 食材明細主料豬肉餡（適量）酸白菜（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料花椒水（適量）鹽（適量）十三香（適量）老抽（適量）香油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸菜豬肉水餃的做法步驟1、1.温水和麪醒2小時.2.豬肉餡加鹽十三香花椒水老抽順一個方向攪拌上勁2、3.酸白菜洗乾淨剁碎瀝去水...
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![酸菜豬肉蒸餃的做法 東北特色-----酸菜豬肉蒸餃 酸菜豬肉蒸餃怎麼做]( "酸菜豬肉蒸餃的做法 東北特色-----酸菜豬肉蒸餃 酸菜豬肉蒸餃怎麼做")
- “到了隆冬，東北人最少不了的一樣東西那就是酸菜啦，可是總是燉着吃也沒什麼意思，還是包點酸菜餡的餃子吧，一頓吃不了，凍在冰箱裏想吃的時候拿出來十幾分鍾就好了，即方便又幹淨衞生~也不費時整個過程也就一個小時左右足夠了。”食材明細主料白麪（2斤）輔料酸菜（1.5斤）豬肉（1.5斤）配料大...
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![豬肉酸菜餃子怎麼做-豬肉酸菜餃子的做法]( "豬肉酸菜餃子怎麼做-豬肉酸菜餃子的做法")
- 食材明細主料五花肉（500克）酸菜（500克）餃子皮（適量）輔料大葱（50克）洋葱（50克）姜（20克）花椒（20克）食用油（100克）雞精（10克）八角（10克）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉酸菜餃子的做法步驟1、五花肉剁碎放入容器備用。2、準備酸菜，温水清洗兩遍。3、準備雞精、大葱、洋葱、姜切末備用4、準...
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![酸菜豬肉餃子的做法 東北特色——酸菜豬肉餃子 酸菜豬肉餃子怎麼做]( "酸菜豬肉餃子的做法 東北特色——酸菜豬肉餃子 酸菜豬肉餃子怎麼做")
- “電腦裏儲存了好多，一直沒時間整理。時間都到哪去了？從今天起爭取每天一道菜，這是給自己下的任務。直到整理完剩餘的圖片。”食材明細主料酸菜（一棵）豬肉餡（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）十三香（適量）玉米油（適量）葱姜（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸菜豬肉餃子的做法步...
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![東北酸菜餃子的做法 令人慾罷不能的——東北酸菜餃子 東北酸菜餃子怎麼做]( "東北酸菜餃子的做法 令人慾罷不能的——東北酸菜餃子 東北酸菜餃子怎麼做")
- “在東北待了一段時間喜歡上吃酸菜餃子，在這個季節吃蠻開胃的。”食材明細主料酸白菜（6片）凍好的豬肉（適量）麪粉（適量）香葱（6顆）輔料姜（1個）配料鹽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）十三香（適量）白胡椒（適量）油（適量）醋（適量）老乾媽辣椒醬（適量）中辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）東北酸菜餃子的做...
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![東北菜酸菜豬肉燉粉條怎麼做-東北菜酸菜豬肉燉粉條的做法]( "東北菜酸菜豬肉燉粉條怎麼做-東北菜酸菜豬肉燉粉條的做法")
- “冬天必吃這道菜，東北人的大愛，大小飯館都有，有些飯館還是大鐵鍋燉菜，香而不膩，爽口開胃。我家三天兩頭吃一次還是吃不夠，每次熱乎乎的燉一鍋，湯汁都不剩。”食材明細主料酸菜心（1個）豬肉（200g）粉條（200g）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）葱（適量）姜（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）十分...
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![豬肉酸菜蒸餃的做法 東北特色------豬肉酸菜蒸餃 豬肉酸菜蒸餃怎麼做]( "豬肉酸菜蒸餃的做法 東北特色------豬肉酸菜蒸餃 豬肉酸菜蒸餃怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）酸菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉酸菜蒸餃的做法步驟1、高筋粉温水和成麪糰，餳一會兒2、豬肉餡葱姜碎，料酒，五香粉，胡椒粉，生抽，蠔油，油，雞精...
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![酸菜豬肉餃子怎麼做-酸菜豬肉餃子的做法]( "酸菜豬肉餃子怎麼做-酸菜豬肉餃子的做法")
- “東北特有的酸菜豬肉餡餃子，酸鹹開胃。”食材明細主料麪粉（280g）清水（145g）酸菜（200g）豬肉餡（100g）輔料大葱（2根）調料鹽（4g）食用油（10g）香油（3g）小黃姜（4g）清水（50g）六月鮮特級醬油（12g）六月鮮紅燒醬油（4g）味達美臻品蠔油（5g）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜豬肉餃子的做法步驟1、麪粉、清水...
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![東北酸菜餡餃子的做法 詳細步驟——東北酸菜餡餃子 東北酸菜餡餃子怎麼做]( "東北酸菜餡餃子的做法 詳細步驟——東北酸菜餡餃子 東北酸菜餡餃子怎麼做")
- “東北人喜歡吃酸菜，冬天酸菜更是菜桌上的主食，老家每年都要自己醃好多的酸菜，經過一段時間的醃製，大白菜變成了醋甜可口的酸菜，用來燉，炒，包餡都非常的好吃。”食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）酸菜（適量）輔料雞蛋（適量）姜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）花生油（適量）十三香（適量）酸鹹（口味...
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![豬肉酸菜餡兒餃子 豬肉酸菜餡兒餃子怎麼做-豬肉酸菜餡兒餃子的做法 【東北】]( "豬肉酸菜餡兒餃子 豬肉酸菜餡兒餃子怎麼做-豬肉酸菜餡兒餃子的做法 【東北】")
- “那句“翠花上酸菜”，你聽過麼？酸菜，那在東北這疙瘩可是名菜。。。要説在早可能是因為物質條件差，冬天買不到也買不起新鮮蔬菜，所以就把秋天的大白菜醃了一缸又一缸。。。可是奇怪的是，東北人這酸菜呀，從小吃到大，就是吃不夠。。。要是離了家鄉，保準都想這口兒。。。酸菜的吃法蠻...
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味味甜
