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關於春麥的餐飲百科

吳寶春麥方店加盟支持是什麼
  • 吳寶春麥方店加盟支持是什麼

  • 吳寶春麥方店是蛋糕行業中的大品牌,選擇開一家吳寶春麥方店不怕沒有顧客,它是一個非常值得加入的加盟項目,因為它擁有強大的消費者羣體,市場競爭力十足,那麼吳寶春麥方店加盟支持是什麼呢?讓我們詳細的來了解一下。吳寶春麥方店加盟支持是什麼1.吳寶春麥方店裏的衞生環境乾淨...
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茵陳麥飯的做法 春之食:茵陳麥飯 茵陳麥飯怎麼做
  • 茵陳麥飯的做法 春之食:茵陳麥飯 茵陳麥飯怎麼做

  • “春天,賦予萬物生機,田間的野菜也孕育着獨特的味道!茵陳:是一種菊科植物,清熱利濕,護肝利膽,抗菌消炎等等功效。俗話説,農曆一月二月是藥,三月四月是蒿,現在是吃茵陳的最佳時節!沒有時間去親近大自然,吃頓野菜也是敬畏這大好的春天!”食材明細主料茵陳(適量)麪粉(適量)玉米粉(適量)輔料油(適...
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全麥香菇春筍包如何做簡單又好吃
  • 全麥香菇春筍包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料富強粉:240全麥粉:60酵母:3水:170輔料油菜:500春筍:2根香菇:10朵具體步驟1.將麪粉加水酵母混合,攪拌均勻,室温靜置,看發起來就可以放到冰箱繼續發酵。香菇泡發。2.早起麪糰先拿出冰箱回温,接着準備餡料。油菜,春筍焯...
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玉米燕麥奶露的做法 春氣逼人解春困——玉米燕麥奶露 玉米燕麥奶露怎麼做
  • 玉米燕麥奶露的做法 春氣逼人解春困——玉米燕麥奶露 玉米燕麥奶露怎麼做

  • “春天了,一年之計在於春,可每到這個季節我都各種犯困。都説春困春困的,我恨不得把自己變成樹袋熊,每天抱着枕頭睡。可是,現實是殘酷的,為了不影響上班,我找了一位養生達人朋友,她告訴我,避免春困有個很好的食療法,就是多吃粗糧和穀物。於是乎,我的早餐桌又多了一位新朋友——玉米燕...
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醃篤鮮燒麥的做法 春天的味道(二)—醃篤鮮燒麥 醃篤鮮燒麥怎麼做
  • 醃篤鮮燒麥的做法 春天的味道(二)—醃篤鮮燒麥 醃篤鮮燒麥怎麼做

  • “醃篤鮮燒麥,把春天“的”味道包裹起來......”食材明細主料鮮豬肉末(500克)燒麥皮(500克)鹹豬肉末(200克)竹筍末(150克)輔料白糖(1.5克)胡椒粉(少許)生抽(20克)黃酒(50克)油(5克)雞精(5克)味精(5克)水(150克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)醃篤鮮燒麥的做法步驟1、鮮豬肉末500克、鹹豬肉末200...
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春天可以吃麥冬燉梨嗎
  • 春天可以吃麥冬燉梨嗎

  • 可以。春天在煮麥冬燉梨水喝時,無法及時食用完並且不想浪費,要進行妥善保存,可以使用保鮮膜進行存儲,這樣保存主要是為了避免冰箱中有麥冬燉梨水的味道,但不要將其保存太久,其主要原因是會使麥冬燉梨的味道變壞。還需切記在冷藏後要再加熱才能喝。...
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包頭慶園春燒麥火鍋怎麼加盟
  • 包頭慶園春燒麥火鍋怎麼加盟

  • 餐飲提問:包頭慶園春燒麥火鍋怎麼加盟桐兒214回答:選擇一個好的加盟者,是特許經營成功的基本保證。若在選擇時沒有慎重考慮,很可能會導致加盟店經營的失敗,甚至影響整個連鎖企業的公眾形象。因此,千盛制定出特約受許人所應具備的條件,以便權衡。受許人應具備的條件主要包括:1、經...
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陽春蕎麥麪的做法 早餐祕笈之陽春蕎麥麪 陽春蕎麥麪怎麼做
  • 陽春蕎麥麪的做法 早餐祕笈之陽春蕎麥麪 陽春蕎麥麪怎麼做

  • “一碗鮮香的湯頭,自制營養蕎麥麪代替了傳統麪條,迴歸最簡單最純粹的清香,早上給自己一碗熱乎乎的陽春麪吧”食材明細主料麪條(適量)午餐肉(適量)雞蛋(適量)大葱(適量)輔料醬油(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陽春蕎麥麪的做法步驟1、備齊菜品2、開水煮麪...
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全麥春餅如何做簡單又好吃
  • 全麥春餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.將全麥麪粉放進盆裏,倒進開水,邊倒邊用筷子攪拌成小團狀。2.稍涼後用手揉成光滑的麪糰,蓋上蓋餳半小時左右。3.餳好的面分成大小均勻的劑子。4.用手按扁。5.兩個一組,分別在朝上的一面刷上一層...
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全麥春餅怎麼做-全麥春餅的做法
  • 全麥春餅怎麼做-全麥春餅的做法

  • 食材明細主料全麥麪粉(4杯)輔料水(320毫升)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全麥春餅的做法步驟1、全麥面分倒入麪包桶加水2、按和麪鍵3、揉麪4、把麪糰擀成條,揪成小麪糰5、按扁6、按扁的麪糰抹油,兩片和一起7、擀麪杖擀薄8、鍋中加少許油9、放入春餅小火烙10、40秒翻面11...
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春風蛋撻的做法 美味食光 | 麥兜的春風蛋撻,你也想擁有嗎? 春風蛋撻怎麼做
  • 春風蛋撻的做法 美味食光 | 麥兜的春風蛋撻,你也想擁有嗎? 春風蛋撻怎麼做

  • “春風親吻我像蛋蛋蛋蛋撻,水面小蜻蜓跳彈下彈下點下頭~春風拂過面龐,而麥兜卻説:“像親我的臉頰,跟蛋撻似的軟軟甜甜。”蛋撻或許真的是很治癒的事物甜甜的,滑到心底“世上無難事,只要有蛋撻”沒有一個蛋撻不能解決的事情如果有,那就兩個”食材明細主料蛋撻皮(6-8個)雞蛋(2個)純牛奶...
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#DIY#油麥菜春筍如何做簡單又好吃
  • #DIY#油麥菜春筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料春筍:兩棵油麥菜:三根輔料鹽:1/2t油:適量具體步驟1.選取新鮮的春筍。削皮切等距離的大節。對半切開。從中間起刀,切均勻的片。2.水燒開,加鹽,油,焯水30秒。出鍋過冷水。3.春筍焯水。油麥菜切碎。鍋內放油,先放油麥...
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翡翠燒麥的做法 #春日應季美食#翡翠燒麥 翡翠燒麥怎麼做
  • 翡翠燒麥的做法 #春日應季美食#翡翠燒麥 翡翠燒麥怎麼做

  • “學做了這一款揚州燒麥之後被驚豔到了:“甜中帶鹹,鹹不壓甜。”時令蔬菜的清香鮮美;火腿末的鹹鮮,雪白的麪皮透着翠綠的蔬菜,皮薄餡大,好吃到停不下來。翡翠燒麥:麪糰材料有中筋麪粉150克、清水75克、精鹽1克;餡料有青菜800克、白砂糖1湯匙、精鹽3克、豬油1湯匙、火腿丁50克;其他...
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玉芙蓉燒麥的做法 [春遊美食]----玉芙蓉燒麥 玉芙蓉燒麥怎麼做
  • 玉芙蓉燒麥的做法 [春遊美食]----玉芙蓉燒麥 玉芙蓉燒麥怎麼做

  • “一直想做一次水晶餃子,但是總是心有餘悸,害怕破皮!上次嘗試了一下用澄面做燒麥,還蠻成功.只不過第一次試驗,害怕破皮,所以皮被我擀的很厚,不過還蠻有成就感.這次是第二次做,有點信心也願意嘗試擀成薄點的皮,結果還行!不過這款燒麥應該是小朋友的大愛,因為我加了土豆和...
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全麥面春餅怎麼做-全麥面春餅的做法
  • 全麥面春餅怎麼做-全麥面春餅的做法

  • “今天立春,應景兒做春餅,因為媳婦妊娠糖尿病,所以選用全麥面,方法當然是參照師傅們的菜譜。春餅吃起來真是剎不住啊。”食材明細主料麪粉(3小碗)輔料開水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全麥面春餅的做法步驟1、面我用的小碗盛的3小碗(比外面餐廳小碗米飯的碗小一半),做...
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燕麥春筍田園瘦身餐怎麼做-燕麥春筍田園瘦身餐的做法
  • 燕麥春筍田園瘦身餐怎麼做-燕麥春筍田園瘦身餐的做法

  • “三月不減肥,四月徒傷悲,五月徒傷悲,六月徒傷悲……不想傷悲,就得減肥!要想瘦,當然得管住一張嘴,可是嘴巴耐不住寂寞時不時又想吃點東西,那就來份瘦身餐吧。做瘦身餐,很重要的一個東西是醬料,外面買的醬料其實很多都放了各種糖,吃下去還想減肥?能瘦下來才怪。所以,瘦身餐得根據自己的...
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陽春蕎麥麪的做法 陽春喬麥面 陽春蕎麥麪怎麼做
  • 陽春蕎麥麪的做法 陽春喬麥面 陽春蕎麥麪怎麼做

  • “白天吃了太多太雜,晚上就想吃的簡單點.做個陽春面吃.原本,陽春面是由白麪做的涼拌麪,裏面加有葱粒,麻油和生抽,小時還吃過加了豬油的陽春面,好香的.用料做法簡單,吃的飽飽,價廉物美.現在,我在陽春面基礎上,做了點小改動.口感更好,吃的更飽,更健康.這只是我主觀想法,不...
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春川拌全麥面的做法 山西特色麪食春川拌全麥面 春川拌全麥面怎麼做
  • 春川拌全麥面的做法 山西特色麪食春川拌全麥面 春川拌全麥面怎麼做

  • “今天我們用到的苦蕎全麥面,30%雁門苦蕎為主要原料,精製全麥粉為輔料,經過擠壓技術所製成的苦蕎掛麪。”食材明細主料苦蕎掛麪(200g)葱(1根)輔料醬油(1茶匙)醋(2茶匙)芝麻(少許)蒜茸(2茶匙)白糖(2茶匙)韓式辣醬(少許)葱香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)春川拌全麥面的做法步驟1、將苦蕎全麥...
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春筍糯米燒麥怎麼做-春筍糯米燒麥的做法
  • 春筍糯米燒麥怎麼做-春筍糯米燒麥的做法

  • “春天來啦,春筍是這個季節絕對不可以錯過的美食,因為錯過了就要等一年!春食野菜香,而春筍也算是春季野菜的一種啦。我本身也是酷愛春筍,所以這個季節幾乎是家裏天天都有春筍。今天分享一個我家特別愛吃的一個用春筍做的美食,就是春筍糯米燒麥。這次用的皮是用胡蘿蔔和菠菜做的...
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白蒿芽麥飯的做法 春食野菜正當時——白蒿芽麥飯 白蒿芽麥飯怎麼做
  • 白蒿芽麥飯的做法 春食野菜正當時——白蒿芽麥飯 白蒿芽麥飯怎麼做

  • “春天,各種花花草草都開始甦醒並生長起來。每到這個時候,總有許多野菜可以給我們重複了又重複了餐桌內容增加些新花樣。比如灰灰菜、比如薺薺菜、比如苜蓿、比如我今天奉上的這盤白蒿芽……白蒿又叫茵陳。白蒿芽是一種白蒿剛出土沒多久長出來的小葉片,野生,具有保肝利肝、降...
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麥苗青團的做法 #春食野菜香#麥苗青團 麥苗青團怎麼做
  • 麥苗青團的做法 #春食野菜香#麥苗青團 麥苗青團怎麼做

  • “小麥苗汁不但可以吃而且還能起到很好的食療功效吧,小麥苗汁裏面含有豐富的氨基酸和多種我們人體需要的維生素,經常吃小麥苗汁是可以起到促進消化和提高人體免疫力的作用,還可以降血壓和血脂膽固醇,減少心血管疾病發生率,此外小麥苗汁還有預防癌症和抗氧化等效用呢。”食材明...
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這四點你都知道了嗎?-春小麥和冬小麥的區別有四點
  • 這四點你都知道了嗎?-春小麥和冬小麥的區別有四點

  • 最近在和讀者朋友們聊天的時候發現大家只知道小麥,但是卻不知道小麥也有冬小麥和春小麥之分,並且這兩者也並不是只有名字有細微的不同,它們在種植的氣候、地區、以及是自身的特點都有着很大的不同,今天就一起跟着小編的腳步來看看它們的不同之處吧!春小麥和冬小麥的區別冬小麥...
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五彩藜麥沙拉的做法 #早春美味#五彩藜麥沙拉 五彩藜麥沙拉怎麼做
  • 五彩藜麥沙拉的做法 #早春美味#五彩藜麥沙拉 五彩藜麥沙拉怎麼做

  • “新年裏不免大吃大喝,而多吃生冷的食物對於我們的脾胃可能不太好,其實色拉也可以熱着吃,這款沙拉既是一道菜品也可以作為一份主食,很有飽腹感,有特別低熱量,是輕食者不錯的選擇,為我們的腸胃減減負。過完新年了,也需要減負一下,否則夏天就要徒傷悲了。”食材明細主料杏鮑菇(100g)三...
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我國小麥三大產區在哪裏-冬小麥和春小麥的區別
  • 我國小麥三大產區在哪裏-冬小麥和春小麥的區別

  • 小麥是我們國家除了水稻之外,另一普遍存在的糧食作物,可以分為冬小麥和春小麥,我國主要以冬小麥為主,其分佈比春小麥要廣,那麼冬小麥和春小麥的區別主要有哪些呢?我國的小麥產區有哪幾個?下面就讓小編帶大家來了解了解,一探究竟。一、冬小麥和春小麥的區別1.種植和收穫時間的不同...
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全麥多纖春餅怎麼做-全麥多纖春餅的做法
  • 全麥多纖春餅怎麼做-全麥多纖春餅的做法

  • “一款減肥期間吃的主食。”食材明細主料王后全麥粗粉(200g)輔料水(180g)橄欖油(適量)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)全麥多纖春餅的做法步驟1、200g王后全麥粗粉。2、加入180克的開水燙麪。3、麪糰揉均揉勻後,蓋保鮮膜省15分鐘。4、麪糰揉搓成粗細均勻的長條,切分成8個大小...
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