健康雞腳湯如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

主料

雞腳 ：適量
花生 ：適量

輔料

水 ：適量

具體步驟

1.準備好材料，（雞腳買回來時外皮已經去掉）雞腳剪去趾甲（也可以斬成2段）

2.鍋中放入雞腳和瘦肉後加水燒開，焯燙1分鐘，撈出瀝乾；

3.山藥去皮、切片，瘦肉切丁，其他材料洗淨；

4.除枸杞外所有材料和薑片一同放入鍋中；加適量水（按自己家庭分量），大火煮開後用小火慢煲1.5小時；

5.關火前5分鐘放入鹽和枸杞即可。