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關於番茄煮蛋的餐飲百科

簡單的番茄煮蛋如何做簡單又好吃
  • 簡單的番茄煮蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料番茄:3個雞蛋:2個輔料油:適量鹽:適量白砂糖:適量具體步驟1.食材雞蛋和番茄2.番茄洗淨切塊3.倒入油鍋中炒一會就加入水4.水開了就把蛋敲下去煮8分鐘5.放鹽、白砂糖再煮2分鐘就好了烹飪技巧因人而異加或不加...
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番茄煮蛋如何做簡單又好吃
  • 番茄煮蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.番茄底部劃“十字”熱水稍微煮至皮開口撕掉皮拍扁剁碎裝好備用。2.雞蛋蛋黃蛋清分離、雞蛋打均勻、蛋清稍微打片刻即可、蛋黃蛋清混合後加少許油、麻油、生抽、魚露、砂糖混合稍微攪拌均勻...
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黃瓜番茄拌煮蛋怎麼做-黃瓜番茄拌煮蛋的做法
  • 黃瓜番茄拌煮蛋怎麼做-黃瓜番茄拌煮蛋的做法

  • “我的瘦身菜。如果吃了不出門,就放大蒜,如果需要出門工作,約會啥的,就不放大蒜哦。”食材明細主料黃瓜(半根)烏雞蛋(2個)輔料黃金番茄(2個)調料大蒜(幾顆)食鹽(半克)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜番茄拌煮蛋的做法步驟1、黃瓜洗淨,切開,烏雞蛋煮熟。2、黃瓜拍一下切段。3、黃瓜...
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番茄炒蛋 番茄滑蛋怎麼做-番茄炒蛋 番茄滑蛋的做法
  • 番茄炒蛋 番茄滑蛋怎麼做-番茄炒蛋 番茄滑蛋的做法

  • “番茄炒蛋,是我最愛的一道菜。從小吃到大也不會膩,酸酸甜甜很開胃。我吃過很多的版本的番茄炒蛋,後來就學着自己做了。”食材明細主料番茄(6個(380g))雞蛋(3個)輔料油(適量)糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄炒蛋番茄滑蛋的做法步驟1、洗乾淨,再用刀在番茄的表面輕...
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番茄蛋湯煮麪怎麼做-番茄蛋湯煮麪的做法
  • 番茄蛋湯煮麪怎麼做-番茄蛋湯煮麪的做法

  • “想吃泡麪麼,煮一煮更美味,加只番茄,加個雞蛋,不一樣的泡麪,夠美味營養。方便麪1包、番茄2只、蛋1只配料:姜、葱、鹽、食用油各少許”食材明細主料方便麪(1包)雞蛋(1只)葱(適量)食用油(適量)輔料番茄(2只)姜(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋湯煮麪的做法步驟1、食材。2...
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番茄水煮肉怎麼做-番茄水煮肉的做法
  • 番茄水煮肉怎麼做-番茄水煮肉的做法

  • “其實貓是想念那滑嫩的水煮肉片了,可是又不想吃得太辛辣,家裏有番茄,何不來個開胃點的,用番茄來做湯底,再加入一些蔬菜,肉片仍然按照低温養熟的方法來做,肉片果然還是那麼地嫩滑,而湯頭卻有着另一種的鮮美,還帶着一點點的辣味,非常地好吃,不太能吃辣的朋友可以考慮一下這個做法喲。...
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豬肉煮番茄怎麼做-豬肉煮番茄的做法
  • 豬肉煮番茄怎麼做-豬肉煮番茄的做法

  • 食材明細主料豬瘦肉(250克)番茄(200克)輔料油(少許)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)蒜頭(20克)原味(口味)未知(難度)豬肉煮番茄的做法步驟1、豬肉切塊醃製好備用。2、番茄切好備用。3、鍋燒熱下油、蒜煎香。4、下番茄炒軟。5、下適量水煮熟調好味。6、下豬肉繼續煮。7、豬肉熟時檢查味道,加入...
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番茄桑芽煮蛋怎麼做-番茄桑芽煮蛋的做法
  • 番茄桑芽煮蛋怎麼做-番茄桑芽煮蛋的做法

  • 食材明細主料番茄(180g)雞蛋(2個)桑芽(50g)輔料水(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄桑芽煮蛋的做法步驟1、桑芽、番茄、雞蛋。2、雞蛋打入碗內,加鹽調成液。3、番茄去皮,切塊。4、熱油鍋,雞蛋入鍋煎。5、煎至成形,剷起備用。6、鍋中再次放油,番茄下...
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番茄雞蛋麪怎麼煮
  • 番茄雞蛋麪怎麼煮

  • 先炒番茄雞蛋再煮麪條。其中主要的食材是麪條、番茄、雞蛋。在炒鍋中加入適量的油,温5成熱倒入雞蛋炒散,還需要將番茄炒出汁,倒入適量清水煮沸放麪條,直至麪條熟了即可。注意放入麪條煮5分鐘左右即可,不要煮煮的時間太久,這樣麪條容易坨調,想要味道更好,出鍋撒上葱花可以調味。...
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番茄醬可以當番茄煮麪嗎
  • 番茄醬可以當番茄煮麪嗎

  • 可以。沒有番茄的話用番茄醬也是可以代替番茄來煮麪條,但是口感上會有所不同,番茄醬經過食品加工後口感偏甜,而一般生番茄煮出來口感偏酸,但是隻要做出美味,口感上和真正的用西紅柿製作的西紅柿麪條是一樣的,可以試試番茄醬炒麪或者拌麪。...
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肖氏番茄炒蛋-番茄炒蛋
  • 肖氏番茄炒蛋-番茄炒蛋

  • 食材明細主料西紅柿(300克)雞蛋(2個)輔料料酒(適量)生抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肖氏番茄炒蛋的做法步驟1、原料~~~沒把糖和料酒照在裏面~~2、雞蛋打散,用油炒出備用,西紅柿切滾刀塊。備用。3、在鍋裏放入油,7分熱放西紅柿,多翻炒一會西紅柿,再把炒好的雞蛋放入~...
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番茄煮土豆怎麼做-番茄煮土豆的做法
  • 番茄煮土豆怎麼做-番茄煮土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(3個)番茄(3個)姜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)油(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄煮土豆的做法步驟1、番茄切塊2、土豆切片3、薑切片4、熱鍋下油,放入薑片爆香。5、下入番茄翻炒6、待番茄炒至出汁,下入土豆翻炒7、加水沒過土豆,煮15分鐘。8、下入鹽,醬...
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番茄煮瓠子怎麼做-番茄煮瓠子的做法
  • 番茄煮瓠子怎麼做-番茄煮瓠子的做法

  • 食材明細主料番茄(2個)瓠子(1根)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)番茄煮瓠子的做法步驟1、食材:番茄、瓠子。2、將瓠子去皮和番茄一起清洗清洗撈出。3、瓠子放在案板上切成滾刀塊。4、番茄放在案板上切成塊。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的瓠子翻炒翻炒。6、接...
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肉末煮番茄怎麼做-肉末煮番茄的做法
  • 肉末煮番茄怎麼做-肉末煮番茄的做法

  • “這是我家最愛用來拌飯拌麪的一道菜,怎麼吃都不厭。”食材明細主料番茄(適量)肉末(適量(醃製好的))輔料油(少許)鹽(少許)蒜頭(少許)姜(少許)酸甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末煮番茄的做法步驟1、番茄。2、肉末。3、番茄洗淨切塊,切點姜,蒜。4、熱鍋,放油,下番茄大火炒一會。5、加入...
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番茄炒蛋的做法 番茄炒蛋或是蛋炒番茄 番茄炒蛋怎麼做
  • 番茄炒蛋的做法 番茄炒蛋或是蛋炒番茄 番茄炒蛋怎麼做

  • “家常菜”食材明細主料番茄(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒蛋的做法步驟1、準備好番茄,切成適量大小。2、適量雞蛋攪拌。3、鍋裏放油,放番茄,鹽,炒8分熟。4、倒入蛋液。5、炒至蛋液成型。6、完成!...
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水煮番茄魚怎麼做-水煮番茄魚的做法
  • 水煮番茄魚怎麼做-水煮番茄魚的做法

  • “今天去買了一條花鰱,三斤多,本想買個小點的,兩斤左右差不多了,沒有小點的,都是三斤以上的。大一點也沒什麼,我把魚頭、尾、魚骨和魚片分開了,做兩次吃,今天就做了水煮番茄魚。魚是在超市殺好,片成片的,拿回來洗了就可以做了,很方便。”食材明細主料鰱魚(2斤左右)番茄(2個)輔料葱(3根)姜(...
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番茄煮泡麪怎麼做-番茄煮泡麪的做法
  • 番茄煮泡麪怎麼做-番茄煮泡麪的做法

  • 食材明細主料紅燒牛肉麪(適量)番茄(適量)輔料水(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄煮泡麪的做法步驟1、泡麪一包。2、番茄洗淨,頂部切十字花刀,放入沸水中燙一分鐘。3、去皮切小塊。4、鍋中放水,下入番茄煮粘稠。5、放入一勺豆瓣醬。6、放入蔬菜包。7、放入粉包。8、放入...
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番茄煮黃豆怎麼做-番茄煮黃豆的做法
  • 番茄煮黃豆怎麼做-番茄煮黃豆的做法

  • 食材明細主料黃豆(200g)輔料番茄(2個)番茄醬(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄煮黃豆的做法步驟1、將黃豆泡發後入高壓鍋加水煮開後關火繼續燜,在此期間準備其他食材。2、將西紅柿去皮切丁。炒鍋加少許底油,加入番茄醬煸炒出紅油,加入西紅柿丁小火炒至成泥。3...
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番茄煮花菜怎麼做-番茄煮花菜的做法
  • 番茄煮花菜怎麼做-番茄煮花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(230克)番茄(295克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番茄煮花菜的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)、番茄(已清洗切開)。2、起鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水煮開、煮上3分鐘。4、然後,合入番茄翻動一...
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番茄煮魚怎麼做-番茄煮魚的做法
  • 番茄煮魚怎麼做-番茄煮魚的做法

  • 食材明細主料番茄(4個)鯇魚(兩塊)姜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄煮魚的做法步驟1、薑切片2、熱鍋下油放入薑片爆香,下入魚塊,兩面煎至金黃,裝起備用3、番茄切塊4、熱鍋下油放入薑片爆香,下入番茄煸炒5、待番茄沒汁,加入鹽,糖,蠔油翻炒6、下入...
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番茄洋葱煮雞蛋怎麼做-番茄洋葱煮雞蛋的做法
  • 番茄洋葱煮雞蛋怎麼做-番茄洋葱煮雞蛋的做法

  • 食材明細主料蕃茄(2個)雞蛋(3個)白洋葱(1小塊)葱段(少許)輔料鹽(少許)油(少量)蕃茄醬(2勺)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄洋葱煮雞蛋的做法步驟1、雞蛋加少許鹽調味打勻。2、燒熱鍋,下油,倒入蛋液,中火快炒至七成熟,盛起。蛋快凝固時鍋離火,這樣蛋就不老,很滑嫩。3、鍋裏下少許...
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番茄煮年糕怎麼做-番茄煮年糕的做法
  • 番茄煮年糕怎麼做-番茄煮年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(2條)翻茄(一個)肉餅(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)雞粉(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄煮年糕的做法步驟1、年糕二條、葱一根、番茄一個。2、肉餅適量。3、番茄入滾水略燙去皮切片,葱切粒備用。4、肉餅適量切片,年糕切片備用。5、鍋裏放油爆香葱白。6、放入...
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番茄煮雞蛋怎麼做-番茄煮雞蛋的做法
  • 番茄煮雞蛋怎麼做-番茄煮雞蛋的做法

  • “應該看了圖片的朋友都會説,是不是我的菜標題寫錯了。明明是炒雞蛋,但我是不會做番茄炒雞蛋,我只會用我的方法煮出來。感覺好失敗一樣,😂。但這款番茄煮雞蛋,我家小孩特別愛吃,又容易做。”食材明細主料番茄(3個)雞湯(3個)輔料姜(2片)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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牛肉煮番茄怎麼做-牛肉煮番茄的做法
  • 牛肉煮番茄怎麼做-牛肉煮番茄的做法

  • “牛肉番茄完美組合,簡單快捷,十分鐘不用就輕鬆上桌,湯汁都沒得剩。”食材明細主料牛肉(適量)番茄(適量)輔料蒜(適量)香菜(少許)調料油(少許)鹽(少許)醃料:(適量)醬油(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉煮番茄的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、蒜頭,香...
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番茄煮豆腐怎麼做-番茄煮豆腐的做法
  • 番茄煮豆腐怎麼做-番茄煮豆腐的做法

  • 食材明細主料番茄(400克)豆腐(一塊)姜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄煮豆腐的做法步驟1、番茄切碎2、豆腐切小塊,熱鍋下油,放入豆腐,兩面煎金黃,裝出備用。3、熱鍋下油,爆香薑片,下入番茄翻炒4、番茄炒至出汁,下入豆腐翻炒,煮5分鐘。5、加入鹽,糖,...
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