番茄煮黃豆怎麼做-番茄煮黃豆的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄煮黃豆的做法步驟

• 1、將黃豆泡發後入高壓鍋加水煮開後關火繼續燜，在此期間準備其他食材。

• 2、將西紅柿去皮切丁。炒鍋加少許底油，加入番茄醬煸炒出紅油，加入西紅柿丁小火炒至成泥。

• 3、將煮熟的黃豆放入煸炒均勻，加入煮黃豆的水和高湯，加鹽煮8分鐘大火快炒收汁至粘稠狀即可出鍋裝盤。