![瑤柱蒸蛋怎麼做-瑤柱蒸蛋的做法]( "瑤柱蒸蛋怎麼做-瑤柱蒸蛋的做法")
- “家常菜，老少皆宜，百吃不厭，營養又健康。”食材明細主料雞蛋（4個）瑤柱（適量）輔料葱花（少許）調料油（適量）淡醬油（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瑤柱蒸蛋的做法步驟1、準備:雞蛋4個。2、提前泡軟的瑤柱。3、把瑤柱撕碎。4、把雞蛋打入大碗裏。5、攪拌一會兒加入胡椒...
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![瑤柱蒸冬瓜怎麼做-瑤柱蒸冬瓜的做法]( "瑤柱蒸冬瓜怎麼做-瑤柱蒸冬瓜的做法")
- 食材明細主料瑤柱（適量）輔料冬瓜（適量）澱粉（適量）青紅椒（適量）配料姜（適量）葱（適量）高湯精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瑤柱蒸冬瓜的做法步驟1、瑤柱先用水泡發2小時。2、泡好後加姜，葱，高湯精蒸15分鐘備用。3、冬瓜切成梅花塊，中間用勺子挖出個洞。4、挖好的冬瓜5、把蒸...
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![瑤柱炒蛋怎麼做-瑤柱炒蛋的做法]( "瑤柱炒蛋怎麼做-瑤柱炒蛋的做法")
- “瑤柱炒雞蛋，美味又營養。”食材明細主料豌豆粒（適量）瑤柱（適量）雞蛋（2個）輔料蒜（適量）葱（適量）調料食鹽（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瑤柱炒蛋的做法步驟1、準備的食材。2、瑤柱温水泡發。3、熱油找炒豌豆粒與瑤柱，炒熟盛起來備用。4、熱油炒雞蛋。5、雞蛋炒熟後...
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![瑤柱蒸雞怎麼做-瑤柱蒸雞的做法]( "瑤柱蒸雞怎麼做-瑤柱蒸雞的做法")
- “瑤柱配雞鮮美無比，真乃人間美味。”食材明細主料雞肉（500克）瑤柱（12只）輔料鹽（適量）姜（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瑤柱蒸雞的做法步驟1、雞斬塊，飛過水。2、把姜切塊，瑤柱壓碎。3、把雞肉、姜、瑤柱放入大盆裏，加生抽、白糖、鹽、生粉、胡椒粉攪拌醃製。4、香菇墊盤底...
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![瑤柱蛋炒飯怎麼做-瑤柱蛋炒飯的做法]( "瑤柱蛋炒飯怎麼做-瑤柱蛋炒飯的做法")
- “隔夜飯的花樣吃法，加入瑤柱鮮美多了。”食材明細主料隔夜飯（1碗）瑤柱（適量）輔料雞蛋（1個）葱花（少許）胡椒粉（少許）調料油（少許）醬油（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瑤柱蛋炒飯的做法步驟1、瑤柱需提前泡軟。2、備好食材：瑤柱泡軟後捏碎，一切點葱花。3、熱鍋放油，下雞炒碎剷出備用。...
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![瑤柱蒸水蛋怎麼做-瑤柱蒸水蛋的做法]( "瑤柱蒸水蛋怎麼做-瑤柱蒸水蛋的做法")
- “鮮嫩滑溜的蒸水蛋來了😋，雞蛋表面平滑如鏡，沒有小氣泡，也沒有蒸氣水。以往泡瑤柱太耗時間，最近學到快速軟化瑤柱的方法，跟大家分享一下😆。”食材明細主料雞蛋（3個）瑤柱（2粒）輔料葱花（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瑤柱蒸水蛋的做法步驟1...
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![瑤柱蒸豆腐怎麼做-瑤柱蒸豆腐的做法]( "瑤柱蒸豆腐怎麼做-瑤柱蒸豆腐的做法")
- “簡單美味的蒸菜，清淡營養。”食材明細主料豆腐（1塊）乾貝瑤柱（20g）輔料玉米粒（20g）葱（少許）調料食鹽（適量）食用油（適量）醬油（2匙）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瑤柱蒸豆腐的做法步驟1、準備的食材。（瑤柱提前温水泡軟）2、豆腐切薄塊。3、加入玉米粒、瑤柱乾貝，撒上少許鹽。4、大火蒸八...
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![瑤柱姬松茸蒸蛋的做法 雞蛋羹~瑤柱姬松茸蒸蛋 瑤柱姬松茸蒸蛋怎麼做]( "瑤柱姬松茸蒸蛋的做法 雞蛋羹~瑤柱姬松茸蒸蛋 瑤柱姬松茸蒸蛋怎麼做")
- “雞蛋羹必備技巧：1.滑：打蛋時候要加温水!在其他教程的菜譜説用涼開水，親測用冷水打蛋比用温開水口感要硬！2.嫩：想要雞蛋羹滑，關鍵在於往雞蛋液中加多點水，水和蛋液的的比例應為1：1.5，嘗試幾次即可成功調配！3.無氣孔：打蛋時容易產生泡沫，如果有泡沫就放去蒸時就容易成了蜂窩狀。那麼...
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![瑤柱蒸水蛋如何做簡單又好吃]( "瑤柱蒸水蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土雞蛋：3個瑤柱：15輔料芝麻油：適量鹽：適量水：300ml生抽：適量具體步驟1.瑤柱事先用水泡3小時。2.泡好後撕成絲備用。3.雞蛋3個用攪拌器攪均勻，放一點點的鹽，再加入300ml的水攪勻。4.攪好的雞蛋液過篩到盤裏。5...
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![瑤柱蝦米煎蛋的做法 寶寶吃得香@@瑤柱蝦米煎蛋 瑤柱蝦米煎蛋怎麼做]( "瑤柱蝦米煎蛋的做法 寶寶吃得香@@瑤柱蝦米煎蛋 瑤柱蝦米煎蛋怎麼做")
- 食材明細主料瑤柱鮑魚汁（適量）雞蛋（適量）蝦米（適量）輔料葱蒜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瑤柱蝦米煎蛋的做法步驟1、原料：雞蛋蝦米瑤柱鮑魚汁葱蒜。2、把雞蛋打入碗裏打撒，葱及蒜切末加入瑤柱鮑魚汁。3、一同入蛋液一起拌均勻。4、鍋燒熱，下適量油燒至七八分熱。加入蝦米...
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![瑤柱蛋黃豆腐怎麼做-瑤柱蛋黃豆腐的做法]( "瑤柱蛋黃豆腐怎麼做-瑤柱蛋黃豆腐的做法")
- “簡單，鮮美又營養的一道菜。”食材明細主料內脂豆腐（一盒）熟鹹鴨蛋（1個）瑤柱（10克）輔料香葱碎（適量）料酒（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）瑤柱蛋黃豆腐的做法步驟1、把瑤柱用料酒浸泡20分鐘，清洗後撕成條待用。2、把蒸熟的鹹鴨蛋的蛋白和蛋黃分開。3、先把蛋黃放入砂鍋中用鍋...
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![家常瑤柱蒸水蛋如何做簡單又好吃]( "家常瑤柱蒸水蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：3個瑤柱：10粒輔料生抽：15ml麻油：5ml葱：適量具體步驟1.準備好食材2.瑤柱清洗一下，放進大碗，加入230克的温開水浸泡；（因為浸泡過瑤柱後的水要用來蒸蛋，所以要稱夠三個蛋的1.5倍水量，蒸蛋要用涼開水，所以，浸泡瑤...
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![瑤柱雞蛋羹怎麼做-瑤柱雞蛋羹的做法]( "瑤柱雞蛋羹怎麼做-瑤柱雞蛋羹的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩枚100克）瑤柱（一枚18克）青豌豆（15克）輔料葱花（10克）配料鹽（1克）豉汁（3克）黃酒（3克）橄欖油（3克）清水（100ml）葱香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）瑤柱雞蛋羹的做法步驟1、先用開水煮熟豌豆撈出備用。2、瑤柱洗淨倒入3克黃酒，浸泡片刻。3、往瑤柱里加少許清水。4、旺火上籠蒸1...
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![瑤柱肉餅蒸冬瓜怎麼做-瑤柱肉餅蒸冬瓜的做法]( "瑤柱肉餅蒸冬瓜怎麼做-瑤柱肉餅蒸冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）瘦肉（適量）雞蛋（適量）瑤柱（適量）冬菇粉（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）糖（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瑤柱肉餅蒸冬瓜的做法步驟1、瑤柱泡軟2、小白冬瓜和瘦肉3、肉剁碎4、加入雞蛋生抽生粉鹽糖冬菇粉油拌勻5、冬瓜切片碼盤6、灑上洋葱絲和...
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![瑤柱豆腐蒸水蛋怎麼做-瑤柱豆腐蒸水蛋的做法]( "瑤柱豆腐蒸水蛋怎麼做-瑤柱豆腐蒸水蛋的做法")
- 食材明細主料蛋（2個）瑤柱（數粒）豆腐（半塊）輔料鹽（適量）水（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瑤柱豆腐蒸水蛋的做法步驟1、預備材料，豆腐切薄片，瑤柱泡軟，切好葱花2、蛋與適量温水攪和，加一點鹽3、豆腐放中間鋪好，加入蛋漿和泡好的瑤柱4、熱水蒸10分鐘，加入葱花就好了...
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![瑤柱豬肉蒸水蛋怎麼做-瑤柱豬肉蒸水蛋的做法]( "瑤柱豬肉蒸水蛋怎麼做-瑤柱豬肉蒸水蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）豬肉（適量）瑤柱（適量）輔料生粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瑤柱豬肉蒸水蛋的做法步驟1、把豬肉剁碎；同時用熱水泡瑤柱使瑤柱鬆散開。把豬肉和瑤柱和在一起，加適量澱粉和鹽，不斷攪合。2、兩個雞蛋打散，加適量水。把和好的豬肉瑤柱放入打散了的...
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![瑤柱蒸蛋如何做簡單又好吃]( "瑤柱蒸蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個瑤柱：少許輔料糖：適量鹽：少許雞粉：少許具體步驟1.先把雞蛋打混2.再將事先浸泡好的瑤柱擰碎（泡大概半個小時）3.圖2做好後，把浸泡瑤柱的水倒進蛋液中，再加輔料4.下鍋蒸，等到蛋液表面凝固了，再將瑤柱撒在上面，就...
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![瑤柱蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-瑤柱蒜蓉蒸絲瓜的做法]( "瑤柱蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-瑤柱蒜蓉蒸絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）瑤柱（適量）輔料蒜蓉（適量）生抽（適量）枸杞（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瑤柱蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切段碼好。2、瑤柱泡發。3、大蒜切碎。4、先蒸好絲瓜，大火七分鐘即可。5、另起鍋放入瑤柱絲。6、放入蒜蓉爆香。7、關火放入生...
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![冬瓜蒸瑤柱怎麼做-冬瓜蒸瑤柱的做法]( "冬瓜蒸瑤柱怎麼做-冬瓜蒸瑤柱的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）瑤柱（適量）輔料蠔油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜蒸瑤柱的做法步驟1、冬瓜去皮切成各種自己喜歡的形狀，在中間挖個浸泡好的瑤柱大小的窩，放入瑤柱2、上鍋蒸十分鐘3、蒸熟後，用浸泡瑤柱的水和蠔油燒汁澆上即可4、澆汁後如用冬瓜皮刻成葉子，紅蘿...
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![瑤柱粒蒸水蛋怎麼做-瑤柱粒蒸水蛋的做法]( "瑤柱粒蒸水蛋怎麼做-瑤柱粒蒸水蛋的做法")
- “鮮上加鮮，補充足夠的蛋白質。”食材明細主料雞蛋（4個）瑤柱（10g）輔料温開水（150ml）醬油（3ml）花生油（2ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瑤柱粒蒸水蛋的做法步驟1、瑤柱洗乾淨後用温開水泡起來。2、雞蛋打散後加入泡瑤柱的水，瑤柱不用倒進去。3、加入瑤柱水的蛋液再倒回瑤柱粒的盤...
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![鮮味瑤柱蒸冬瓜怎麼做-鮮味瑤柱蒸冬瓜的做法]( "鮮味瑤柱蒸冬瓜怎麼做-鮮味瑤柱蒸冬瓜的做法")
- “接到約稿通知，問我有沒有用冬瓜為食材的食譜。剛好買有一塊冬瓜，原本想做“晶瑩冬瓜葡萄”的。後來改變主意，還是做了今天這款“鮮味瑤柱蒸冬瓜”。因為，冬瓜的清甜配以鮮味的瑤柱，可以不用加其他的調料也非常的美味！即可以做成家常菜也可以用來做家庭宴客菜！”食材明細主料冬...
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![瑤柱蒸節瓜怎麼做-瑤柱蒸節瓜的做法]( "瑤柱蒸節瓜怎麼做-瑤柱蒸節瓜的做法")
- 食材明細主料瑤柱（適量）節瓜（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）黃酒（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瑤柱蒸節瓜的做法步驟1、小節瓜一個，瑤柱提前3小時泡發。2、節瓜去皮洗淨，切成條狀，發好的瑤柱用黃酒浸泡20分鐘，姜，蒜切末。3、黃酒泡好的瑤柱用手撕成...
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![瑤柱燉蛋的做法 超嫩滑瑤柱燉蛋 瑤柱燉蛋怎麼做]( "瑤柱燉蛋的做法 超嫩滑瑤柱燉蛋 瑤柱燉蛋怎麼做")
- “在家這麼久，發現諸如蝦皮啊開陽啊淡菜啊這種非必須南北乾貨基本沒有地方可以買，然後疫情之前儲備基本也不會想去買這些東西，於是一直想要做個燉蛋的我就遲遲沒動手，直到……用菜和好心的鄰居換了一些瑤柱，哈哈索性消費升級來個瑤柱燉蛋！”食材明細主料雞蛋（1個）清水（100g）輔料瑤...
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![冬瓜瑤柱蒸蝦米怎麼做-冬瓜瑤柱蒸蝦米的做法]( "冬瓜瑤柱蒸蝦米怎麼做-冬瓜瑤柱蒸蝦米的做法")
- “冬瓜是減肥利尿的好菜！紅燒冬瓜、冬瓜湯、冬瓜肉片……我嚐盡各種冬瓜做法。我貪吃的嘴總是支使大腦去做一些新奇的菜式，可以説每一道菜都是靈感之作，意外的結局，不過總是化險為夷，成功做出一道好吃的菜。”食材明細主料冬瓜（500克）幹瑤柱（20克）蝦仁（10克）輔料葱（10克）鹽（適量）味粉（適...
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![鮮蝦瑤柱蒸冬瓜怎麼做-鮮蝦瑤柱蒸冬瓜的做法]( "鮮蝦瑤柱蒸冬瓜怎麼做-鮮蝦瑤柱蒸冬瓜的做法")
- “冬瓜綿軟、青蝦鮮甜，包含着大海味道的瑤柱，提鮮提味三者融合，每一種味道都有充分的體現，又相輔相成，層次感分明每次咀嚼都有不同的口感，鮮的直掉眉毛。”食材明細主料冬瓜（適量）瑤柱（20克）青蝦（4只）輔料蠔油（適量）糖（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦瑤柱蒸冬瓜的做...
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味味甜
