瑤柱蛋炒飯怎麼做-瑤柱蛋炒飯的做法

“隔夜飯的花樣吃法，加入瑤柱鮮美多了。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

瑤柱蛋炒飯的做法步驟

• 1、瑤柱需提前泡軟。

• 2、備好食材：瑤柱泡軟後捏碎，一切點葱花。

• 3、熱鍋放油，下雞炒碎剷出備用。

• 4、鍋中有底油，下瑤柱小火煸炒，放少許胡椒粉去腥。

• 5、放入米飯炒散。

• 6、中小火炒兩分鐘左右。

• 7、將炒好的雞蛋倒回鍋中，葱花也放入。

• 8、放一勺醬油增香調味大火翻炒均勻。

• 9、如圖，完成了。

• 10、成品圖。

• 11、成品圖。

小竅門

炒飯用隔夜飯最好。