肉湯瑤柱粥怎麼做-肉湯瑤柱粥的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉湯瑤柱粥的做法步驟

• 1、取瑤柱。

• 2、洗一下，浸泡。

• 3、煮精肉的肉湯。

• 4、大米淘洗乾淨。

• 5、肉湯裏放大米，再加適量清水。

• 6、選稀粥檔位。

• 7、煮好的稀粥。

• 8、放入泡好的瑤柱。

• 9、攪和均勻。

• 10、再選煲湯檔位。

• 11、煮開鍋5分鐘即可。

• 12、起鍋裝盤撒葱花和香菜。

• 13、成品。

小竅門

肉湯是鹹的，不需要放鹽。瑤柱本身很鮮美，也不需要放味精啥的。