瑤柱白菜燉肉怎麼做-瑤柱白菜燉肉的做法

“燉白菜，有一種冬天到了的感覺。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

瑤柱白菜燉肉的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、瑤柱用清水泡發備用。

• 3、豬肉攪碎，加入醬油、蠔油、白胡椒粉、蒜粉和姜粉。

• 4、白菜洗乾淨晾乾水分，抹上豬肉，疊上一層白菜，再抹上一層豬肉，重複。

• 5、切成適合的長度，碼入鍋中。

• 6、加入瑤柱連同泡瑤柱的水，以及適量清水燉煮20分鐘左右即可。

小竅門

沒有姜蒜粉，直接用姜蒜蓉也可以，不夠鹹適量加一點鹽即可。